Burger of Consument?

Consumenten zeggen vaak dat ze bepaalde waarden aan voedingsproducten belangrijk vinden, maar kopen ze deze producten toch niet. Dit heet de intentie-gedragskloof (intention behavior gap). Dit verschil tussen intentie en het uiteindelijke gedrag valt deels te verklaren door het verschil van een persoon in de rol van consument en in de rol van burger; in de rol van consument denken mensen vooral op de korte termijn (bijvoorbeeld prijs) en dit is vaak tegenstrijdig met hun rol als burger, waarbij vooral de lange termijn van belang is (bijvoorbeeld diervriendelijkheid). Denk aan de vorige opdrachten, in opdracht 1 moest je aangeven wat je belangrijk vond en in opdracht 2 moest je bedenken hoe belangrijk je prijs vindt.

Wat is belangrijker? De prijs of dierenwelzijn?