Dit arrangement over huisvesting van melkvee is gemaakt voor MBO leerlingen van de veehouderij opleiding niveau 3 en 4 uit de eerste of tweede klas en is bedoelt als eerste kennismaking met dit onderwerp. Het kan door leerlingen van de hogere klassen of voor eerste jaars leerlingen van het hbo, gebruikt worden als naslag werk.
Dit Arrangement over het onderwerp huisvesting van melkvee, bestaat uit zes hoofdstukken. De eerste vier zijn de volgende;
Hoofdstuk 1: Welzijn van dieren en huisvesting
Hoofdstuk 2: Inrichting ligboxenstal
Hoofdstuk 3: Melksystemen
Hoofdstuk 4: Stalsystemen
hoofdstuk 5: Presentatie huisvesting
Hoofdstuk 6: Stage opdracht
Voor het maken van deze hoofdstukken heb je nodig de brochure “Moderne huisvesting melkvee”. Klik op de volgende link om deze brochure gratis te downloaden. http://edepot.wur.nl/42568
Van deze brochure heb je alleen de hoofdstukken 2, 4, 5 en 6 nodig.
In dit arrangement staat aan het begin van elk hoofdstuk een link naar een word document met vragen over het betreffende hoofdstuk. Maak de vragen door de antwoorden in het document te typen en deze vervolgens op te slaan in je eigen directory of pc.
De module of werkboek bij dit arrangement, is ook ook in zijn geheel als pdf bestand te downloaden via de link onder deze tekst.
De hoofdstukken van deze bundel lopen gelijk met de hoofdstukken van dit arrangement.
Bij het doorlopen van deze bundel is het sowieso makkelijker om bij de eerste vier hoofdstukken gebruik te maken van een pc. Er staan namelijk veel linken naar onder andere video’s en artikelen op internet.
Wanneer je een hoofdstuk of een gedeelte daarvan af hebt, kun je bij je docent een antwoordenblad krijgen om de vragen na te kijken.
Bij hoofdstuk 5 moet je in tweetallen een presentatie houden. Je moet daarvoor zelf een actueel thema kiezen over huisvesting.
Klik op bovenstaande link "moduulboek huisvesting melkvee" en maak de vragen van hoofdstuk 1. Gebruik voor het vinden en het uitwerken van de vragen de brochure moderne huisvesting melkvee vanaf blz. 13.
Door hier links op het beeldscherm, op één van de paragraven 1.1 t/m 1.3 te klikken, verkrijg je ook informatie om de vragen beantwoorden.
In dit hoofdstuk komen de volgende paragraven aan de orde:
1.1: Welzijn en gedrag
1.2: Diergezondheid
1.3: Thermocomfort
Inleiding Aangezien koeien een groot gedeelte van het jaar of zelfs hun hele leven in een stal doorbrengen, heeft de huisvesting een zeer grote invloed op het welzijn van de koeien. Daarnaast krijgt het welzijn van productiedieren een steeds belangrijkere rol in onze samenleving. Zo passen steeds meer consumenten hun koopgedrag in de supermarkten er op aan. Ook worden de acties van belangengroepen zoals van de stichting "Lekker dier" steeds feller en heel direct gericht op supermarkten en producenten. Zo is de term "plofkip" door de tv reclame tegenwoordig een begrip. Ook in de politiek zijn partijen actief die op komen voor het welzijn van dieren.
Er zijn veehouders die dit zien als een bedreiging. Gelukkig is er ook een grote groep veehouders die hier weer kansen en nieuwe mogelijkheden in zien. Neem bijvoorbeeld weidemelk. De Nederlandse melkveehouderij dankt haar goede imago in zowel binnen- als buitenland aan grazende koeien in de wei, en het levert de veehouder iets extra op. Ook de melkfabrieken gaan steeds meer leveringseisen stellen aan de melkveehouders. Niet alleen over de kwaliteit en voedselveiligheid, maar ook steeds meer over het welzijn van de veestapel. Eén van de voorlopers hierin is de fabrikant van Ben & Jerry ijs. Zij maken zich sterk voor een beter welzijn voor de koe. Zij stimuleren hun veehouders om extra maatregelen te nemen op hun melkveebedrijven die gunstig zijn voor het welzijn van de koe en voor een beter milieu en dat in beloning voor weer een extra plus op de uit te betalen melkprijs. Bekijk eens de site http://www.benjerry.nl/onze-waarden/Better-Dairy, en de onderstaande video's over koeienleed in Europa en koekompas. Zie ook het onderzoeksrapport van WUR over ongerief van landbouwhuisdieren in Nederland.
