Huishoudkunde lesmateriaal 

Het verzorgen van de was en schoonmaakvaardigheden

Het verzorgen van de was en schoonmaakvaardigheden

Inleiding

Welkom op onze wikiwijspagina.

Via deze weg delen wij (Emmely Greven en Lamkjen Laanstra) ons eigen ontworpen lesmateriaal met jullie. De lesmateriaal gaat over de schoonmaakvaardigheden en het verzorgen van de was.

De lesmaterialen zijn ontworpen aan de hand van de eindtermen binnen het vmbo en de kwalificatiedossier binnen het mbo. Deze dossiers zijn te vinden onder de opleidingen.

Deze wikiwijspagina is gemaakt naar aanleiding van het vak huishoudelijke zorg, een vak dat wordt gegeven op de NHL Stenden. Dit vak is onderdeel van de module basis vakgebied. Met behulp van onder andere deze database tonen wij de volgende leeruitkomst aan:

``De student past de principes van veiligheid, hygiëne, ergonomie en duurzaamheid toe. De student demonstreert huishoudelijke handelingen in een kleinhuishouden volgens actuele richtlijnen en protocollen, en onderbouwt zijn/haar handelen.´´  

Leerdoelen

vmbo

De onderstaande leerdoelen komen overeen met de eindtermen van het vmbo sector Zorg & Welzijn.

Leerdoel 1: De leerling kan een werkvolgorde en planning maken voor de uit te voeren werkzaamheden.

Leerdoel 2: De leerling kan de onderhoudsvoorschriften lezen, interpreteren en ernaar handelen.

Leerdoel 3: De leerling kan schoonmaakmiddelen, -apparatuur en -materialen kiezen en gebruiken.

Leerdoel 4: De leerling kan de werkzaamheden uitvoeren volgens plan.

Leerdoel 5: De leerling kan de gebruikte materialen schoonmaken en opruimen.

mbo

Leerdoelen student helpende zorg & welzijn.

 

Voor beide lessen gelden de volgende leerdoelen:

Leerdoel 1: De student zet materialen en middelen effectief in.

Leerdoel 2: De student voert de werkzaamheden volgens de afspraken en richtlijnen uit.

Leerdoel 3: De student weet wat de handelingen strijken en een hoog-laag bed afhalen inhouden. Hij/zij kan in eigen woorden de betekenis en het doel hiervan uitleggen.

Leerdoel 4: De studenten werken samen indien nodig tijdens het uitvoeren van de handelingen.

Inhoud

Les 1

Les 1

Opdracht 1 Efficiënt, ergonomisch en miliebewust

Tijdens het reinigen van het toilet en dweilen is het van belang om efficiënt, ergonomisch en milieubewust de schoonmaakvaardigheden uit te voeren. In opdracht 1 leer je de definities van de drie begrippen en kun je uitleggen hoe je deze begrippen kunt toepassen.

Opdracht 1.1

Zoek de woorden 'Efficiënt, ergonomisch en milieubewust' op in een woordenboek. Schrijf in eigen woorden op wat deze woorden betekenen.

Efficiënt =

Ergonomisch =

Milieubewust =

 

Opdracht 1.2

Leg in eigen woorden uit hoe je efficiënt, ergonomisch en milieubewust de toilet kunt reinigen en dweilen.

Antwoord: ..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

 

Opdracht 2

Lees de instructiekaart Sanitair reinigen.

In opdracht 2 ga je een toilet schoonmaken en dweilen. Je werkt samen met een klasgenoot aan deze opdracht. Voor dat je begint met het uitvoeren van de opdracht, lees je eerst de instructiekaart 'Sanitair reinigen' door.  

  • Maak een foto voor je begint;
  • Verzamel de materialen die je nodig hebt;
  • Werk volgens de werkwijze op de instructiekaart;
  • Werk met huishoud- of wegwerphandschoenen;
  • Maak een foto van het eindresultaat.

Om de beurt ga je een toilet schoonmaken. Daarna ga je de vloer dweilen. Zorg voor een taakverdeling:

  • Één leerling gaat de uitvoering observeren;
  • De ander voert de schoonmaakvaardigheden uit.

De observant vult de beoordelingsformulier in. Bij het invullen van de beoordelingsformulier wordt er gelet op de werkwijze van het reinigen van het toilet en dweilen. Ruim vervolgens de benodigde materialen op.

Werk op een efficiënte, ergonomische en milieubewuste manier! Zie opdracht 1 voor meer informatie.

Bewaar de foto's en beoordelingsformulier in je portfolio.       

Les 2

Les 2 Klamvochtig afnemen.

