Thema Spijsvertering vmbo-b12

Thema Spijsvertering vmbo-b12

Thema: Spijsvertering

Intro

Hoe gezonder je eet en drinkt, hoe beter je poep.
Maar hoe ziet een gezonde drol er eigenlijk uit?

Lotte stapt in de wereld van poep.
Ze gaat ook naar de poeppoli van het ziekenhuis.
Daar kunnen ze allerlei bacteriën in de poep opsporen.
Bekijk de video. Wat zeggen bacteriën over poep?



Je lichaam neemt voedingsstoffen op uit alles wat je eet.
Dat doet je lichaam door het eten te verteren.

Verteren begint al als je begint met kauwen.
Het voedsel gaat daarna door de organen van je spijsverteringsstelsel.

Om energie te krijgen om dingen te gaan doen, verbrandt het voedsel in je cellen.
Je hebt daarvoor wel zuurstof nodig en die krijg je binnen door in te ademen.
Je bloed vervoert het dan naar je cellen.

In deze opdracht leer je van alles over de spijsvertering en de ademhaling.

Wat kan ik straks?

​In de tabel vind je de leerdoelen van dit thema.

Aan het einde van dit thema kun je: Opdracht:

de indeling van mensen van cel tot orgaanstelsel benoemen.

Van cel tot organisme

de verschillende organen en hun functie die betrokken zijn bij de spijsvertering benoemen.

Spijsvertering
uitleggen wat het verschil is tussen verteren en verbranden van voedsel. Spijsvertering

aangeven wat de verschillen zijn in het gebit van planteneters, vleeseters en alleseters.

Het gebit
uitleggen wat de tandformule is. Het gebit

uitleggen welke verschillen er zijn in het verteringsstelsel van planteneters, vleeseters en alleseters.

Verschillende eters

 

 

 

Wat ga ik doen?

In dit thema ga je aan de gang met vier opdrachten en de afsluiting.
In de tabel staat per onderdeel hoeveel lessen je ongeveer nodig hebt.

Activiteit Aantal lessen Eindproduct
Inleiding 0,5  
Opdracht: Verteren en verbranden 2 Toets of kwartetspel maken.
Opdracht: Spijsvertering 2 Toets of tekening maken.
Opdracht: Het gebit 1 à 2 Gebit van een Cavia bestuderen
Opdracht: Verschillende eters 2 Toets of collage
Afsluiting 3 Quiz maken
Totaal 11,5  

De tijd is een indicatie en afhankelijk van de keuze van het eindproduct.

 

Opdrachten

Hieronder vind je de opdrachten die horen bij dit thema.
Maak je keuze.

Opdracht 1

Van cel tot organisme

Opdracht 2

Spijsvertering

Opdracht 3

Het gebit

Opdracht 4

Verschillende eters

Afsluiting thema

Kennisbank: Spijsvertering

De theorie van dit thema vind je in de Kennisbank biologie.

Van cel tot orgaanstelsel

Verteren

Spijsverteringsstelsel

Verschillende eters

Eindopdracht: Spijsvertering

Als eindopdracht van dit thema ga je samen met een klasgenoot een quiz maken voor je klas.

Het is daarbij belangrijk dat jullie klasgenoten door de quiz te spelen, kunnen controleren of ze de leerdoelen allemaal gehaald hebben!

Lees daarom goed de leerdoelen en controleer nadat jullie de quiz hebben gemaakt of de leerdoelen er ook allemaal in verwerkt zijn.

  • De quiz bevat minimaal 8 vragen, die jullie als volgt verdelen:
    minimaal 2 vragen over 'van cel tot organisme'
    minimaal 2 vragen over 'spijsvertering'
    minimaal 2 vragen over 'het gebit'
    minimaal 2 vragen over 'verschillende eters'
  • Jullie verwerken de leerdoelen in de vragen.
  • Zorg dat jullie zelf wel de goede antwoorden weten op de vragen!
  • Als het bij de vraag past, zorgen jullie voor een bijpassende afbeelding.
  • Jullie mogen ervoor kiezen om de quiz op papier te maken, maar jullie mogen de quiz ook in bijvoorbeeld een PowerPoint of Prezi maken. De keuze is aan jullie.

Als jullie de vragen klaar hebben, spelen jullie de quiz met een ander tweetal.
Kloppen alle vragen en antwoorden? Pas zo nodig nog wat vragen/antwoorden aan.

Vraag jullie klasgenoten om feedback. Verwerk deze feedback zo nodig.

Overleg met jullie docent wanneer jullie de quiz met de hele klas mogen spelen.

