Menu

Thema: Eet je gezond? h45

Thema: Eet je gezond? h45

Introductie

Eten. We doen het elke dag.
De ene dag wat gezonder dan de andere.

Welke stoffen zitten er eigenlijk in al dat voedsel dat we binnenkrijgen?
waar heeft ons lichaam die stoffen voor nodig?
Wat gebeurt er in ons lichaam als we te veel of te weinig van die stoffen binnen krijgen? Zijn sommige halvarines ècht beter voor hart- en bloedvaten?
Doen we onze darmen een plezier met dagelijks een bekertje yoghurt met probiotica? En wat te denken van al die ‘light’ producten die tegenwoordig op de markt zijn?

Kortom: hoe eet je gezond?

Colofon

Het arrangement Thema: Eet je gezond? h45 is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

Auteur
VO-content
Laatst gewijzigd
2025-01-21 19:39:40
Licentie

Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding-GelijkDelen 4.0 Internationale licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding en publicatie onder dezelfde licentie vrij bent om:

  • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
  • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
  • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

Meer informatie over de CC Naamsvermelding-GelijkDelen 4.0 Internationale licentie.

Colofon

De module Eet je gezond is ontwikkeld door Sander Bons en medewerkers van StudioVO op basis van materiaal van xxxxxxxxxxxxxxxxxx.

Bij het ontwikkelen van het materiaal is gebruik gemaakt van of wordt verwezen naar materiaal van de volgende websites:

www.freeimages.com www.voedingscentrum.nl


Fair Use
In de Stercollecties van StudioVO wordt gebruik gemaakt van beeld- en filmmateriaal dat beschikbaar is op het internet. Bij het gebruik zijn we uitgegaan van fair use.
Meer informatie: Fair use .

Mocht u vragen/opmerkingen hebben,
neem dan contact op via de helpdesk VO-Content .

Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

Toelichting
Dit thema valt onder de arrangeerbare leerlijn van de Stercollecties voor scheikunde voor havo/vwo leerjaar 4 en 5. De volgende onderdelen worden behandeld: koolhydraten, hydrolysereacties, glucose en zetmeel aantonen, (on)verzadigde vetzuren, essentiële vetzuren, vorming en hydrolyse van een vet in structuurformule, aminozuren en eiwitten.
Leerniveau
HAVO 4; HAVO 5;
Leerinhoud en doelen
Energieomzetting; Energie; Scheikunde;
Eindgebruiker
leerling/student
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Studiebelasting
10 uur 0 minuten
Trefwoorden
(on)verzadigde vetzuren, aminozuren, arrangeerbaar, essentiële vetzuren, havo/vwo 45, hydrolyse vet, hydrolysereactie, scheikunde, stercollectie, vorming vet

Downloaden

Het volledige arrangement is in de onderstaande formaten te downloaden.

Metadata

LTI

Leeromgevingen die gebruik maken van LTI kunnen Wikiwijs arrangementen en toetsen afspelen en resultaten terugkoppelen. Hiervoor moet de leeromgeving wel bij Wikiwijs aangemeld zijn. Wil je gebruik maken van de LTI koppeling? Meld je aan via info@wikiwijs.nl met het verzoek om een LTI koppeling aan te gaan.

Maak je al gebruik van LTI? Gebruik dan de onderstaande Launch URL’s.

Arrangement

IMSCC package

Wil je de Launch URL’s niet los kopiëren, maar in één keer downloaden? Download dan de IMSCC package.

Voor developers

Wikiwijs lesmateriaal kan worden gebruikt in een externe leeromgeving. Er kunnen koppelingen worden gemaakt en het lesmateriaal kan op verschillende manieren worden geëxporteerd. Meer informatie hierover kun je vinden op onze Developers Wiki.