## Aan de slag – Rekenen met varkens

Wij houden varkens voor hun vlees. Hiervoor hebben we varkens geselecteerd die snel groeien en veel vlees aanzetten. Deze speciale varkens worden anders gehouden dan wilde varkens. Toch hebben varkens in hun hok nog steeds een ligplaats, eetplaats en mestplaats . Onderstaand kader: kamers in een varkenshok?, geeft meer informatie over de indeling van een varkenshok. Er zijn verschillende soorten stallen die in meer of mindere mate rekening houden met deze natuurlijke indeling.

Laat de leerlingen zelf de hokken intekenen bij de opdrachten op het werkblad. Laat ze daarna in groepjes het werkblad maken en de berekeningen uit deze opdrachten uitvoeren achter de computer. In het kader ‘Biologische varkenshouderij’ staan de gegevens die de leerlingen nodig hebben.

Kamers in een varkenshok?

Als varkens genoeg ruimte hebben, verdelen ze de ruimte die ze hebben:

- Rustplaats: het liefst rusten varkens samen op een rustige en zachte plek
- Mestplaats: varkens poepen en plassen het liefst op één plek
- Eetplaats: varkens eten graag tegelijkertijd, zonder dat andere varkens hun eten af kunnen pakken
- Looppaden: als er ruimte is, liggen tussen de plaatsen looppaden

Biologische varkenshouderij

De biologische boerderij houdt meer rekening met de behoeftes van het varken en met het milieu. Onderstaand schema geeft de maten aan voor de hokken per diergroep.

Biologische varkens moeten stro tot hun beschikking hebben en ze moeten naar buiten kunnen.

| Gangbaar | Biologisch
Big (25 kg) | 0,4 m2 | 0,6 m2 binnen 0,4 m2 buiten
Vleesvarken (100 kg) | 1 m2 | 1,3 m2 binnen 1 m2 buiten
Drachtige zeug | 2,25 m2 | 2,5 m2 binnen 1,9 m2 buiten
Zeug met biggen | - | 7,5 m2 binnen 2,5 m2 buiten
Zeug in box bij biggen? | Ja | Nee
Speenleeftijd | 4 weken | 6 weken
Staartjes couperen? | Ja | Nee
Tandjes slijpen? | Ja | Nee
Castreren? (verdoofd) | Ja | Ja