# Het varken les A: Wat een zwijnenstal!

Over de productie van varkensvlees.

Doelen:

De leerlingen:

- kunnen vertellen hoe een varkensstal in elkaar zit en kunnen de verschillende afdelingen noemen.
- kunnen vertellen uit welke verschillende processen de vleesproductie bestaat en kunnen deze verschillende processen ook kort toelichten.
- kunnen vertellen hoe vlees gemaakt wordt en hoe het uiteindelijk in de winkel terecht komt.

Duur:

Introductie : 10 minuten

Aan de slag : 10 – 15 minuten

Afsluiting : 60 minuten

Benodigdheden:

- Werkblad & Antwoordenblad
- Computers met internet
- Afbeeldingen van vlees uit tijdschriften

Het antwoordblad bij deze les is te vinden via de volgende link: http://edepot.wur.nl/250321

Werkvormen:

Klassikaal, zelfstandig, brainstormen.

Werkblad het varken les A