Groen ondernemen

Groen ondernemen

GROEN ONDERNEMEN 2016-2017

Groen Ondernemen Clusius College Grootebroek

Dit arrangement is leidend voor Groen Ondernemen basis en kader beroepsgerichte leerweg binnen landbouwbreed op het Clusius College in Grootebroek.  Vanuit het PTA is een studiewijzer gemaakt die geldt voor het schooljaar 2016/2017. Deze studiewijzer kun je vinden op het leerlingenplein.

Alle leerstof, opdrachten en toetsen bij de opdrachten die in dit arrangement staan, kunnen en mogen door leerlingen zowel op school als thuis worden gebruikt. Vanuit de studiewijzer wordt ook aan opdrachten uit dit arrangement gewerkt.

P. Kaagman

docent Groen Ondernemen

DOCENTENPLEIN

Dit onderdeel van het arrangement bevat materiaal voor de docent.

Onderdelen uit deze boeken zullen de leerlingen ter hand worden gesteld. Soms op papier en soms digitaal via dit arrangement. Wees vrij om dit arrangement te gebruiken. Aanvullingen en tips zijn altijd welkom.

Wel is het zo dat studiewijzers en PTA specifiek voor onze vestiging zijn, maar de studiewijzers per les kun je wat mij betreft ook gewoon gebruiken. Leerlingen vinden een strakke planning vaak heel prettig.

 

Peter Kaagman

Methodes en links

Agrarische bedrijfseconomie, Informatieboek 1, Herziene druk 2011
In deze uitgave leer je over de groene winkel. Hoe gaat de handel, het inkopen en verkopen in zijn werk? Hoe zijn winkels georganiseerd en waarom moeten winkels verzekerd zijn? Ook gaat het over wat de overheid allemaal doet. Ze maakt wetten, zorgt ervoor dat iedereen zich daaraan houdt en zorgt voorzieningen als scholen en ziekenhuizen. Maar ook veel andere zaken komen hier aan de orde. Verder gaat het over inkomsten en uitgaven. Je ontdekt waar jouw inkomsten en uitgaven uit kunnen bestaan en ook hoe dat bij bedrijven zit. Ook leer je hoe je met geld om kunt gaan, betalingsverkeer regelt en kunt sparen, beleggen en lenen.

Agrarische bedrijfseconomie, Werkboek 1 (KB)
In deze uitgave leer je over de groene winkel. Hoe gaat de handel, het inkopen en verkopen in zijn werk? Hoe zijn winkels georganiseerd en waarom moeten winkels verzekerd zijn? Ook gaat het over wat de overheid allemaal doet. Ze maakt wetten, zorgt ervoor dat iedereen zich daaraan houdt en zorgt voorzieningen als scholen en ziekenhuizen. Maar ook veel andere zaken komen hier aan de orde. Verder gaat het over inkomsten en uitgaven. Je ontdekt waar jouw inkomsten en uitgaven uit kunnen bestaan en ook hoe dat bij bedrijven zit. Ook leer je hoe je met geld om kunt gaan, betalingsverkeer regelt en kunt sparen, beleggen en lenen.

Agrarische bedrijfseconomie, Werkboek 2 (KB)
In deze uitgave leer je een aantal belangrijke begrippen over boekhouden. Je leert hoe je een balans maakt en hoe je met grootboekrekeningen werkt. Ook maak je kennis met allerlei milieuzaken. Je leert hoe je kunt besparen op milieukosten, maar ook hoe je als groene ondernemer zelf kunt verdienen aan het milieu. Verder gaat het over buitenlandse handel. Je leert wat voor handelsafspraken er bestaan tussen landen en wat de voor- en nadelen daarvan zijn. Ten slotte leer je ook waar je rekening mee moet houden als je een bedrijf in het buitenland wilt vestigen.

Agrarische bedrijfseconomie, werkboek 1 (BB)
In deze uitgave leer je over de groene winkel. Hoe gaat de handel, het inkopen en verkopen in zijn werk? Hoe zijn winkels georganiseerd en waarom moeten winkels verzekerd zijn? Ook gaat het over wat de overheid allemaal doet. Ze maakt wetten, zorgt ervoor dat iedereen zich daaraan houdt en zorgt voorzieningen als scholen en ziekenhuizen. Maar ook veel andere zaken komen hier aan de orde. Verder gaat het over inkomsten en uitgaven. Je ontdekt waar jouw inkomsten en uitgaven uit kunnen bestaan en ook hoe dat bij bedrijven zit. Ook leer je hoe je met geld om kunt gaan, betalingsverkeer regelt en kunt sparen, beleggen en lenen.

