Dierenwelzijnslessen groep 7-8

De geit les A: Van geitenmelk tot geitenkaas!
Over de productie van geitenmelk en geitenkaas.
Doelen:
De leerlingen:
- kennen de verschillende soorten melkgeiten die wij in Nederland houden.
- weten welke producten er gemaakt worden van geitenmelk en wat de verschillen zijn met producten gemaakt van de koemelk.
- kunnen vertellen hoe geitenkaas gemaakt wordt en wat de verschillende stappen zijn in het proces.
Duur:
Introductie : 5 minuten
Aan de slag : 30 minuten
Afsluiting : 5 minuten
Benodigdheden:
- Werkblad & Antwoordenblad
- Computers met internetverbinding
- Geitenkaas (suggestie)
Het antwoordblad bij deze les is te vinden via de volgende link: http://edepot.wur.nl/250286
Werkvormen:
Klassikaal, individueel, samenwerken, filmpje, proeverij (suggestie).
Colofon
Het arrangement Dierenwelzijnslessen groep 7-8 is gemaakt met
Wikiwijs van
Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt,
maakt en deelt.
- Auteur
- Laatst gewijzigd
- 2014-02-27 17:45:09
- Licentie
-
Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 3.0 Nederlands licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:
- het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
- het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
- voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.
Meer informatie over de CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie.
Aanvullende informatie over dit lesmateriaal
Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:
- Leerniveau
- PO groep 8;PO groep 7;
- Leerinhoud en doelen
- Aardrijkskunde;Natuur;
- Eindgebruiker
- leerling/student
- Moeilijkheidsgraad
- gemiddeld
- Studiebelasting
- 0 uur en 50 minuten
- Trefwoorden
- boerderijdieren, dieren, dierenwelzijn