## Aan de slag – Geitenkaas maken.

Geitenkaas wordt op verschillende boerderijen gemaakt. Bekijk met de leerlingen het filmpje ‘Geitenboerderij de Mekkerstee: 'kaas maken'’. Deze is te vinden op www.youtube.com. In dit filmpje kunnen de leerlingen zien hoe kaas wordt gemaakt. Er wordt niet gepraat in het filmpje, daarom is in bijlage 1 uitgelegd aan de hand van plaatjes hoe kaas wordt gemaakt. Zo kan tijdens het filmpje kort gezegd worden wat er op dat moment gedaan wordt.

Laat de leerlingen na het bekijken van het filmpje opdracht 3 maken. Laat de leerlingen dit kopieerblad individueel of in groepjes invullen.

Bijlage 1