Groenten en kruiden

Groenten en kruiden

Inleiding

De eetbare tuin is in en de waaardering voor zelf gekweekte producten neemt toe.

Eetbare producten worden door partikulieren gekeekt in moestuinen die zich steeds minder bij de woonhuizen en steeds meer in complexen van volkstuinen bevinden.


Voor het kweken van groenten, fruit en kruiden worden steeds nieuwe methoden ontwikkeld. Zo kom je ze tegen in de siertuin, op balkons maar ook als vertikale beplanting tegen gevels en muren. Tuincentra spelen hierop in door het verkopen van kant en klare kweeksystemen.

De Moestuin

Informatie

Het sortiment groenten en kruiden voor de moestuin is zeer groot. We maken daarom een selectie uit de veelheid aan beschikbare informatie. 

In de lesbrief geven we algemene informatie over het kweken van groenten vanuit verschillende uitgangsmaterialen. Daarnaast verwijzen we naar een website met specifieke informatie.

De video's en praktijkkaarten laten voorbeelden van teelten zien. 

Lesbrief

Video's en praktijkkaarten

knolrapen; ds P

Groenten herkennen en benoemen; praktijkkaart

Komkommers

Informatie sites

Hieronder staan enkele commerciële verwijzingen naar bedrijven die specifieke producten verkopen.

 

Groenten kweken in de hobbykas

Kweken in een hobbykas per seizoen

Opdrachten

Lesbrieven

Video's en praktijkkaarten

Informatiesites

Sortiment

Toetsen

Toets groenten en kruiden met inloggen

Toets groenten en kruiden zonder inloggen

Toets sortiment groenten N1 met inloggen

Toets sortiment groenten N1 zonder inloggen

Toets sortiment kruiden N1 met inloggen

Toets sortiment kruiden N1 zonder inloggen

Bronnen

Kruiden en groenteplanten; Kenmerken

Kruiden en groenteplanten

Indeling van de koolteelten

Biologisch tuinieren

Een gezonde maaltijd; Groente en fruit

Groenten herkennen en benoemen; video

Peulvruchten – nutritionele aspecten

  • Het arrangement Groenten en kruiden is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

    Auteurs
    Thijs Maessen
    Laatst gewijzigd
    29-08-2012 13:16:37
    Licentie

    Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 3.0 Nederlands licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:

    • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
    • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
    • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

    Meer informatie over de CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie.

    Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

    Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

    Toelichting
    Lesbrief met opdrachtren en toetsen over groenten en kruiden.
    Leerniveau
    MBO, Niveau 2: Basisberoepsopleiding; VMBO gemengde leerweg, 2; VMBO kaderberoepsgerichte leerweg, 1; VMBO kaderberoepsgerichte leerweg, 2; VMBO basisberoepsgerichte leerweg, 4; VMBO gemengde leerweg, 3; VMBO basisberoepsgerichte leerweg, 1; VMBO theoretische leerweg, 1; MBO, Niveau 3: Vakopleiding; VMBO theoretische leerweg, 4; VMBO gemengde leerweg, 1; MBO, Niveau 4: Middenkaderopleiding; VMBO theoretische leerweg, 2; VMBO basisberoepsgerichte leerweg, 2; MBO, Niveau 1: Assistentenopleiding; VMBO; VMBO theoretische leerweg, 3; VMBO basisberoepsgerichte leerweg, 3; VMBO kaderberoepsgerichte leerweg, 4; VMBO gemengde leerweg, 4; MBO; VMBO kaderberoepsgerichte leerweg, 3;
    Eindgebruiker
    leraar
    Moeilijkheidsgraad
    gemiddeld
    Studiebelasting
    0 uur 50 minuten
    Trefwoorden
    groenten, kruiden, moestuin, verspenen, zaaien

