Introductie – Varkensvlees

We gaan het in deze les hebben over de productie van varkensvlees, dus hoe varkensvlees nu eigenlijk gemaakt wordt. Daarvoor gaan we eerst in op de verschillende afdelingen die in een varkensstal te vinden  zijn.

Alle informatie die u voor deze les nodig hebt is te downloaden als pdf bestand, links onderaan de pagina. Tevens zijn alle lessen te vinden op http://dierenwelzijnslessen.groenkennisnet.nl. ga naar het leerkrachtgedeelte of klik in het leerlingengedeelte op het varken.

 

Schrijf de woorden ‘varkensstal’ en ‘varkensvlees’ uit elkaar op het bord. Zet een pijl van het eerste naar het tweede woord. Vraag wat de leerlingen al over deze woorden weten. Eten ze zelf wel eens varkensvlees? Zijn ze al eens in een varkensstal geweest? En zo ja, wat hebben ze daar gezien? Maak met de leerlingen een woordspin.