Inleiding
De komende 8 weken ga je aan de slag met het keuzedeel “Specialisatie technische werken in het groen”. Alles wat je in dit keuzedeel leert is een aanvulling op de vakkennis die je al hebt. Hierdoor ben je als hovenier of groenvoorziener nog breder inzetbaar.
De lessen staan in het teken van timmeren, metselen, natuursteen verwerken en aanleggen van elektra en beregening.Naast de lessen op school voer je opdrachten uit op je BPV-bedrijf. Alle gemaakte opdrachten leg je vast in een portfolio. Feedback van docent en praktijkopleider zijn doorslaggevend voor het behalen van dit keuzedeel.
In de informatieblokken vind je presentaties die je kan downloaden. Het beste sla je deze op je vaste schijf op, en je opent ze daarna.
Metselwerk in het groen
Informatie
Voordat je praktisch aan de slag gaat met metselwerk, moet je je voorbereiden. Door onderstaande presentatie en instructiefilms te bekijken weet je welke materialen en gereedschappen je nodig hebt en waartoe deze dienen.
De docent zal je opdracht geven om muurtjes in verschillend verband te metselen. We gebruiken hiervoor een aparte mortel, zodat we later de muur kunnen afbreken. De stenen en mortel worden opnieuw gebruikt.
Maak foto's van je werk en voeg deze samen met feedback van de docent toe aan je portfolio.
Metselverbanden
Metselen 1
Metselen 2
Voegen
Opdrachten
Timmerwerk in het groen
Informatie
In de houtzagerij
Excursie naar de houtzagerij
Tijdens dit keuzedeel bezoek je een houtzagerij. Je kan hier zien hoe men vanaf een stam hout verwerkt tot bouwkundige voorzieningen in tuinen.
Maak in tweetallen een lijstje met 5 vragen die je aan de bedrijfsleider wil stellen. Deze vragen lever je vooraf ter inzage in bij je docent.
Tijdens de excursie stel je de vragen en verwerk je de antwoorden in je portfolio. Ondersteun dit met foto's.
Veel succes bij de excursie!
Houtsoorten en kwaliteit
Houtverbindingen
Opdrachten
Ter afsluiting van dit het onderdeel timmerwerk voeg je 4 zaken toe aan je portfolio:
1. Opdracht bevestigingsmaterialen
Je maakt een overzicht van 20 veelgebruikte bevestigingsmaterialen. Het gaat om verschillende materialen, dus niet verschillende maten van hetzelfde soort materiaal.
De onderverdeling is als volgt:
- Schroeven 5x
- Bouten/moeren 5x
- Lijmen/kitten 5x
- Overige materialen 5x
2. Praktijkopdracht houtverbindingen
Tijdens de praktijkinstructie maak je een houtverbinding.
Geef in je portfolio aan wat je hebt gemaakt, wat het doel en de gekozen techniek is. Onderbouw het geheel met foto's en eventueel feedback van de docent.
3. Kennistoets hout en houtverbindingen
Je maakt de kennistoets en stopt deze na beoordeling in je portfolio.
4. Verslag houtzagerij
Je voegt foto's en verslag (eigen vragen) in van de excursie naar de houtzagerij.
Natuursteen in de tuin
Informatie
Keramische tegels leggen
Voegen met Varistone
Handleiding vacuum tegeldrager
Opdrachten
Soorten natuursteen geschikt voor de tuin
Specialistische kennis van natuursteen doe je op door materialen te bekijken, te vergelijken en te verwerken.
In deze opdracht ga je een bezoek brengen aan een leverancier van natuursteenproducten, liefst bij jou in de buurt.
(Bijvoorbeeld de leverancier van jouw leerbedrijf)
1 Welk sortiment natuursteen levert dit bedrijf?
2 Welk van deze producten wordt het meest verkocht aan hoveniers? Waarom is dat?
3 Wat is de prijs/kwaliteit verhouding van dit product? Is het duurzaam?
4 Zijn er tegels die niet eenzelfde dikte hebben (niet gekalibreerde tegels)?
5 Welk onderhoud adviseert het bedrijf dat je moet geven aan natuursteenmaterialen? Zijn hier specifieke producten voor?
6 Kies 3 producten die jij graag zou verwerken in een tuin. Waarom juist deze producten? Motiveer dit zo duidelijk mogelijk.
