Thema 6 Voeding en vertering: PowerPoint schijf van 5

Thema 6 Voeding en vertering: PowerPoint schijf van 5

Inleiding

Tijdens dit thema gaan jullie een powerpointpresentatie maken en uiteindelijk presenteren. Dat gaan jullie doen in 2 tallen. Het onderwerp gaat over een enkelvoedige voedingsmiddel waarbij je gaat kijken welke voedingsstoffen erin zitten en in welke schijf van de schijf van 5 het voedingsmiddel zit. Informatie over de schijf van vijf en voedingsstoffen kunnen jullie vinden in jullie verzorgingsboek thema/hoofdstuk 6 en internet. De site van voedingscentrum kun je veel over de schijf van vijf vinden (zie link onderaan de tekst). In deze studiewijzer zullen jullie meer uitleg krijgen hoe je aan het werk kunt gaan. Belangrijk is dat je deze studiewijzer volledig afrond.

Voedingscentrum schijf van vijf

Schijf van 5

Als je eet volgens de Schijf van Vijf, dan krijg je alle voedingsstoffen binnen die je nodig hebt. De Schijf van Vijf bestaat uit 5 vakken en vijf regels die je helpen om gezondere keuzes te maken.

De schijf van vijf bestaat uit 5 vakken en vijf regels.

Dit zijn de vakken:

  1. Groente en fruit
  2. Brood, (ontbijt)granen, aardappelen, rijst, pasta en peulvruchten
  3. Zuivel, vlees(waren), vis, ei en vleesvervangers
  4. Vetten en olie
  5. Dranken

Belangrijk zijn deze vijf regels:

  1. Eet gevarieerd
  2. Eet niet te veel en beweeg
  3. Gebruik weinig verzadigd vet
  4. Eet volop groente, fruit en brood
  5. Ga veilig met voedsel om

Duurzaam & Gezond eten met de Schijf van Vijf | Voedingscentrum

Bekijk het filmpje en lees blz. 260 t/m 263 (Leerwerkboek BK 6.3) of blz. 130 t/m 132 (Handboek KGT 6.2). Maak daarbij de volgende opdrachten.

Voedingsstoffen

Voedingsstoffen zijn de bruikbare stoffen uit voedingsmiddelen en een voedingsmiddel is alles wat je eet of drinkt. De voedingsmiddelen kunnen de volgende voedingsstoffen bevatten:

  • Koolhydraten
  • Eiwitten
  • Vetten
  • Vitaminen
  • Mineralen
  • Water

Al deze voedingsstoffen hebben in je lichaam een of meerdere functies. De functies van voedingsstoffen zijn:

  • Bouwstof
  • Brandstof
  • Reservestof
  • Beschermende stof

Lees 6.1 6.2 en 6.3 uit je verzoorgingsboek en maak de volgende opdrachten.

PowerPoint

Jullie gaan een PowerPoint maken. PowerPoint is een programma waarmee je op een handige manier presentaties kunt maken. Je kunt bijvoorbeeld tekst combineren met beeld en geluid en dit in de vorm van een serie dia’s projecteren met een beamer in een klaslokaal.

Er zijn enkele punten die zeer belangrijk zijn bij het maken van een PowerPoint. Bekijk deze goed en zorg dat je deze punten verwerkt in je opdracht:

  • Ontwerp en achtergrond van PP zijn duidelijk en passend
  • De presentatie heeft duidelijk contrast (goed zichtbaar verschil tussen licht en donker). Bevat titel-dia (duidelijke titel met onderwerp, naam of groep)
  • Bevat inhoudsopgave (puntsgewijs vermeld wat behandeld gaat worden)
  • Presentatie bevat in elke dia goed gekozen afbeeldingen, korte zinnen, geen lange en hoofdzaken, geen bijzaken.
  • Presentatie ziet er verzorgd uit en bevat geen taalfouten.
  • Presentatie bevat duidelijke afsluiting (bijvoorbeeld leuke eind-dia) en er wordt ruimte gegeven voor vragen.

Instructie: Start PowerPoint

Wanneer je een presentatie maakt is het belangrijk van tevoren een aantal zaken goed in de gaten te houden. De hoofdzaak van presentaties is het overbrengen van informatie. Het is daarom belangrijk dat je de tijd neemt om te bedenken hoe je dit wilt gaan doen. Zet eerst in grote lijnen je presentatie op papier, een soort inhoudsopgave waarin je opschrijft wat je wilt vertellen, in welke volgorde, wat de kernboodschap is, enzovoort. Aan de hand van deze aantekeningen kun je de presentatie in PowerPoint ontwerpen.

Bekijk het filmpje en begin met je PowerPoint.

Start PowerPoint

Instructie: Thema

Bekijk het 2e filmpje en ga verder met je presentatie.

Thema

Instructie: Plaatje

Plaatje

Instructie: Nog meer plaatjes

Nog meer plaatjes

Instructie: Tekst vak en opsomming

Tekst vak en opsomming

Praktijkopdracht Thema 6 Voeding

Maak een Powerpointpresentatie en ga deze samen met een medeleerling presenteren. Het onderwerp van jullie presentatie gaat over een enkelvoudige voedingsmiddel. Dus niet bijvoorbeeld over een pizza, daar zitten meerdere voedingsmiddelen in. De presentatie moet minimaal 10 minuten duren.

