## Intro

Welkom bij GA MEE OP REIS.

Deze periode ga je kennismaken met Economie en Ondernemen.

Je gaat bij E&O een hotel opzetten rond het Middellandse Zeegebied.
Maar weet jij ook waar je op moet letten in de keuken van een hotel?
Hoe zit het met de hygiëne?
Welke eetgewoontes hebben ze in jouw land?
Wat ga je op de menukaart zetten?
Ga je rekening houden met mensen die een andere eetgewoonte hebben?
Zoals vegetariërs of mensen die vanwege hun geloof een andere eetgewoonte hebben.

Als afsluiting van de periode ga je je hotel presenteren aan de klas en aan jullie ouders.
Ook zorg je dan voor een passend hapje of drankje die bij jullie op de menukaart staat.

Heel veel plezier!