Menu

Facilitaire dienst

Facilitaire dienst

Lessen facilitaire dienst

In leerjaar 3 ben je tijdens de kooklessen het eerste half jaar bezig met het keuzevak facilitaire dienstverlening

Tijdens dit keuzevak leer je verschillende dingen over schoonmaak, administratie en hygiëne in de keuken.

Er wordt van je verwacht dat jij zelfstandig werkt aan jouw portfolio. Dit portfolio wordt op het einde beoordeeld door de docent en je krijgt er een cijfer voor. Dit cijfer telt mee voor jouw schoolexamen.

Ook dien je het keuzevak af te ronden met de LOB opdracht. Dit moet worden afgetekend in jouw LOB dossier.

Het portfolio is opgesteld aan alle deeltaken die horen bij het keuzevak. Door dit via theorie en praktijkopdrachten af te ronden, af te laten tekenen en bewijzen te verzamelen kan jij aantonen dat jij alles van het keuzevak beheerst.

Per deeltaak wordt theorie en praktijk behandeld. Tijdens de lessen worden toetsen en praktijkopdrachten afgenomen.

Jij bent zelf verantwoordelijk voor het beheer van jouw portfolio, het verzamelen van materialen en het laten aftekenen.  

Colofon

Het arrangement Facilitaire dienst is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

Auteur
Sanne Strohbach
Laatst gewijzigd
2023-06-28 08:39:27
Licentie

Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 4.0 Internationale licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:

  • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
  • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
  • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

Meer informatie over de CC Naamsvermelding 4.0 Internationale licentie.

Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

Toelichting
VMBO keuzevak facilitaire dienst
Eindgebruiker
leerling/student
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Studiebelasting
4 uur 0 minuten

Bronnen

Bron Type
Toets vergaderingen
https://forms.office.com/Pages/ResponsePage.aspx?id=xcab_0gJmkKp5bHGkRD3qPLm9TLJJQlEi9f_2p164W9UNkVDNVROVjBQRzVUVE1UWlk2VlBSOTlSMy4u 		Link
Toets Cateringwerkzaamheden
https://forms.office.com/Pages/ResponsePage.aspx?id=xcab_0gJmkKp5bHGkRD3qPLm9TLJJQlEi9f_2p164W9URE9HMFNHVlFXVk5KREdOQVRUNVRZV1RZVS4u 		Link
Toets opruimen en schoonmaken
https://forms.office.com/Pages/ResponsePage.aspx?id=xcab_0gJmkKp5bHGkRD3qPLm9TLJJQlEi9f_2p164W9UOUNCSENBNDhMMDNMQUZPSjk1SVVVS0pITy4u 		Link
Toets administratieve werkzaamheden
https://forms.office.com/Pages/ResponsePage.aspx?id=xcab_0gJmkKp5bHGkRD3qPLm9TLJJQlEi9f_2p164W9URUpZSEdWV01OWDE5U01LMExEQVpaTDFZRS4u 		Link

Downloaden

Het volledige arrangement is in de onderstaande formaten te downloaden.

Metadata

LTI

Leeromgevingen die gebruik maken van LTI kunnen Wikiwijs arrangementen en toetsen afspelen en resultaten terugkoppelen. Hiervoor moet de leeromgeving wel bij Wikiwijs aangemeld zijn. Wil je gebruik maken van de LTI koppeling? Meld je aan via info@wikiwijs.nl met het verzoek om een LTI koppeling aan te gaan.

Maak je al gebruik van LTI? Gebruik dan de onderstaande Launch URL’s.

Arrangement

IMSCC package

Wil je de Launch URL’s niet los kopiëren, maar in één keer downloaden? Download dan de IMSCC package.

Voor developers

Wikiwijs lesmateriaal kan worden gebruikt in een externe leeromgeving. Er kunnen koppelingen worden gemaakt en het lesmateriaal kan op verschillende manieren worden geëxporteerd. Meer informatie hierover kun je vinden op onze Developers Wiki.