Deze module sluit je af met een vijftal opdrachten wat samen het schoolexamen cijfer vormt van de module: het organiseren van een activiteit voor een opdrachtgever. 
Bij de oefenopdrachten werk je als stagiair voor de Floriade. De Floriade was een wereldtuinbouwtentoonstelling die in 1960 en van 1972 tot 2022 één keer per tien jaar in een Nederlandse gemeente werd gehouden. Het was tot 2022 één van de grootste evenementen die in Nederland werd gehouden.
Voor de schoolexamen opdrachten ga jij werken als stagiair bij de WindesheimRUN een groot loopevenement waarbij deelnemers producten gaan ophalen voor het goede doel: De Voedselbank in Zwolle. Jij maakt een gezonde maaltijd, zorgt voor een veilige omgeving, let op duurzaamheid en je berekent de kosten.
Een recept is een instructie die je precies laat zien hoe je een gerecht moet bereiden. Het recept bestaat altijd uit een beschrijving van:
Het Marine Stewardship Council-keurmerk (MSC) staat op visproducten die afkomstig zijn van duurzame visserij. Bij duurzame visserij wordt er zo min mogelijk schade toegebracht aan het leven in de zee.
UTZ Certified is een keurmerk voor koffie en andere producten die afkomstig zijn van boeren die oog hebben voor mens en milieu zo gebruiken zij bijvoorbeeld minder bestrijdingsmiddelen.
Het Fairtrade keurmerk wordt door consumenten over de hele wereld gezien als het belangrijkste keurmerk voor sociale en duurzame ontwikkeling. Dit keurmerk stimuleert eerlijke handel met boeren en arbeiders in ontwikkelingslanden.
Het EU-bio logo geeft een overzichtelijk beeld aan biologische producten die in de Europese Unie worden geproduceerd. Het helpt landbouwers om hun biologische producten in de hele EU op de markt te brengen.
E-nummers zijn stoffen die worden toegevoegd om eigenschappen van voedingsmiddelen te verbeteren.
schaaldieren
Na het leveren van een product of dienst aan de klant gaat er een factuur verstuurd worden. Voor de klant is het van belang om te weten hoeveel hij of zij moet betalen voor de geleverde diensten. Voor het bedrijf is het belangrijk om de facturen netjes te versturen zodat de inkomsten op tijd binnen komen.
Bij de factuur is het belangrijk dat het adres juist is van zowel de klant als het bedrijf. Verder moeten de prijzen juist worden berekend, dit kan door middel van formules.
Het milieu wordt voor meerdere dingen gebruikt. Zo halen mensen en dieren hun voedsel uit het milieu. Denk aan groente, vlees, vis of melk: allemaal afkomstig uit het milieu. Daarbij kunnen mensen en dieren niet leven zonder voedsel, water en zuurstof. Ook halen wij energie uit het milieu. Dit gebeurt vaak in de vorm van fossiele brandstoffen (aardolie, steenkool en aardgas). Zo gebruiken wij als mensen energie om te koken, iets te zien (licht), machines te laten werken en auto’s te laten rijden.
Het milieu levert grondstoffen. Deze grondstoffen zorgen ervoor dat bepaalde producten kunnen worden gemaakt. Denk bijvoorbeeld aan een tafel. Deze tafel wordt gemaakt in een fabriek en om deze tafel te maken zijn verschillende producten nodig (denk bijvoorbeeld aan hout).
Het hergebruiken van producten en materialen is een vraagstuk wat tegenwoordig vaak terugkomt. Kijk bijvoorbeeld naar het nieuws of allerlei innovatieve uitvindingen. Zo zit de dop vast aan een plasticflesje zodat deze minder in het milieu terecht komen.
Hergebruik bij het organiseren van evenementen
Hoe leef jij eigenlijk? Ben jij wel duurzaam? Draag jij op een verantwoorde manier bij aan het behoud van deze aarde? Hoeveel ruimte is er eigenlijk op deze aarde voor mij en hoeveel ruimte neem ik zelf in beslag? Allemaal vragen die wellicht eens door je hoofd spoken.