Agrarische bedrijfseconomie, Werkboek 1a (BB) (aanvullend deel)
In deze uitgave leer je over de groene winkel. Hoe gaat de handel, het inkopen en verkopen in zijn werk? Hoe zijn winkels georganiseerd en waarom moeten winkels verzekerd zijn? Ook gaat het over wat de overheid allemaal doet. Ze maakt wetten, zorgt ervoor dat iedereen zich daaraan houdt en zorgt voorzieningen als scholen en ziekenhuizen. Maar ook veel andere zaken komen hier aan de orde. Verder gaat het over inkomsten en uitgaven. Je ontdekt waar jouw inkomsten en uitgaven uit kunnen bestaan en ook hoe dat bij bedrijven zit. Ook leer je hoe je met geld om kunt gaan, betalingsverkeer regelt en kunt sparen, beleggen en lenen.

groenbewust

GKN

Het PTA (programma van toetsing en afsluiting)

Hieronder een passage uit het PTA landbouwbreed.

De cijfers voor groen ondernemen vormen een onderdeel van het programma landbouwbreed. De cijfers vormen samen een doorlopend gemiddelde.

toetsnummer        toetscode          periode            eindterm                        omschrijving                                                                      gewicht

4.03-T1W3 4,03 3 K11,K13, K14 Rekenvaardigheden 1 ST 135 Cijfer Ja
4.03-T1W2 4,03 3 K11,K13, K14 Opdrachten
  kassa en reclame
1 PO 45 Cijfer Ja
4.03-T1W1 4,03 3 K11,K13, K14 Excel
  opdrachten
1 PO 90 Cijfer Ja

LEERLINGENPLEIN

Alles wat in dit arrangement gepubliceerd is, staat ter beschikking van de leerlingen.

Voor de leerling

Onder deze kop vind je de studiewijzer voor dit schooljaar.

Alle materiaal en lessen onder de kop leerlingplein staan tot je beschikking om van dit vak een succes te maken.

Vakwerk toetsen

toets vap

toetsen Vakwerk!
In dit object vindt u links naar de diagnostische toetsen van de methode Vakwerk!, voor het derde en vierde leerjaar. Er zijn toetsen per hoofdstuk en per uitgave.

Rekenen

rekengroen

oefenen met procenten

DE WINKEL

De winkel

Winkel; Dat is nou handel!
Elke dag heb je te maken met handel.Je koopt een zak chips in de pauze.

Winkel; Eerst inkopen, dan pas verkopen
Voor je gaat verkopen, moet je inkopen.Winkels kopen hun artikelen in bij een groothandel of een fabrikant.

Winkel; Marketing: de juiste mix!
Elke winkel wil zoveel mogelijk klanten lokken.Maar hoe zorg je er nu voor dat jouw winkel opvalt bij de klanten?

Winkel; Een klant bij de kassa
De klant heeft een artikel uitgekozen.Hij komt naar de kassa en wil afrekenen.

Winkel; (Zelf)verzekerd aan het werk!
Binnen een winkel kan wel eens wat mis gaan.Een medewerker stoot een stelling om.

kassaspel

Marketingmix

Marketingmix PRIJSBELEID

Marketing mix PROMOTIE (reclame)

A-merken en huismerken : Wat is het verschil?

Uitzoeken waar producten vandaan komen
In deze module gaan de leerlingen in groepjes van drie de herkomst van producten bepalen. Hiervoor bezoeken zij een of meerdere winkels

Magazijn en voorraadbeheer

De volgende twee bestanden horen bij elkaar.

Verkoopprijzen berekenen

BTW tool

Geld

Verzekeren

EEN EIGEN BEDRIJF

Eigen bedrijf starten

ondernemen

Verkoopsystemen in kaart brengen
In dit onderdeel onderzoekt de leerling verschillende verkoopsystemen zoals die in de groene sector gehanteerd worden en brengt ze in kaart

Handel
In deze leereenheid leer je uitleggen wat handel is, uitleggen in welke sectoren handel plaatsvindt, de begrippen import, export en transito omschrijven, uitleggen waar een consument rekening mee moet houden bij de aankoop van een product.

Ondernemingsvormen

Productiemiddelen

Omzet kosten winst

Kosten, opbrengsten en winst
Een tankstation en een bloemenwinkel hebben beide een omzet van ? 1.500.000,- per jaar. Bij welke van deze twee bedrijven is normaliter de nettowinst het grootste? Verklaar je antwoord.

