Beleving van voedsel

Beleving van voedsel

Introductie

Gezondheid is belangrijk, dat weten we allemaal. Hierbij denken we vaak aan een gezond lichaam, maar een gezond milieu moet daarbij niet vergeten worden. Om gezondheid op beide gebieden te bereiken is voeding belangrijk. Hoewel veel mensen rationeel wel weten dat gezonde voeding belangrijk is en dat er duurzaam moet worden omgegaan met het milieu is het moeilijk om dit gedrag ook echt uit te voeren. Tegelijkertijd verwacht de overheid steeds meer eigen verantwoordelijkheid en zelfredzaamheid. De beleving van voedsel heeft te maken met hoe consumenten (dus jij en ik)factoren van voedingsmiddelen beoordelen, zoals gezondheid en duurzaamheid en wat we er uiteindelijk van laten zien bij de aankoop van voedsel.

Colofon

Het arrangement Beleving van voedsel is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

Auteurs
Vera van Stokkom
Laatst gewijzigd
2014-08-26 14:43:23
Licentie

Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 3.0 Nederlands licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:

  • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
  • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
  • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

Meer informatie over de CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie.

Alle losse onderdelen van deze wiki, maar ook de wiki als geheel mag worden gekopieerd, gebruikt en toegepast in het eigen lesmateriaal. Binnen Wikiwijs doe je dat heel gemakkelijk door deze wiki als arrangement aan je eigen arrangement toe te voegen. Je kunt dan de (volgorde van de) onderdelen aanpassen indien gewenst en zelf onderdelen toevoegen of verwijderen.

Heel veel succes!

Kijk voor meer informatie op

http://www.duurzaammbo.nl/

http://www.milieucentraal.nl/

http://www.wageningenur.nl/en/Publication-details.htm?publicationId=publication-way-333938373735

http://edepot.wur.nl/165400

Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

Leerniveau
MBO, Niveau 2: Basisberoepsopleiding; MBO, Niveau 3: Vakopleiding; MBO, Niveau 4: Middenkaderopleiding;
Leerinhoud en doelen
Biologie; Agrarische bedrijfseconomie; Mens en maatschappij;
Eindgebruiker
leerling/student
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Studiebelasting
0 uur 50 minuten

Bronnen

Bron Type
Beter leven keurmerk
https://youtu.be/ezhDLhFQj-s?feature=player_detailpage
Video
People, Planet & Profit
https://youtu.be/AS8DgvmKtzc?feature=player_detailpage
Video

Downloaden

Het volledige arrangement is in de onderstaande formaten te downloaden.

Metadata

LTI

Leeromgevingen die gebruik maken van LTI kunnen Wikiwijs arrangementen en toetsen afspelen en resultaten terugkoppelen. Hiervoor moet de leeromgeving wel bij Wikiwijs aangemeld zijn. Wil je gebruik maken van de LTI koppeling? Meld je aan via info@wikiwijs.nl met het verzoek om een LTI koppeling aan te gaan.

Maak je al gebruik van LTI? Gebruik dan de onderstaande Launch URL’s.

Arrangement

Oefeningen en toetsen

Burger of Consument?

Voedselkwaliteitswaarden

People, Planet, Profit

IMSCC package

Wil je de Launch URL’s niet los kopiëren, maar in één keer downloaden? Download dan de IMSCC package.

QTI

Oefeningen en toetsen van dit arrangement kun je ook downloaden als QTI. Dit bestaat uit een ZIP bestand dat alle informatie bevat over de specifieke oefening of toets; volgorde van de vragen, afbeeldingen, te behalen punten, etc. Omgevingen met een QTI player kunnen QTI afspelen.

Voor developers

Wikiwijs lesmateriaal kan worden gebruikt in een externe leeromgeving. Er kunnen koppelingen worden gemaakt en het lesmateriaal kan op verschillende manieren worden geëxporteerd. Meer informatie hierover kun je vinden op onze Developers Wiki.

close
Colofon
gemaakt met Wikiwijs van kennisnet-logo
open