In de buurt van scholen en drukke plekken vind je vaak zogenoemde snoeproutes. Aan een snoeproute kun je precies zien hoe mensen van de ene naar de andere plek lopen. Denk bijvoorbeeld aan de route van de supermarkt naar een middelbare school of van de snackbar naar een bushalte.
Overal in het land worden er evenementen zoals festivals georganiseerd. Denk bijvoorbeeld aan de Zwarte Cross of Lowlands.
Het milieu
Veiligheid is een belangrijk onderdeel bij het organiseren van een evenement. Zo is het van belang om na te denken op welke manier hulpdiensten je terrein kunnen bereiken en hoe je de bezoekers veilig kan houden door middel van het inzetten van beveiligers.
Vormen van beveiliging
Taken van een evenementenbeveiliger 
Toegangscontrole op personen:
Risicoanalyse:
Een vluchtroute is een veilige route in een gebouw of op een terrein om tijdens een brand of andere calamiteit een veilige plaats te bereiken. In een vluchtroute teken je de kortste weg naar een veilige plek aan. Meestal buiten naar een verzamelplaats (zie afbeelding).
Een vluchtroute:
Nood- & hulpposten
Voor deze praktische opdracht ga je in tweetallen (KB) of drietallen (BB) naar de conciërge. Daar krijg je instructie die te maken heeft met de veiligheid op school.
LOB staat voor Loopbaanoriëntatie en -begeleiding. Deze begeleiding is erop gericht dat de leerling keuzes maakt die passen bij zijn of haar kwaliteiten en interesses. Samengevat: dat jij keuzes maakt voor stages en vervolgopleidingen die bij jou passen.
Je maakt de hele dag keuzes, ook tijdens je loopbaan. Een dilemma is een lastige keuze tussen twee dingen.
Een doelstelling is een doel dat je wilt behalen. Je moet een doel concreet maken met datum. Je stelt een zogenaamde deadline vast om een bepaald doel te behalen.
Hulpmiddelen voor het plannen:
Je gaat bij reflecteren terugkijken op jouw handelen.
Stel je voor, je bent later oud en kijkt terug op je leven. Heb je alles gedaan wat je graag had willen doen? Een bucketlist is een lijst met dingen die iemand ooit in zijn leven nog wil doen.
Geen enkele persoon is hetzelfde. Iedereen heeft een andere smaak of hobby. Wanneer je iets leuk vindt, stop je er meestal veel tijd en energie in. Denk bijvoorbeeld aan: sporten, tekenen, muziek maken, vloggen, etc.
Er bestaan veel beroepen waarbij kleine of grote activiteiten moeten worden georganiseerd.
3. Werkexploratie
Wie kan ik inschakelen zodat ik mijn plekje op de arbeidsmarkt kan veroveren?
Behalve deze loopbaancompetenties, is het kiezen ook een belangrijke vaardigheid die nodig is bij het verkrijgen van waardevol werk. Ook als je weet wat je kwaliteiten zijn, welke motieven hieraan ten grondslag liggen en je weet welk beroep je wilt gaan doen, dan moeten er ook knopen worden doorgehakt. En dat is een hele vaardigheid op zich. Want wat blijkt, je bent soms bang voor de foute keuze.
Voor deze opdracht heb je het bestand Kostenberekening_WindesheimRUN nodig te downloaden onderaan deze pagina.
Het arrangement Organiseren van een evenement voor een opdrachtgever is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.
- Auteur
- Laatst gewijzigd
- 06-06-2023 16:01:17
- Licentie
-
Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 4.0 Internationale licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:
- het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
- het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
- voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.
Meer informatie over de CC Naamsvermelding 4.0 Internationale licentie.
Aanvullende informatie over dit lesmateriaal
Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:
- Toelichting
- Evenement organiseren
- Eindgebruiker
- leerling/student
- Moeilijkheidsgraad
- gemiddeld
