# Mini Proeves

Een mini Proeve is een deel van de Proeve van Bekwaamheid waarin studenten kunnen laten zien dat zij een werkproces in de praktijk beheersen. Omdat studenten werkprocessen inoefenen bij partners is het zinvol om een werkproces via een mini Proeve te laten uitvoeren door studenten. Zo krijgen ze feedback op hun vaardigheden. Bij de opleiding Food, Life & Innovation hebben we drie mini Proeves in het basisdeel:

1. Zorgdragen voor voedselkwaliteit

2. Zorgdragen voor voedselveiligheid

3. Informeren en rapporteren in de keten

Wij hebben ervoor gekozen om de student te laten oefenen met stukjes uit de basis van de opleiding en we noemen dit 'Mini Proeves'. Onze partners zien de studenten wekelijks en volgen hun ontwikkeling. Met de inzet van de Mini Proeve kunnen ze dus heel gericht feedback geven aan de student. De studenten worden zo voorbereidt op hun Proeves van Bekwaamheid die in het 2e jaar en 3e jaar worden afgenomen.

In de link tref je uitleg over de Proeve van Bekwaamheid aan.

Mini Proeve 1

Proeve van Bekwaamheid