Beoordeling
Je docent beoordeelt jullie quiz de volgende punten:

  • Er zijn minimaal 8 vragen gemaakt, 2 per opdracht.
  • De leerdoelen zijn verwerkt in de vragen.
  • Er zijn afbeeldingen toegevoegd die passen bij de vragen.
  • De vragen zijn niet gekopieerd uit de opdrachten of de diagnostische toets.
  • Eventuele feedback van klasgenoten is verwerkt.
  • De quiz is duidelijk gepresenteerd aan de klasgenoten.

 

Diagnostische toets

Je sluit het thema Spijsvertering af met het maken van een diagnostische toets.

Terugkijken

Intro

  • Lees de intro van dit thema nog eens door. Vind je dat de video goed aansluit bij dit thema? Waarom wel of waarom niet?

Kan ik wat ik moet kunnen?

  • Lees de leerdoelen van dit thema nog eens door.
    Kun je wat je moet kunnen?

Hoe ging het?

  • Tijd
    Bij de activiteiten stond dat je ongeveer 14 uur met dit thema bezig zou zijn. Klopt dat met het aantal lessen dat je over dit thema hebt gehad?
  • Inhoud
    Welke lesstof in dit thema was nieuw voor je en welke lesstof wist je al?
  • Eindopdracht
    Wat vond je van de eindopdracht? Is het gelukt om voldoende vragen te verzinnen?
    Sloten jullie vragen goed aan bij de leerdoelen?
    Wat vonden jullie van de feedback van jullie klasgenoten? Konden jullie hun tips verwerken in de Quiz?
    Hoe verliep jullie samenwerking? Werd er goed overlegd? Waren de taken eerlijk verdeeld?

Verderkijker

De Verderkijker biedt bij het thema passende externe linkjes naar uitleg, oefenmateriaal of filmpjes.

Websites

Leerlingen voor leerlingen

Hieronder vind je verschillende video's die door leerlingen voor leerlingen zijn gemaakt en die goed passen bij dit thema.

Video: Verteringssappen

 

Schooltv

Op de website van Schooltv zijn veel verschillende video's te zien over dit thema.
We hebben een aantal interessante video's voor je op een rijtje gezet.

Klokhuis - dierentuinmenu


Planten-, vlees- en alleseters

De spijsverteringsorganen

Bio-Bits Mens en Lichaam: van cel tot stelsel

Tissue engineering: kweken van weefsels

De dunne darm

Hart, long en lever - mens en varken.

 

 

Youtube
Op youtube staan talloze filmpjes die passen binnen dit thema. We zetten er een aantal op een rijtje:

erbivoor, carnivoor, omnivoor. Hoe zie je het verschil?

Planteneters, vleeseters en alleseters

 

  • Het arrangement Thema Spijsvertering vmbo-b12 is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

    Auteur
    VO-content
    Laatst gewijzigd
    2023-10-31 20:22:18
    Licentie

    Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding-GelijkDelen 4.0 Internationale licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding en publicatie onder dezelfde licentie vrij bent om:

    • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
    • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
    • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

    Meer informatie over de CC Naamsvermelding-GelijkDelen 4.0 Internationale licentie.

    Het thema 'Spijsvertering' is ontwikkeld door auteurs en medewerkers van StudioVO.

    Fair Use
    In de Stercollecties van StudioVO wordt gebruik gemaakt van beeld- en filmmateriaal dat beschikbaar is op internet. Bij het gebruik zijn we uitgegaan van fair use. Meer informatie: Fair use

    Mocht u vragen/opmerkingen hebben, neem dan contact op via de helpdesk VO-content.

    Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

    Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

    Toelichting
    Dit thema valt onder de arrangeerbare leerlijn van de Stercollecties voor biologie voor vmbo-b12. Dit thema gaat over de spijsvertering en bevat vier verschillende onderwerpen. Onderwerp een gaat over cel tot organisme, hierbij leer je de indeling van een cel tot en met een orgaanstelsel. Het tweede onderwerp is spijsvertering, hierbij leer je welke organen betrokken zijn bij de spijsvertering en wat hun functie is. Het derde onderwerp is het gebit, hierbij leer je wat het verschil is in het gebit van een planteneter, vleeseter en alleseter en leer je werken met de tandformule. Het laatste onderwerp is verschillende eters, hierbij leer je wat een planteneter, vleeseter en alleseter zijn en wat alle verschillen zijn.
    Leerniveau
    VMBO basisberoepsgerichte leerweg, 1; VMBO basisberoepsgerichte leerweg, 2;
    Leerinhoud en doelen
    Biologische eenheid; Biologie; Instandhouding en ontwikkeling;
    Eindgebruiker
    leerling/student
    Moeilijkheidsgraad
    gemiddeld
    Studiebelasting
    12 uur en 0 minuten
    Trefwoorden
    arrangeerbaar, b12, biologie, het gebit, orgaanstelsel, spijsvertering, stercollectie, van cel tot organisme, verschillende eters, verteringsstelsel