## Kookopdracht

Deelnemers en bezoekers van de WindesheimRUN kunnen in het gebied rondom de finish gezonde snacks kopen. Deze worden gemaakt en uitgeserveerd door een cateringbedrijf. Jij gaat voor het bedrijf een recept uitproberen.

Voor het organiseren van een event moet je het volgende kunnen:

Daarbij ook:

Uitvoering:

- Lees het recept hieronder en in de bijlage goed door.
- Bereid het recept volgens de bijlage.
- Werk op een professionele manier: hygiënisch, veilig, systematisch en zelfstandig.
- Laat je werkplek netjes achter.

Instructie frittata met Penne:

Algemene instructiekaart:

Instructiekaart Frittata met Penne:

Recept: Frittata met Penne