8.4 Fast food - hv12

8.4 Fast food - hv12

Fast food

Introduction

The subject of this double period is fast food.

  • Make groups of three or four.
  • Discuss these questions in English with your group:
    • Do you eat a lot of fast food? What is your favourite?
    • Does your school cafeteria offer fast food?
    • How do you feel about that?
    • What do you think your cafeteria should sell that it doesn’t already?
    • Make a list of 15-20 healthy and unhealthy things that you can buy in your school cafeteria.

Step

 

activity

aim

time

 

introduction

Find out what you already know.

10

Step 1

listening
How to make crispy fried chicken

You can understand a video about preparing fried chicken and answer questions.

15

Step 2

reading
Fast food

You can understand a text about fast food and answer questions.

15

Step 3

vocabulary

You can understand and use vocabulary about fast food.

15

Step 4

grammar
Grammar test

You can understand and use the present simple, the present continuous, past participles and possessive pronouns.

15

Step 5

speaking
A speech about fast food

You can give a speech about fast food in the school cafeteria.

10

Step 6

writing
A letter about fast food

You can write a letter to your parents about fast food.

15

Step 7

evaluation

Reflecting on what you have learnt.

05

Step 1 - Listening

How to make crispy fried chicken

You are going to watch a video in which someone explains how to make your own crispy fried chicken.

  • Watch the video.
  • While watching, think about these questions:
    • Do you think this home-made version is healthier than crispy fried chicken from a fast food restaurant?
    • If you could change anything about the recipe, what would it be?

Do the exercises.

Step 2 - Reading

Fast food

You are going to read a text about fast food.

  • Read the text.
  • While reading, think about these questions:
    • What happens in the USA that doesn’t happen here?
    • How do you feel about that?

Fast food

1          Fast food is cheap, easy and quick. Fast food companies spend millions of dollars each year trying to make young people believe that fast food is cool. The average American eats three burgers and four orders of French fries a week. Is it any wonder that 14% of American teenagers are obese?

2          It’s fine to eat fast food occasionally as part of a healthy diet. But fast food is high in fat and calories, so if your favourite meal is a burger and fries, you could easily become obese. Obesity could lead to other diseases such as diabetes, heart disease and arthritis.

3          There’s no escape from fast food for American teens. Fast food companies give money to US schools to help them buy sports and computer equipment. In return, schools place advertisements for the fast food companies in their hallways and on the sides of their school buses. Fast food companies also sell cheap fast food in school cafeterias and sponsor school books.

4          You might say: but you don’t have to order fast food, you can choose a healthier option. However, studies show that adverts in and around schools affect the food choices students make in the school cafeteria. Even students whose parents were trying to teach them healthy eating habits were influenced. That means that fast food companies are undermining parents’ efforts to keep their children healthy. It also undermines nutrition education.

5          Now, America is starting to fight back against the fast food companies. The two biggest states in the US, California and Texas, may stop serving fast food and soda in school cafeterias. The American government may bring in special laws for preventing and treating obesity.


Do the exercises.

Step 3 - Vocabulary

  • Study the vocabulary. (10 minutes)
  • Do the exercise.

Woordenlijst Fast food hv12

Step 4 - Grammar

In de afgelopen blokken heb je kennisgemaakt met het voltooid deelwoord en bezittelijke voornaamwoorden. Ook heb je meer geleerd over het verschil tussen de present simple en de present continuous. Weet je nog hoe het zat?

Bestudeer uit de Kennisbank de onderdelen Present simple of present continuous, Voltooid deelwoord en Bezittelijk voornaamwoord nog een keer.

Take the grammar test.

Step 5 - Speaking

A speech about fast food

You are going to give a speech about banning fast food from the school cafeteria. Use the description below.

Preparation

  • First, decide whether you are in favour of a ban or against it.
  • Research and note down at least three arguments.
  • Write down a couple of words and phrases to help you in your speech.
  • Pay special attention to the correct use of the present simple, the present continuous and possessive pronouns.

Giving your speech

  • Find two or three other classmates to work with.
  • Give your speech.
  • Ask your classmates to write down feedback for you.
  • Next, let them give their speeches and write down feedback for them. Pay special attention to the correct use of the present simple, the present continuous and possessive pronouns.
  • Discuss what went well and what you can do better next time.

Het bestuur van je school overweegt de verkoop van fastfoodproducten in de schoolkantine te verbieden. Ze willen de mening horen van de leerlingen en vragen hun daarom een kort praatje te komen houden waarin ze hun mening geven en beargumenteren. Jij besluit mee te doen.