Een beter welzijn van de kalveren, pinken en koeien, heeft direct een positieve invloed op de technische en de economische resultaten van de melkveehouder.
Kortom: "Blije koeien, blije boeren, blije burgers!"
WAAR TREK JIJ EIGENLIJK DE GRENS?! Klik op de onderstaande link en geef aan hoe jij vind dat landbouwhuisdieren behandelt moeten worden.
Hoe zou de koe het willen? Voor de meeste melkveehouders is het vrij normaal om het kalf gelijk na de geboorte bij de koe weg te halen. Dit wordt mede gedaan om para-tbc te voorkomen. Maar wat doet dit met het welzijn van de moederkoe en het kalf? En wat ook niet onbelangrijk is; "Hoe kijkt de consument hiernaar?".
Bekijk de onderstaande video over familiekuddes.
1.2: Diergezondheid
Extra informatie over diergezondheid in relatie met huisvesting:
In de onderstaande artikelen en of video's kun je nog extra informatie vinden over de relatie met huisvesting en ...
- beschadigingen bij koeien
- klauwgezondheid
- mastitis
- vruchtbaarheid
Aanpassingen in de stal om problemen en beschadigingen bij koeien te voorkomen.
Klik op bovenstaande link "moduulboek huisvesting melkvee" en maak de vragen van hoofdstuk 2. Gebruik voor het vinden en het uitwerken van de vragen de brochure moderne huisvesting melkvee vanaf blz. 24.
Door hier links op het beeldscherm, op één van de paragraven 2.1 t/m 2.5 te klikken, verkrijg je ook informatie om de vragen beantwoorden.
In dit hoofdstuk komen de volgende paragraven aan de orde:
2.1 Vloer: Bestaande en nieuwe vloertypen en mestschuiven.
2.2 Ligplaatsen: Ligruimte, constructie/maatvoering en ligbed.
2.3 Afzonderingsruimten: Afkalfstal, ziekenstal, behandelstraat en seperatieruimte.
2.4 Voedervoorziening: Voerhekken, automatisch voeren, krachtvoerboxen en drinkvoorziening.
2.5 Klimaat: Ventilatie en licht.
Aanvullende informatie voor het maken van de vragen van paragraaf 2.1
- Verschillende vloeren bij melkvee
- Emissiearme vloeren
- Mestschuiven
- Mestrobots
Ammoniak is een gas dat in de veehouderij ontstaat wanneer ureum uit de urine van koeien of varkens wordt afgebroken door het enzym urease. Dit enzym komt voor in de feces en daardoor ook in met mest besmeurde oppervlakken in de stal. Ook de bodem bevat ureasevormers. Ureum wordt met behulp van urease omgezet in ammonium. Naarmate urine meer ureum bevat is er dus meer omzetting naar ammonium mogelijk.
Informatie over emissiearme vloeren:
Ammoniak ontstaat als vaste mest en urine langere tijd met elkaar in contact komen. Het principe van emissiearme stalsystemen is er dan ook op gebaseerd om dunne en dikke fractie op de vloer van elkaar te scheiden. Door daarnaast de put af te dekken kan er geen ammoniak ontsnappen als vaste mest en urine alsnog bij elkaar komen. De lucht boven de mest raakt verzadigd met ammoniak, waardoor de productie stopt. Naast de beperking van ammoniak is de beloopbaarheid een belangrijk aandachtspunt. In het verleden stonden emissiearme vloeren er om bekend nogal glad te zijn. Tegenwoordig heeft een dichte vloer met een goed profiel geen oneffenheden en geeft zelfs veel grip. Dat zorgt voor een beter loopgedrag. Aandachtspunt is nog wel het ontstaan van een mestfilmpje bij sterk drogend weer of als de koeien buiten lopen. Dit is op te lossen door de vloer voor het schuiven te bevochtigen, bijvoorbeeld door een sproeier op de mestrobot of een spoelleiding langs de boxrand.
Klik op de link van het artikel "Emissiearme vloeren" onder deze tekst, voor meer informatie over emissiearme stalsystemen.
Verder vind je nog artikelen en video's over: Groene vlag vloer, Comfort G4, VDV Ecovloer.
