Werkplekleren binnen de opleiding Food, life & Innovation

Werkplekleren binnen de opleiding Food, life & Innovation

Waarom werkplekleren?

Binnen het onderwijsconcept werkplekleren van de opleiding Food, Life & Innovation draait om het samenwerken met het bedrijfsleven aan het goed opleiden van de toekomstige voedingsvoorlichters.

Dit willen we omdat studenten direct in de praktische context actief aan de slag gaan, ze krijgen les van een expert uit het werkveld. Vanaf dag 1 leren de studenten een beroepshouding aan en maken zij kennis met de beroepscultuur en de geldende waarden en normen. Andersom betekent het voor bedrijven een win-win situatie omdat studenten de handen uit de mouwen steken. Zij hebben invloed op de inhoud van de opleiding van toekomstige werknemers. Daarnaast kunnen zij op deze manier kennis maken met potentiele stagiaires en werknemers.

Vertrekpunt is een verschil in ervaring, in generaties en leeftijd, waardoor wederzijds geleerd kan worden. Het vroegere meester-gezel principe. In het verleden werd kennis en ervaring uitgewisseld binnen een gilde, een organisatie van personen met hetzelfde beroep. Nieuwe gildeleden werden opgeleid in ‘het vak’ en groeiden door hun opleiding en ervaring van ‘gezel’ tot ‘meester’. Zo werd ervaringskennis doorgegeven aan jonge mensen, die zelf op hun beurt nieuwe inspiratie binnenbrachten. Dit doen wij bij de opleiding Food, Life & Innovation!

 

Colofon

Het arrangement Werkplekleren binnen de opleiding Food, life & Innovation is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

Auteurs
Jennifer Wessels Boer Je moet eerst inloggen om feedback aan de auteur te kunnen geven.
Laatst gewijzigd
2021-09-29 22:24:38
Licentie

Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 4.0 Internationale licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:

  • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
  • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
  • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

Meer informatie over de CC Naamsvermelding 4.0 Internationale licentie.

Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

Toelichting
Studenten van de opleiding Food, Life & Innovatie niveau 4 leren en werken bij bedrijven. We noemen deze vorm van samenwerken Vakgericht mentorschap.
Eindgebruiker
leerling/student
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Trefwoorden
food life innovation opleiding mbv

Bronnen

Bron Type
https://www.youtube.com/watch?v=Toz2xaKNdik
https://www.youtube.com/watch?v=Toz2xaKNdik
Video
Link naar s-bb pagina Hanos
https://zoeken-mijn.s-bb.nl/Home/Details?leerbedrijfId=100370948
Link
Link naar filmpje vis fileren
http://https://www.youtube.com/watch?v=H3mnkKwn1aE
Link
Filmpje over Oudebosch Fruit
https://www.youtube.com/watch?v=LmT2irUeVdI
Link
Link naar de website van Oudebosch Fruit
https://www.oudeboschfruit.nl
Link
Link naar de website van Hoeve Zuidwending
https://www.hoevezuidwending.nl
Link
Filmpje over Hoeve Zuidwending
https://www.youtube.com/watch?v=d0lQLJvN5KA
Link
https://www.youtube.com/watch?v=n6y9D7dz8JE
https://www.youtube.com/watch?v=n6y9D7dz8JE
Video
Link naar de opleidingswebsite
https://wordfoodprofessional.nl/
Link
BPV Gids Terra mbo
https://www.mboterra.nl/paginas/bpv-gids
Link
Formulier voortgang per werkproces in de bpv
https://cdn.w4u.site/terrambo/Media/Bestanden/BPV-gids/Formulieren/Algemeen/STUDENTENHANDLEIDING%20-%20Hoe%20moet%20ik%20mijn%20ingevulde%20BPV-formulieren%20opslaan%20in%20mijn%20portfolio%20in%20Magister.pdf
Link
Hoe sla ik mijn formulieren op?
https://www.mboterra.nl/cms/data/media/Bestanden/BPV-gids/Formulieren/Algemeen/STUDENTENHANDLEIDING%20-%20Hoe%20moet%20ik%20mijn%20ingevulde%20BPV-formulieren%20opslaan%20in%20mijn%20portfolio%20in%20Magister.pdf
Link
Formulier beoordeling per schooljaar
https://cdn.w4u.site/terrambo/Media/Bestanden/BPV-gids/Formulieren/Algemeen/Formulier%20Beoordeling%20per%20schooljaar%20door%20bpv-bedrijf%202021-2022.pdf
Link
Registratie uren Blok 1
https://cdn.w4u.site/terrambo/Media/Bestanden/BPV-gids/Formulieren/Algemeen/Formulier%20Uren%20in%20de%20bpv,%20blok%201.pdf
Link
Registratie uren Blok 2
https://cdn.w4u.site/terrambo/Media/Bestanden/BPV-gids/Formulieren/Algemeen/Formulier%20Uren%20in%20de%20bpv,%20blok%202.pdf
Link
Registratie uren Blok 3
https://cdn.w4u.site/terrambo/Media/Bestanden/BPV-gids/Formulieren/Algemeen/Formulier%20Uren%20in%20de%20bpv,%20blok%203.pdf
Link
Registratie uren Blok 4
https://cdn.w4u.site/terrambo/Media/Bestanden/BPV-gids/Formulieren/Algemeen/Formulier%20Uren%20in%20de%20bpv,%20blok%204.pdf
Link

Downloaden

Het volledige arrangement is in de onderstaande formaten te downloaden.

Metadata

LTI

Leeromgevingen die gebruik maken van LTI kunnen Wikiwijs arrangementen en toetsen afspelen en resultaten terugkoppelen. Hiervoor moet de leeromgeving wel bij Wikiwijs aangemeld zijn. Wil je gebruik maken van de LTI koppeling? Meld je aan via info@wikiwijs.nl met het verzoek om een LTI koppeling aan te gaan.

Maak je al gebruik van LTI? Gebruik dan de onderstaande Launch URL’s.

Arrangement

IMSCC package

Wil je de Launch URL’s niet los kopiëren, maar in één keer downloaden? Download dan de IMSCC package.

Meer informatie voor ontwikkelaars

Wikiwijs lesmateriaal kan worden gebruikt in een externe leeromgeving. Er kunnen koppelingen worden gemaakt en het lesmateriaal kan op verschillende manieren worden geëxporteerd. Meer informatie hierover kun je vinden op onze Developers Wiki.

close
Colofon
gemaakt met Wikiwijs van kennisnet-logo
open