PAX VMBO - Ga mee op reis

PAX VMBO - Ga mee op reis

Intro

Welkom bij GA MEE OP REIS.

Deze periode ga je kennismaken met Economie en Ondernemen.

Je gaat bij E&O een hotel opzetten rond het Middellandse Zeegebied.
Maar weet jij ook waar je op moet letten in de keuken van een hotel?
Hoe zit het met de hygiëne?
Welke eetgewoontes hebben ze in jouw land?
Wat ga je op de menukaart zetten?
Ga je rekening houden met mensen die een andere eetgewoonte hebben?
Zoals vegetariërs of mensen die vanwege hun geloof een andere eetgewoonte hebben.

 

Als afsluiting van de periode ga je je hotel presenteren aan de klas en aan jullie ouders.
Ook zorg je dan voor een passend hapje of drankje die bij jullie op de menukaart staat.

 

Heel veel plezier!

Colofon

Het arrangement PAX VMBO - Ga mee op reis is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

Laatst gewijzigd
2022-08-11 12:03:57
Licentie

Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 4.0 Internationale licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:

  • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
  • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
  • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

Meer informatie over de CC Naamsvermelding 4.0 Internationale licentie.

Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

Toelichting
Caroussellessen Beroepsgericht Economie en Ondernemen. Vakinhouden voor Mens en Natuur: eetgewoontes, hygiëne, kookboek maken.
Eindgebruiker
leerling/student
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Studiebelasting
4 uur en 0 minuten

Bronnen

Bron Type
Kostprijsberekening
https://paxchristicollege.itslearning.com/LearningToolElement/ViewLearningToolElement.aspx?LearningToolElementId=138603
Video

Gebruikte Wikiwijs Arrangementen

MENS EN NATUUR. (2019).

PAX VMBO VOEDING

https://maken.wikiwijs.nl/140038/PAX_VMBO_VOEDING

van Dongen, John. (z.d.).

Reisgids digitaal leermateriaal

https://maken.wikiwijs.nl/120460/Reisgids_digitaal_leermateriaal

VO-content Biologie. (2019).

Eetgewoontes vmbo-b12

https://maken.wikiwijs.nl/62379/Eetgewoontes__vmbo_b12

VO-content Biologie. (2019).

Voedselbereiding vmbo-b12

https://maken.wikiwijs.nl/62383/Voedselbereiding__vmbo_b12

close
gemaakt met Wikiwijs van kennisnet-logo
open