Smaaklessen groep 6, les 5: Restaurant in de klas - Lunch

Les 5: Sushicups

Smaakles groep 6

Leerdoelen

Vandaag staat er sushi op het menu! Vinden jullie dit ook zo lekker? In deze sushi zitten alle smaken: zoet, zuur, zout, bitter én umami.

Alle lessen van Smaaklessen staan online op het gratis lesportaal Chef!. Naast de handleiding vind je hier ook de bijbehorende digibordmodule, en aanvullende activiteiten zoals quizzes, voorleesverhalen en online spelletjes. Om gebruik te maken van het lesportaal Chef! heb je een account nodig. Deze kun je gratis aanmaken op www.voedseleducatie.nl.


De leerlingen:

  • kunnen een gerecht bereiden aan de hand van een recept;

  • leren verschillende smaken kennen en te gebruiken in een gerecht;

  • leren verschillende snijdtechnieken, zoals de kattenklauw, de brug en brunoise;

  • leren over hygiënemaatregelen tijdens het klaarmaken van eten.

Aansluitende lesideeën
Experiment Groepsgesprek

Knutselen

Koken
Planten Proeven
Rekenen Taal

Ga naar alle aanvullende lesideeën:
Onderbouw » Middenbouw » Bovenbouw

 

Colofon

Het arrangement Smaaklessen groep 6, les 5: Restaurant in de klas - Lunch is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

Laatst gewijzigd
2024-05-22 11:21:31
Licentie

Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding-GelijkDelen 3.0 Nederland licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding en publicatie onder dezelfde licentie vrij bent om:

  • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
  • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
  • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

Meer informatie over de CC Naamsvermelding-GelijkDelen 3.0 Nederland licentie.

Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

Toelichting
Dit is een les uit de lerarenhandleiding van Smaaklessen. Smaaklessen is hét lespakket over eten voor de basisschool. Door te proeven, ruiken, voelen, horen en zien verkennen kinderen hun eten. Zo leren kinderen op jonge leeftijd gezonde en duurzame voedingskeuzes te maken. Zie ook www.smaaklessen.nl.
Leerniveau
Primair onderwijs; PO groep 6; Speciaal basisonderwijs; SO;
Leerinhoud en doelen
Gezond en redzaam gedrag; Nederlandse Taal; Natuur- en milieueducatie; Voeding; Leesvaardigheid;
Eindgebruiker
leraar
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Studiebelasting
0 uur en 45 minuten
Trefwoorden
klas, lunch, restaurant, smaaklessen

Gebruikte Wikiwijs Arrangementen

Wageningen University, Steunpunt Smaaklessen. (z.d.).

1 Smaaklesidee Elementen

https://maken.wikiwijs.nl/41078/1_Smaaklesidee_Elementen

Wageningen University, Steunpunt Smaaklessen. (z.d.).

2 Smaakles Elementen

https://maken.wikiwijs.nl/41354/2_Smaakles_Elementen

close
Colofon
gemaakt met Wikiwijs van kennisnet-logo
open