Opdracht 1 Efficiënt, ergonomisch en miliebewust

Tijdens de keukenkastjes klamvochtig afnemen is het van belang om efficiënt, ergonomisch en milieubewust de schoonmaakvaardigheden uit te voeren. In opdracht 1 leer je de definities van de drie begrippen en kun je uitleggen hoe je deze begrippen kunt toepassen.

Opdracht 1.1

Zoek de woorden 'Efficiënt, ergonomisch en milieubewust' op in een woordenboek. Schrijf in eigen woorden op wat deze woorden betekenen.

Efficiënt =

Ergonomisch =

Milieubewust =

 

Opdracht 1.2

Leg in eigen woorden uit hoe je efficiënt, ergonomisch en milieubewust de keukenkastjes klamvochtig kunt afnemen.

Antwoord: ...............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

 

Opdracht 2

Lees de instructiekaart Klamvochtig afnemen.

In les 2 ga je een keukenkastje boven- en beneden schoonmaken. Je werkt samen met een klasgenoot aan deze opdracht. Voor dat je begint met het uitvoeren van de opdracht, lees je eerst de instructiekaart 'Klamvochtig afnemen' door.

  • Maak een foto voor je begint;
  • Verzamel de materialen die je nodig hebt. Gebruik eventueel een stevige huishoudtrap;
  • Werk volgens de werkwijze op de instructiekaart;
  • Maak een foto van het eindresultaat van de binnenkant van de kastjes.

Overleg met je docent waar je deze opdracht gaat uitvoeren.

Om de beurt ga je de keukenkastjes schoonmaken. Zorg voor een taakverdeling:

  • Één leerling gaat de uitvoering observeren;
  • De ander voert de schoonmaakvaardigheden uit.

De observant vult de beoordelingsformulier in. Bij het invullen van de beoordelingsformulier wordt er gelet op de werkwijze van het klamvochtig afnemen van de keukenkastjes. Ruim vervolgens de benodigde materialen op.

Werk op een efficiënte, ergonomische en milieubewuste manier! Zie opdracht 1 voor meer informatie.

Bewaar de foto's en beoordelingsformulier in je portfolio.

vmbo Zorg en Welzijn

Eindtermen

Aan de methode waar jullie uit werken van ThiemeMeulenhoff, zijn eindtermen verbonden. Dat wil zeggen dat de leerling over de juiste kennis, inzichten en vaardigheden beschikt aan het eind van de opleiding. Doormiddel van een Zorg en Welzijn centraal examen worden de eindtermen getoetst. Het resultaat van het centraal examen laat zien of de leerling de eindtermen gehaald heeft, geslaagd of niet geslaagd.

De schoonmaakvaardigheden komen in het profieldeel van Mens en Omgeving aan bod. De (praktijk)opdrachten en de toetsen zijn gebaseerd op de eindtermen van de schoonmaakvaardigheden. De eindtermen geven een richtlijn aan wat de leerling moet kennen en kunnen, ook wel de leerdoelen genoemd.

In de vorm van een syllabus zijn de eindtermen van Zorg en Welzijn vmbo 2020 te zien. In een syllabus staan de eindtermen omschreven. Met behulp van een syllabus kunnen docenten de leerlingen informeren en voorbereiden voor het centraal examen wat wel en wat niet gevraagd kan worden.

Eindtermen vmbo:

- Profielmodule Mens en Omgeving: eindtermen schoonmaak- en onderhoud.

- Syllabus: eindtermen schoonmaak- en onderhoud, op pagina 17 en 18.

 

Instructiekaarten

Beoordelingsformulieren

MBO helpende zorg en welzijn

Kwalificatiedossier

In het kwalificatiedossier van de opleiding staat dat de helpende zorg en welzijn, ondersteunt bij wonen en huishouden.

 

De helpende zorg en welzijn toont het volgende gedrag:

- Luistert aandachtig naar de wensen, behoeften en mogelijkheden van de zorgvrager en naastbetrokkenen.

- Voert de werkzaamheden volgens afspraken en richtlijnen doelgericht en effectief uit.

- Past de materialen en middelen juist en doeltreffend toe.

- Stimuleert de cliënt om werkzaamheden zelf uit te voeren.

 

Hierbij zijn volgens het kwalificatiedossier de onderliggende competenties:

- Materialen en middelen inzetten.

- Instructies en procedures opvolgen.

- Op de behoeften en verwachtingen van de ´klant´ richten.

 

De volgende instructiekaarten en beoordelingsformulieren zijn hiervoor ontworpen door Lamkjen Laanstra.

- Strijken in de thuissituatie.

- Een bed afhalen.

Instructiekaarten

De volgende instructiekaarten passen bij de taken van een helpende zorg en welzijn (het verzorgen van de was), en staan op deze pagina.

-  Strijken.

-  Het bed afhalen.