  • Geef je mening: ben je voor of tegen?
  • Ondersteun je mening met twee argumenten.
  • Vertel iets over je eigen eetgewoonten op school en welke invloed het aanbod in de kantine daarop heeft.
  • Sluit af met een duidelijke conclusie.

Step 6 - Writing

A letter about fast food

Write a letter to your parents about fast food. Use the description below.

Je ouders hebben besloten dat er geen fastfood meer het huis in komt. Maar jij houdt juist zo van een frietje of een pizza op z’n tijd! Alleen: je durft het niet in een gesprek aan te kaarten omdat je wel zeker weet dat al je argumenten zó onder tafel zullen worden geveegd. Daarom ga je een brief schrijven om te proberen hen van gedachten te doen veranderen.

In je brief:

  • vertel je hoe je over hun beslissing denkt;
  • geef je minstens één argument vóór het (af en toe) eten van fastfood;
  • vertel je wat je favoriete fastfood is en waarom je het zo lekker vindt;
  • zet je in op een compromis: in plaats van af te halen, zouden jullie het zelf kunnen maken;
  • doe je een paar suggesties om jouw favoriete fastfood nét iets gezonder te maken.
  • Sluit je brief netjes af.

Step 7 - Evaluation

What have you learnt in this double period?
Answer the following questions:

  • What was the easiest part of this lesson?
  • What did you already know?
  • What was the most difficult part?
  • What was new to you in this lesson?
  • Are there things you don't quite understand yet? How are you going to deal with them?
  • What do you need to ask your teacher?

  • Het arrangement 8.4 Fast food - hv12 is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

    Auteur
    VO-content
    Laatst gewijzigd
    2023-06-14 12:09:44
    Licentie

    Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding-GelijkDelen 4.0 Internationale licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding en publicatie onder dezelfde licentie vrij bent om:

    • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
    • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
    • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

    Meer informatie over de CC Naamsvermelding-GelijkDelen 4.0 Internationale licentie.

    Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

    Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

    Toelichting
    Deze les valt onder de arrangeerbare leerlijn van de Stercollecties voor Engels voor havo en vwo, leerjaar 1 en 2. Dit is thema 8 'Food and drink'. Het onderwerp van deze les is: Fast food. In deze les staat fastfood centraal waarbij gekeken wordt naar wat fastfood is (bijv. crispy fried chicken, behandeld in de luisteropdracht) en het verschil tussen ongezond en gezond eten. In de schrijfopdracht wordt dit laatste behandeld door te kijken naar wat voor gezond eten en wat voor ongezond eten er in de schoolkantine wordt verkocht. De grammaticaopdracht is een grammaticatoets van de in dit thema besproken onderwerpen.
    Leerniveau
    VWO 2; HAVO 1; VWO 1; HAVO 2;
    Leerinhoud en doelen
    Engels;
    Eindgebruiker
    leerling/student
    Moeilijkheidsgraad
    gemiddeld
    Studiebelasting
    1 uur en 40 minuten
    Trefwoorden
    arrangeerbaar, engels, fast food, grammaticatoets, hv12, ongezond en gezond eten, schoolkantine, stercollectie

  • Downloaden

    Het volledige arrangement is in de onderstaande formaten te downloaden.

    Metadata

    LTI

    Leeromgevingen die gebruik maken van LTI kunnen Wikiwijs arrangementen en toetsen afspelen en resultaten terugkoppelen. Hiervoor moet de leeromgeving wel bij Wikiwijs aangemeld zijn. Wil je gebruik maken van de LTI koppeling? Meld je aan via info@wikiwijs.nl met het verzoek om een LTI koppeling aan te gaan.

    Maak je al gebruik van LTI? Gebruik dan de onderstaande Launch URL’s.

    Arrangement

    Oefeningen en toetsen

    Fast food

    Vocabulary

    Grammar test

    IMSCC package

    Wil je de Launch URL’s niet los kopiëren, maar in één keer downloaden? Download dan de IMSCC package.

    QTI

    Oefeningen en toetsen van dit arrangement kun je ook downloaden als QTI. Dit bestaat uit een ZIP bestand dat alle informatie bevat over de specifieke oefening of toets; volgorde van de vragen, afbeeldingen, te behalen punten, etc. Omgevingen met een QTI player kunnen QTI afspelen.

    Versie 2.1 (NL)

    Versie 3.0 bèta

    Meer informatie voor ontwikkelaars

    Wikiwijs lesmateriaal kan worden gebruikt in een externe leeromgeving. Er kunnen koppelingen worden gemaakt en het lesmateriaal kan op verschillende manieren worden geëxporteerd. Meer informatie hierover kun je vinden op onze Developers Wiki.

  • Gebruik
    Weergave
  • Wikiwijs is een dienst van