De twee onderstaande video's geven nog eens duidelijk aan dat koeien in ligboxen met voldoende open ruimte voor in de box en een hoger afgestelde schoftboom makkelijker en sneller gaan liggen. Met als gevolg: * Hogere melkproductie, omdat er meer bloed door het uier stroomt als de koe ligt. * Minder klauwproblemen, omdat bij een liggende koe de klauwen worden ontlast en sneller opdrogen.
Zandboxen
flexibele schoftboom
flexibele boxafschijding BK-Boxen
nieuwe boxen
nieuwe boxen
2.3 Afzonderingsruimten
Hiervind je informatie over:
- Afkalfstal
- Ziekenstal
- Seperatieruimte/behandelstraat
Drinkbakken: Uit onderzoek is gebleken dat:
* Koeien geven de voorkeur aan drinken uit een grote open bak.
* Koeien drinken langer per keer uit een grote open bak. * Koeien drinken vaker uit een grote open bak.
Lees ook het artikel "Koeien drinken liever uit open waterbak"
Klik op bovenstaande link "moduulboek huisvesting melkvee" en maak de vragen van hoofdstuk 3. Gebruik voor het vinden en het uitwerken van de vragen de brochure moderne huisvesting melkvee vanaf blz. 45. Ook kun je goed gebruik maken Wiki Melkwinning. Gebruik daarvoor de onderstaande link.
Door op één van de paragraven 3.1 of 3.2 links in het beeldscherm te klikken verkrijg je ook informatie om de vragen beantwoorden.
In dit hoofdstuk komen de volgende paragraven aan de orde:
3.1: Het automatisch melksysteem.
3.2: Melkstallen
Klik op bovenstaande link "moduulboek huisvesting melkvee" en maak de vragen van hoofdstuk 4. Gebruik voor het vinden en het uitwerken van de vragen de brochure moderne huisvesting melkvee vanaf blz. 51.
Door op één van de paragraven 4.1 t/m 4.5 links in het beeldscherm te klikken verkrijg je ook informatie om de vragen beantwoorden.
In dit hoofdstuk komen de volgende paragraven aan de orde:
4.1: Potstal en hellingstal
4.2: Vrijloopstal
4.3: Grupstal
4.4: Ronde stal
Toelichting bij werkblad huisvesting (praktijk): Benodigd materiaal bij een praktijkles huisvesting zijn; thermometer, meerdere meetlinten (van min. 3 en 5 m), lux-meter, rookapparaat, witte emmer (voor kwaliteit water).
De wereld om ons heen verandert dagelijks. Ondernemers moeten hier op inspelen, ook binnen de melkveehouderij.De invloed van de consument wordt groter, met als kernwoord :dierwelzijn. Door eisen moeten stallen worden aangepast, maar hoe?
Opdracht
Maak een werkstuk en een presentatie over een optimalisatie van een huisvesting project.
De groepen maak je per regio, zodat je makkelijk het project-bedrijf kunt bezoeken. Het project-bedrijf is een van jullie stage-bedrijven. Er zijn 6 onderdelen waaruit je kunt kiezen als onderwerp voor je opdracht, dit zijn:
Het arrangement Huisvesting melkvee is gemaakt met
Wikiwijs van
Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt,
maakt en deelt.
Auteurs
Bert de Jonge
Je moet eerst inloggen om feedback aan de auteur te kunnen geven.
Laatst gewijzigd
2024-04-11 10:45:03
Licentie
Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 4.0 Internationale licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:
het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.
Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:
Toelichting
Deze module over huisvesting van melkvee bevat de volgende onderwerpen;
welzijn, vloeren, ligboxen, voerhekken, waterbakken, klimaat en ventilatie, licht, melksystemen, stalsystemen en stage opdrachten over huisvesting.
Leerniveau
MBO, Niveau 2: Basisberoepsopleiding;
Volwasseneneducatie, Niveau 1;
MBO, Niveau 3: Vakopleiding;
Volwasseneneducatie, Niveau 4;
MBO, Niveau 4: Middenkaderopleiding;
MBO, Niveau 1: Assistentenopleiding;
Beroepsonderwijs en Volwasseneneducatie;
Volwasseneneducatie, Niveau 3;
Volwasseneneducatie, Niveau 2;
Deze module over huisvesting van melkvee bevat de volgende onderwerpen;
welzijn, vloeren, ligboxen, voerhekken, waterbakken, klimaat en ventilatie, licht, melksystemen, stalsystemen en stage opdrachten over huisvesting.
moduulboek huisvesting melkvee