Werk het geheel duidelijk uit en verwerk dit in je portfolio.
Elektra voor de hovenier
Informatie
Inleiding
Een medewerker hovenier kan eenvoudige elektrische systemen samen met een deskundig persoon aanleggen. Om goed samen te kunnen werken heb je basale kennis nodig van hoe elektriciteit werkt. Zo weet je straks welke mogelijkheden er zijn, maar ook welke gevaren er zijn.
Belangrijk: werken met 230 Volt netspanning kan leiden tot fatale ongelukken door elektrocutie!
Zet dus nooit spanning op het systeem, zonder toezicht door een deskundig persoon!
Grootheden bij elektriciteit
Hoe elektriciteit werkt
Stel je eens voor; een oude houtzagerij aangedreven door een schoepenrad in een beek. Het water stroomt met enige snelheid tegen de schoepen van het rad, waardoor dit gaat draaien. Met de energie op de rondgaande as kan men de zagerij aandrijven.
Je kan stromend water vergelijken met elektrische energie:
De snelheid waarmee het water stroomt zie je terug als de grootheid spanning. De eenheid hiervan is Volt. De meeste landen gebruiken een spanning van ongeveer 230 Volt.
De hoeveelheid water die in een bepaalde tijd door de beek stroomt zie je terug als stroomsterkte. De eenheid hiervan is Ampère.
Om het schoepenrad te laten draaien heb je beide grootheden nodig, namelijk véél water dat met hoge snelheid tegen het rad stroomt is het beste. Ontbreekt een van beide grootheden, staat het rad nagenoeg stil.
De energie die vrijkomt druk je uit in vermogen. Dit staat voor het vermogen om arbeid te leveren. Bij elektriciteit drukken we vermogen uit in de eenheid Watt.
Spanning x stroomsterkte = vermogen
Je weet dat elektrische apparaten met een stekker een spanning nodig hebben van 230 Volt. Nu kan je een paar grootheden eenvoudig uitrekenen:
We nemen als voorbeeld een boormachine met een vermogen van 750 Watt. (dit staat op het typeplaatje)
230 Volt x Stroomsterkte = 750 Watt
750/230 = 3,3 Ampère
Opdracht:
De docent heeft een aantal elektrische apparaten klaar liggen. Je bepaald voor elk apparaat wat de grootheden zijn.
Instructie
Opdracht schema lezen
Je volgt een instructie over schema lezen en tekenen. Je leert welke symbolen gebrukt worden en wat ze betekenen.
Na de instructie oefen je onder begeleiding een aantal schema's en zie je bijbehorende onderdelen.
Als dit lukt, kun je verder naar de volgende opdracht.
Ter oefening kan je vast kijken naar het onderstaande schema en de lijst met betekenis van de symbolen.
Schema elektra woning
Symbolen elektrische intallatie
Opdrachten
Opdrachten met schakelbord
Van de docent krijgt je een aantal opdrachten, die je moet uitvoeren op een schakelbord.
Opdracht 1:
230V schakeling
Opdracht 2:
Schakeling aanhangwagen-verlichting
Opdracht 3:
Keuzeopdracht
Beschrijf per opdracht het volgende:
*Doel van de schakeling
*Schema
*Benodigde materialen
*Welke problemen kwam je tegen?
*Hoe zijn problemen opgelost?
Verwerk alle opdrachten in je portfoliio
Opdracht: maak een verlichtingsplan voor deze tuin inclusief materialenstaat en begroting.
Beregening in de tuin
Informatie
Opdrachten
Eindopdracht: Portfolio van dit keuzedeel
Dit keuzedeel heeft jouw kennis en kunde op technisch vlak enorm verrijkt. Je hebt een grotere kennis van moderne materialen en de manier waarop deze vandaag de dag toegepast worden.
Als afsluiting van dit keuzedeel maak je een portfolio waarin je al het geleerde vastlegd met opdrachten, werkomschrijvingen en foto's/tekeningen.