Verkoopprijzen berekenen
Je gaat in deze opdracht verkoopprijzen berekenen.

Overheid

Boekhouden

Boekhouden

Milieu

TOETS HANDEL EN ONDERNEMEN gedurende 9 lessen

Deze toets is een soort "Proeve van bekwaamheid" die alle voorgaande lessen aftoetst in de vorm van één grote opdracht.

Deze opdracht zal ook op papier aan de leerling worden uitgereikt en dient in groepjes van 4 te worden gemaakt. Goede afspraken maken en een goed overwogen werkverdeling zijn essentieel voor het slagen van de opdracht.

Een extra vel zal worden verstrekt, waarin de groepsleden elkaar beoordelen op competenties.

Basis

Kader

EXAMENTRAINING

Minitoetsen uit oude examens kader

Hier vind je minitoetsen uit de examens van landbouwbreed, agrarische bedrijfseconomie en handel en verkoop. Vraag dhr. Kaagman om de antwoorden.

 

De toetsen gaan niet altijd over economie, maar!!!!! wel goed om ze toch te oefenen. Er zit veel rekenwerk in.

Minitoetsen uit oude examens basis

Hier vind je minitoetsen uit de examens van landbouwbreed. Vraag dhr. Kaagman om de antwoorden.

 

 

De toetsen gaan niet altijd over economie, maar!!!!! wel goed om ze toch te oefenen. Er zit veel rekenwerk in.

Roosters maken

De volgende drie bestanden horen bij elkaar

De volgende drie bestanden horen bij elkaar.

De volgende bestanden horen bij elkaar

De volgende bestanden horen bij elkaar

Een nieuw productiemiddel aanschaffen

Kostprijsberekeningen

De volgende twee bestanden horen bij elkaar. Ga uit van 5 liter potgrond, 20 minuten arbeid en 3,00 euro aan plantjes.

De volgende twee bestanden horen bij elkaar.

Rekentraining

Als je op onderstaande link klikt, dan kom je op een website waar je allerlei rekenproblemen kunt oefenen.

Ook als je wiskundeprobleempjes hebt,  dan kun je daar terecht.

 

Veel succes,

Meneer Kaagman

rekentraining

DIAGNOSTISCHE TOETSEN

Toetsen

Onderstaande toetsen kunnen gebruikt worden om je kennis te testen.

Ze leiden dus niet tot een cijfer of beoordeling, tenzij de docent aangeeft dat het wel voor een beoordeling is.

TJ-biljet invullen
In dit onderdeel gaat de leerling een TJ-biljet invullen met het TJ-aangifteprogramma

toets, De overheid, kB
Deze toets gaat over de overheid. Er wordt gevraagd waarom het goed is dat er een overheid is. Verder wordt gevraagd waarom je belasting moet betalen en hoe je hulp kunt krijgen van de vakbond. De laatste paragraaf gaat over de manieren waarop groene bedrijven subsidie kunnen krijgen en waat de voor- en nadelen daarvan zijn.

toets, De overheid, BB
Deze toets gaat over de overheid. Er wordt gevraagd waarom het goed is dat er een overheid is. Verder wordt gevraagd waarom je belasting moet betalen en hoe je hulp kunt krijgen van de vakbond. De laatste paragraaf gaat over de manieren waarop groene bedrijven subsidie kunnen krijgen en waat de voor- en nadelen daarvan zijn.

Tips geven om energie te besparen
In dit onderdeel gaat de leerling samen met een klasgenoot een lijst met tips maken over hoe de school energie kan besparen

Taken van de overheid
In deze module gaan de leerlingen informatie zoeken over de taken van de overheid en maken hier een poster van

Leningen vergelijken
In deze module gaan de leerlingen met z'n tweeën verschillende soorten leningen vergelijken

Marketingmix gebruiken
In deze module gaan de leerlingen in groepjes van drie de marketingmix van drie bedrijven onderzoeken en vergelijken

toets, Handel over de grens, KB
Deze toets gaat over handel met het buitenland. Er wordt gevraagd naar een aantal belangrijke begrippen, zoals import, export en transito. Je leert wat voor handelsafspraken er bestaan tussen landen en wat de voor- en nadelen daarvan zijn. Ten slotte wordt er gevraagd waar een ondernemer allemaal rekening mee moet houden als hij een bedrijf in het buitenland wil vestigen.

toets, Inkomsten en uitgaven, BB
In deze toets worden een aantal belangrijke begrippen over boekhouden besproken. Er wordt bijvoorbeeld gevraagd welke kosten een bedrijf heeft en hoe je een duurzaam productiemiddel moet afschrijven. Ook leer je hoe je een balans maakt en hoe je met grootboekrekeningen werkt. Ten slotte leer je ook hoe je interne en externe bedrijfsvergelijkingen kunt maken.