De volgende punten zijn belangrijk voor de presentatie:

  • Welke voedingsstoffen zitten in het voedingsmiddel?
  • In welk vak van de schijf van vijf zit het?
  • Is het product belangrijk voor jouw dagelijkse voedingspatroon?
  • Is het geschikt voor mensen die vegetarisch eten? En waarom?
  • Is het geschikt voor mensen met een voedselallergie zoals bijv. lactose beperkt, glutenvrij of pinda-allergie? Leg uit waarom.
  • Hoe ging de samenwerking?
  • Ben je tevreden over de taakverdeling en hebben jullie deze verdeeld? En waarom?
  • Werden de afspraken nagekomen?
  • Wat zou je de volgende keer anders doen?

De volgende punten zijn belangrijk voor de PowerPoint:

  • Bevat titel-dia (duidelijke titel met onderwerp, naam of groep)
  • Bevat inhoudsopgave (puntsgewijs vermeld wat behandeld gaat worden)
  • Schijf van vijf
  • Onderwerp is een enkele voedingsmiddel
  • Beschikt over dia: Voedingstoffen van het voedingsmiddel
  • Beschikt over dia: Functie voedingstof (bouwstof, brandstof etc.)
  • Bevat in elke dia goed gekozen afbeeldingen, korte zinnen, geen lange en hoofdzaken, geen bijzaken.
  • Bevat duidelijke afsluiting (bijvoorbeeld leuke eind-dia) en er wordt ruimte gegeven voor vragen.

 

  • Het arrangement Thema 6 Voeding en vertering: PowerPoint schijf van 5 is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

    Auteur
    Julian Breeveld Je moet eerst inloggen om feedback aan de auteur te kunnen geven.
    Laatst gewijzigd
    2022-09-18 15:52:14
    Licentie

    Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 4.0 Internationale licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:

    • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
    • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
    • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

    Meer informatie over de CC Naamsvermelding 4.0 Internationale licentie.

    Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

    Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

    Toelichting
    Thema 6 gaat over voeding en vertering. Tijdens dit thema gaan jullie een powerpointpresentatie maken en uiteindelijk presenteren. Dat gaan jullie doen in 2 tallen. Het onderwerp gaat over de schijf van 5. Informatie over de schijf van vijf kunnen jullie vinden in jullie verzorgingsboek en internet. De site van voedingscentrum kun je veel over de schijf van vijf vinden. https://www.voedingscentrum.nl/nl/gezond-eten-met-de-schijf-van-vijf/wat-is-gezond-eten-met-de-schijf-van-vijf-.aspx. In deze studiewijzer zullen jullie meer uitleg krijgen hoe je aan het werk kunt gaan. Belangrijk is dat je deze studiewijzer volledig afrond.
    Eindgebruiker
    leerling/student
    Moeilijkheidsgraad
    gemiddeld
    Studiebelasting
    4 uur en 0 minuten

    Bronnen

    Bron Type
    Voedingscentrum schijf van vijf
    https://www.voedingscentrum.nl/nl/gezond-eten-met-de-schijf-van-vijf/wat-is-gezond-eten-met-de-schijf-van-vijf-.aspx
    Link
    Duurzaam & Gezond eten met de Schijf van Vijf | Voedingscentrum
    https://www.youtube.com/watch?v=2pKJJPBLn-0&t=87s
    Video
    Start PowerPoint
    https://www.youtube.com/watch?v=b1CSWI1YnLw&t=2s
    Video
    Thema
    https://www.youtube.com/watch?v=aS1PsLs0GRs
    Video
    Plaatje
    https://www.youtube.com/watch?v=eTVwoppxUhs
    Video
    Nog meer plaatjes
    https://www.youtube.com/watch?v=ZCntAGhnb3o
    Video
    Tekst vak en opsomming
    https://www.youtube.com/watch?v=Pz5P8rGZct4
    Video
  • Downloaden

    Het volledige arrangement is in de onderstaande formaten te downloaden.

    Metadata

    LTI

    Leeromgevingen die gebruik maken van LTI kunnen Wikiwijs arrangementen en toetsen afspelen en resultaten terugkoppelen. Hiervoor moet de leeromgeving wel bij Wikiwijs aangemeld zijn. Wil je gebruik maken van de LTI koppeling? Meld je aan via info@wikiwijs.nl met het verzoek om een LTI koppeling aan te gaan.

    Maak je al gebruik van LTI? Gebruik dan de onderstaande Launch URL’s.

    Arrangement

    IMSCC package

    Wil je de Launch URL’s niet los kopiëren, maar in één keer downloaden? Download dan de IMSCC package.

    Meer informatie voor ontwikkelaars

    Wikiwijs lesmateriaal kan worden gebruikt in een externe leeromgeving. Er kunnen koppelingen worden gemaakt en het lesmateriaal kan op verschillende manieren worden geëxporteerd. Meer informatie hierover kun je vinden op onze Developers Wiki.