Beoordelingsformulieren

Op deze pagina vindt u de beoordelingsformulieren voor de volgende handelingen:

- Strijken

- Hoog - laag bed afhalen.

 

Deze beoordelingsformulieren zijn ontworpen aan de hand van de instructiekaarten strijken en een hoog - laag bed afhalen.

Les: strijken

De les wordt opgesplitst in 2 delen.

Het eerste gedeelte van de les is gericht op de theorie. 

Het tweede gedeelte van de les is gericht op de praktijk.

 

Deel 1

Opdracht 1:

Maak een woordweb. Waar denk jij aan bij het onderwerp strijken? Welke spullen heb je hiervoor nodig? 

Opdracht 2:

Bespreek je woordweb met 2/3 medestudenten, welke overeenkomsten zijn er in jullie woordwebben?

Opdracht 3:

Bekijk nu de instructiekaart strijken, komt het overeen met het beeld wat je had van strijken? Komen de spullen die je nodig hebt overeen? Dit wordt vervolgens klassikaal besproken.

 

Deel 2

Opdracht 1:

Ga in groepjes van 2 personen aan de slag met het uitvoeren van de instructiekaart. 

Bijvoorbeeld: de een leest hem voor, terwijl de ander de stappen uitvoert. Vervolgens wissel je van beurt. 

Opdracht 2:

Bespreek met je medestudent wat er goed ging en wat je nog lastig vind. 

 

 

Les: bed afhalen

De les wordt opgesplitst in 2 delen en vindt plaats in het skillslokaal.

Het eerste gedeelte van de les is gericht op de theorie.

Het tweede gedeelte van de les is gericht op de praktijk.

 

Deel 1

Opdracht 1:

Bespreek met 2/3 medestudenten waar jij aan denkt bij het afhalen van een bed. Beantwoord de volgende vragen op papier:

  • Waarom haal je een bed af?
  • In welke setting kun je een bed afhalen? Denk hierbij aan thuis, in een ziekenhuis etc.
  • Welke spullen heb je hier voor nodig?
  • Waar moet je opletten?
  • Heb jij al een een bed afgehaald? Zo ja, wanneer en waar?

 

Opdracht 2

Neem de instructiekaart door met elkaar. Hebben jullie nog vragen? Stel ze dan klassikaal aan de docent. 

 

Deel 2:

Opdracht 1

Ga samen met een medestudent aan de slag met de handeling. Maak een filmpje en bekijk deze na de tijd, hoe vond je het gaan? Ging het allemaal goed? Ben je iets vergeten? 

 

  • Het arrangement Het verzorgen van de was en schoonmaakvaardigheden is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

    Auteur
    Lamkjen Laanstra
    Laatst gewijzigd
    2020-11-02 20:10:06
    Licentie

    Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 4.0 Internationale licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:

    • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
    • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
    • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

    Meer informatie over de CC Naamsvermelding 4.0 Internationale licentie.

    Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

    Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

    Toelichting
    Op deze wikiwijspagina zijn de volgende dossiers te vinden: - Kwalificatiedossiers/eindtermen van het vmbo zorg en welzijn & helpende zorg en welzijn niveau 2. - Instructiekaarten - Beoordelingsformulieren Opgezocht en ontworpen door: Emmely Greven Lamkjen Laanstra
    Leerniveau
    VMBO basisberoepsgerichte leerweg, 4; VMBO gemengde leerweg, 3; MBO, Niveau 1: Assistentenopleiding; VMBO basisberoepsgerichte leerweg, 3; VMBO kaderberoepsgerichte leerweg, 4; VMBO gemengde leerweg, 4; VMBO kaderberoepsgerichte leerweg, 3;
    Eindgebruiker
    leerling/student
    Moeilijkheidsgraad
    gemiddeld
  • Downloaden

    Het volledige arrangement is in de onderstaande formaten te downloaden.

    Metadata

    LTI

    Leeromgevingen die gebruik maken van LTI kunnen Wikiwijs arrangementen en toetsen afspelen en resultaten terugkoppelen. Hiervoor moet de leeromgeving wel bij Wikiwijs aangemeld zijn. Wil je gebruik maken van de LTI koppeling? Meld je aan via info@wikiwijs.nl met het verzoek om een LTI koppeling aan te gaan.

    Maak je al gebruik van LTI? Gebruik dan de onderstaande Launch URL’s.

    Arrangement

    IMSCC package

    Wil je de Launch URL’s niet los kopiëren, maar in één keer downloaden? Download dan de IMSCC package.

    Voor developers

    Wikiwijs lesmateriaal kan worden gebruikt in een externe leeromgeving. Er kunnen koppelingen worden gemaakt en het lesmateriaal kan op verschillende manieren worden geëxporteerd. Meer informatie hierover kun je vinden op onze Developers Wiki.