    Bronnen

    Bron Type
    De Moestuin
    https://youtu.be/eP2aNX1Gs60
    Video
    knolrapen; ds P
    http://www.youtube.com/watch?v=EfEDcN4OGmE
    Link
    Groenten herkennen en benoemen; praktijkkaart
    http://provisioning.ontwikkelcentrum.nl/Default.aspx?id=OC-21102-1-9.pdf&format=pdf&mode=single
    Link
    Komkommers
    http://www.youtube.com/watch?v=WBQQCCqvBG4
    Link
    Groenten kweken in de hobbykas
    http://www.tuinkassenwinkel.nl/info-over-kweken/groente-kweken-in-een-kas.html
    Link
    Kweken in een hobbykas per seizoen
    http://www.acd-kassen.nl/nl-8608-4752-5885-tuinkas-in-februari-kasje-voorbereiden-voor-het-kweekseizoen.html
    Link
    Toets groenten en kruiden met inloggen
    http://aoc02.qmark.nl/q/perception.dll?session=6142928201836152
    Link
    Toets groenten en kruiden zonder inloggen
    http://aoc02.qmark.nl/q/open.dll?Name=AOC-01oe15&password=01oe15&session=1508374527788781
    Link
    Toets sortiment groenten N1 met inloggen
    http://aoc02.qmark.nl/q/perception.dll?session=7651398943178030
    Link
    Toets sortiment groenten N1 zonder inloggen
    http://aoc02.qmark.nl/q/open.dll?Name=AOC-01oe15&password=01oe15&session=7651398943178030
    Link
    Toets sortiment kruiden N1 met inloggen
    http://aoc02.qmark.nl/q/perception.dll?session=6439421178870968
    Link
    Toets sortiment kruiden N1 zonder inloggen
    http://aoc02.qmark.nl/q/open.dll?Name=AOC-01oe15&password=01oe15&session=6439421178870968
    Link
    Kruiden en groenteplanten; Kenmerken
    http://provisioning.ontwikkelcentrum.nl/Default.aspx?id=OC-22075p15-1&format=xml&mode=multi
    Link
    Kruiden en groenteplanten
    http://provisioning.ontwikkelcentrum.nl/Default.aspx?id=OC-22077p2-11&format=xml&mode=multi
    Link
    Indeling van de koolteelten
    http://provisioning.ontwikkelcentrum.nl/Default.aspx?id=OC-27072p1-2&format=xml&mode=multi
    Link
    Biologisch tuinieren
    http://provisioning.ontwikkelcentrum.nl/Default.aspx?id=OC-27044-1-6.pdf&format=pdf&mode=single
    Link
    Een gezonde maaltijd; Groente en fruit
    http://provisioning.ontwikkelcentrum.nl/Default.aspx?id=OC-21912P2-1&format=xml&mode=multi
    Link
    Groenten herkennen en benoemen; video
    http://provisioning.ontwikkelcentrum.nl/Default.aspx?id=OC-41102-1-9.wmv&format=x-ms-wmv&mode=single
    Link
    Peulvruchten – nutritionele aspecten
    http://edepot.wur.nl/211499
    Link

    Gebruikte Wikiwijs Arrangementen

    Maessen, Thijs. (z.d.).

    Model TC

    https://maken.wikiwijs.nl/38217/Model_TC

  • Downloaden

    Het volledige arrangement is in de onderstaande formaten te downloaden.

    Metadata

    LTI

    Leeromgevingen die gebruik maken van LTI kunnen Wikiwijs arrangementen en toetsen afspelen en resultaten terugkoppelen. Hiervoor moet de leeromgeving wel bij Wikiwijs aangemeld zijn. Wil je gebruik maken van de LTI koppeling? Meld je aan via info@wikiwijs.nl met het verzoek om een LTI koppeling aan te gaan.

    Maak je al gebruik van LTI? Gebruik dan de onderstaande Launch URL’s.

    Arrangement

    IMSCC package

    Wil je de Launch URL’s niet los kopiëren, maar in één keer downloaden? Download dan de IMSCC package.

    Voor developers

    Wikiwijs lesmateriaal kan worden gebruikt in een externe leeromgeving. Er kunnen koppelingen worden gemaakt en het lesmateriaal kan op verschillende manieren worden geëxporteerd. Meer informatie hierover kun je vinden op onze Developers Wiki.