Zelf een agrarisch product ontwikkelen en verpakken

Zelf een agrarisch product ontwikkelen en verpakken

Inleiding

 

 

 

Welkom bij het arrangement 'Ontwikkelen en verpakken van een agrarisch product'

Op het gebied van voeding en het produceren van voeding is heel veel aan de hand. Steeds meer tijdschriften en programma's gaan over voeding. Iedereen kent wel mensen om zich heen die heel bewust bezig zijn met voeding. Misschien jijzelf ook wel. Je kunt op heel veel verschillende manieren bezig zijn met voeding zoals:

  • Wat zit er in mijn eten?
  • Waar komt mijn eten vandaan?
  • Welke selectie-eisen worden er gehanteerd om eten te maken en kunnen er restproducten gebruikt worden? En hoe zorg ik daarmee voor zo min mogelijk verspilling?
  • Hoe wordt mijn eten verpakt en welke invloed heeft dat op het milieu?
  • Hoe weet ik wat waar is en wat niet op het gebied van eten?

 

 

 

Colofon

Het arrangement Zelf een agrarisch product ontwikkelen en verpakken is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

Auteur
Anthonie Meuleman Je moet eerst inloggen om feedback aan de auteur te kunnen geven.
Laatst gewijzigd
2019-12-18 10:25:12
Licentie

Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 4.0 Internationale licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:

  • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
  • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
  • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

Meer informatie over de CC Naamsvermelding 4.0 Internationale licentie.

Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

Toelichting
• Je kunt een agrarisch product selecteren • Je kunt een agrarisch product sorteren • Je kunt een geschikte verpakking uitzoeken en uitleggen waarom deze verpakking geschikt is • Je kunt een etiket maken met informatie over een agrarisch product • Je kunt één of meer alternatieve productieketens bedenken • Je kunt een je agrarisch product ontwikkelen met als onderdeel een agrarisch restproduct
Eindgebruiker
leerling/student
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld

Bronnen

Bron Type
Eten is weten
https://www.youtube.com/watch?v=wJJjcKehoNQ
Video
Herkomst fruit en vlees.
https://www.youtube.com/watch?v=SRJzrYKyVVk
Video
Voedselverspilling
https://www.hetklokhuis.nl/tv-uitzending/3922/Voedselverspilling
Video
Wat zijn competenties?
https://www.youtube.com/watch?v=MysJpoHVbAs
Video
Eieren sorteren en selecteren
https://www.bing.com/videos/search?q=ei+sorteren&&view=detail&mid=545277711DE8FAC782D2545277711DE8FAC782D2&&FORM=VDRVRV
Link
https://www.bing.com/videos/search?q=ei+sorteren&&view=detail&mid=0CFFEB6822FE2A81B97B0CFFEB6822FE2A81B97B&&FORM=VRDGAR
https://www.bing.com/videos/search?q=ei+sorteren&&view=detail&mid=0CFFEB6822FE2A81B97B0CFFEB6822FE2A81B97B&&FORM=VRDGAR
Link
Sorteren en verpakken van Gerbera's
https://www.youtube.com/watch?v=v34yUNQvYGo
Link
Verspillingsfabriek
https://www.youtube.com/watch?v=Wun50_OCHGk
Link
close
gemaakt met Wikiwijs van kennisnet-logo
open