Verkoopprijs berekenen
De leerling berekent in deze module een verkoopprijs van een product

toets, Winkel, KB
Deze toets gaat over de groene winkel. Er wordt gevraagd wat handel is en hoe je artikelen aan de man brengt. Ook wordt er gekeken hoe inkopen en verkopen in zijn werk gaat. Ten slotte wordt er gevraagd hoe winkels georganiseerd zijn en waarom het belangrijk is dat winkels verzekerd zijn.

toets, Winkel, BB
Deze toets gaat over de groene winkel. Er wordt gevraagd wat handel is en hoe je artikelen aan de man brengt. Ook wordt er gekeken hoe inkopen en verkopen in zijn werk gaat. Ten slotte wordt er gevraagd hoe winkels georganiseerd zijn en waarom het belangrijk is dat winkels verzekerd zijn.

toets, Inkomsten en uitgaven, kB
In deze toets worden een aantal belangrijke begrippen over boekhouden besproken. Er wordt bijvoorbeeld gevraagd welke kosten een bedrijf heeft en hoe je een duurzaam productiemiddel moet afschrijven. Ook leer je hoe je een balans maakt en hoe je met grootboekrekeningen werkt. Ten slotte leer je ook hoe je interne en externe bedrijfsvergelijkingen kunt maken.

toets, Milieukosten en-opbrengsten, KB
Deze toets gaat over allerlei milieukosten en milieuopbrengsten. Er worden vragen gesteld over transportkosten, milieubelastingen, energieprijzen en afvalheffing. Er wordt gevraagd hoe je kunt besparen op deze kosten, maar ook hoe je als groene ondernemer zelf kunt verdienen aan het milieu.

Kostenoverzicht maken
In dit onderdeel gaan de leerlingen in groepjes van twee een kostenoverzicht maken van een zelfgekozen groene activiteit

Je geldstroom in kaart brengen
In deze module gaat de leerling onderzoeken hoe zijn inkomsten en uitgaven verdeeld zijn

Afrekenen bij de kassa
In dit onderdeel oefent de leerling in het omgaan met de kassa en het teruggeven van wisselgeld

Afrekenen met verschillende betaalmiddelen
In dit onderdeel maakt de leerling kennis met elektronische betaalmogelijkheden en oefent met giraal betalen

De verkoopprijs berekenen
De leerling berekent in deze module de verkoopprijs van gemaakt bloemwerk

Aanplakbiljet
In dit onderdeel maken de leerlingen een aanplakbiljet om reclame mee te maken

Een verkoopgesprek voeren
In deze module leert de leerling hoe hij het beste een verkoopgesprek kan voeren

Goederenstroom
In dit onderdeel gaan de leerlingen ingekochte producten een plaats geven in een winkel en snijbloemen op de juiste manier verzorgen

Groene bedrijfkolommen maken
In deze module maakt de leerling een groene bedrijfskolom

Import- en exportkaart maken
In dit onderdeel gaan de leerlingen samen een import- en exportkaart van Nederland maken, waarvoor ze zelf producten en landen moeten zoeken op internet

Verkoopsystemen in kaart brengen
In dit onderdeel onderzoekt de leerling verschillende verkoopsystemen zoals die in de groene sector gehanteerd worden en brengt ze in kaart

Handel herkennen
In deze module bekijken de leerlingen op welke manier je inkopen kunt doen in verschillende productgroepen

Reclame maken
Voor deze module gaat de leerling in een groepje een reclamecampagne opzetten en reclamemiddelen maken

VIDEO'S GEBRUIKEN

Hier kom je in een apart arrangement. Dit arrangement heeft ongeveer dezelfde indeling als Groen Ondernemen. Je kunt hier filmpjes als informatiebron gebruiken voor het maken van je opdrachten. Veel plezier met de filmpjes.

De video's

Video's ten behoeve van het vak Groen Ondernemen

Conserveren

Agrarische bedrijfseconomie, Informatieboek 1, Herziene druk 2011