In Nederland zijn er veel verschillende meningen over de veehouderij en in het bijzonder de intensieve veehouderij. Veel programma's zijn er mee gevuld met evenzoveel verschillende meningen. Het si belangrijk om uit al die meningen en opine's jouw eigen mening te vormen. Volge het nieuws gedeurende een aangegeven tijd en maak van elk nieuwsbericht dat je tegenkomt een korte notitie van wat je gelezen heb.
In de maatschappij komen discussies over vestiging van veehouderijbedrijven vaak voor. De term "megastal" komt dan ook vaan voorbij. Maar wat is nu een megastal?
Kijk naar het onderstaande filmjes.
Waarom zijn er veel megastallen in Nederland? (NOS op 3)
Kijken in de megastal
Lees de informatie door van het dossier magastal van groenkennisnet.
Transparantie in de veehouderij
Steeds minder mensen hebben direct of indirect kennis van de veehouderij. Zeker in de intensieve veehouderij (pluimvee- en varkenshouderij) vindt plaats in afgesloten schuren. Transparant zijn en laten zien wat je doet kan helpen in wederzijds begrip. Op de website transparatie in de veehouderij via de onderstaande link en werk op zijn minst de volgende onderdelen uit:
Inleiding
Melkveehouderij, Bekijk het filmpje en maak de opdrachten "Een kijkje bij een transparante melkveehouder"
Kijk ook eens op de site "Dansen met gehoornde dames"
Varkenshouderij; Bekijk het filmpje en maak de opdrachten "Transparantie in de varkenshouderij"
Meer transparantie; Bekijk het filmpje "Meer transparantie in de veehouderij". Maak de algemene opdrachten "Transparantie in de veehouderij"
Pluimveehouderij: Bekijk het filmpje en maak de opdrachten "Transparantie in de pluimveehouderij"
Discussie:
Discussieer met elkaar over de hoe de verschillende bedrijven omgaan met transparantie.
3. Toepassen
4. Zelftoets
Lever de zelftoets in op Fronter in de inlevermap bij XXXXXXXXXXX
Sla het bestand op met de naam "XXXXXXXXXXXX 204 Zelftoets Erfelijkheid + <eigen naam>".
AgriLife slaat een brug tussen kennis uit fundamenteel onderzoek en de praktische toepassing daarvan op het veehouderijbedrijf. Daarbij wordt gebruik gemaakt van moderne communicatietechnieken, zoals (bewegend) beeld en geluid.
AgriLife neemt u onder meer mee naar de proefbedrijven van Wageningen UR Livestock Research en naar ondernemers die deelnemen aan onderzoekstrajecten. Ook geeft AgriLife een kijkje in de keuken van projectgroepen en financiers (zoals productschappen en ministeries).
AgriLife wordt uitgegeven door AgriMedia te Wageningen
Zembla is een programma van de VARA. De documentaire-onderwerpen betreffen achtergrondjournalistiek over misstanden in de samenleving, bijzondere personen en hun rol binnen de maatschappij, maatschappelijke ontwikkelingen en actualiteitszaken waarop dieper wordt ingegaan.
Het programma probeert inzicht te geven in de productie van voedsel en ander consumentenproducten en streeft ernaar misstanden en vermeende misstanden aan het licht te brengen. Door het stellen van simpele vragen aan hulplijnen van producenten zich voordoend als naïeve maar vasthoudende consument verkrijgen de makers soms hilarische en/of onthullende antwoorden. De naam is een woordspeling met de naam van de keuringsinstantie Keuringsdienst van Waren.
Varkensboer Johnny Hogenkamp houdt 15 duizend varkens in zijn megastal. De varkens in de megastal worden volgens Hogenkamp individueel goed behandeld. Hij houdt echt van zijn dieren, die bij hem worden geboren en opgroeien. Het liefst zou het gebruik van antibiotica bij varkens terugbrengen of afschaffen. De overlevingskansen van biggen in de natuur zijn kleiner dan die in stallen, waar ze worden beschermd tegen hun zware moeder. Door de lage voedselprijzen voor de consument, verdient Hogenkamp nog steeds evenveel aan een varken als zijn grootvader dertig jaar geleden. Dit werkt de schaalvergroting van de veeteelt in de hand. Zodra de consument bereid is meer te gaan betalen voor vlees, kan deze op andere wijze worden geproduceerd.
Ersin Kiris, als Turkse moslim opgevoed met het idee dat varkens vieze beesten zijn, helpt mee op de enorme varkensboerderij van Johnny Hogenkamp. Zo helpt hij o.a. mee met het opjagen van biggen en zeugen in vrachtwagens die naar de slacht gaan en het insemineren van tochtige zeugen. Ook is hij bij de geboorte van een aantal biggen, die daarna worden geoormerkt, geïnjecteerd en waarvan de tanden worden geslepen en de staartjes worden ingekort.
INTERVIEWS met:
- Johnny Hogenkamp, varkensboer;
- Asley Bremmer, medewerker;
- Peter Hogenkamp, vader van Johnny;
- Janny Hogenkamp, moeder van Johnny;
- Paulien Hoes, biggenverzorgster.
SHOTS: 00:15:57 cu van een biggetje dat wordt geboren. : Serie reportages waarin de verslaggevers hun onderwerpen zo actief mogelijk benaderen of ondergaan. Jalal Bouzamour en/of Ersin Kiris en/of Khadija Massaoudi onderzoeken zaken en activiteiten die op een of andere manier omstreden zijn. Ze proberen zoveel mogelijk mee te maken in verschillende subculturen en gemeenschappen in Nederland. Door zich onder te dompelen en mee te doen met de mensen die ze ontmoeten, schetsen ze een intiem beeld van de leefwerelden en subculturen waarover relatief weinig bekend is en waarover vaak vooroordelen bestaan. In deze eerste aflevering verblijft presentator Ersin Kiris een aantal dagen op het bedrijf van varkensfokker Hogenkamp in Dalfsen (Overijssel). Daar ziet hij hoe het er werkelijk aan toegaat in een megavarkensstal.
Varkensboer Johnny Hogenkamp houdt 15 duizend varkens in zijn megastal. De varkens in de megastal worden volgens Hogenkamp individueel goed behandeld. Hij houdt echt van zijn dieren, die bij hem worden geboren en opgroeien. Het liefst zou het gebruik van antibiotica bij varkens terugbrengen of afschaffen. De overlevingskansen van biggen in de natuur zijn kleiner dan die in stallen, waar ze worden beschermd tegen hun zware moeder. Door de lage voedselprijzen voor de consument, verdient Hogenkamp nog steeds evenveel aan een varken als zijn grootvader dertig jaar geleden.
Het arrangement 2.04 Maatschappelijke verantwoording is gemaakt met
Wikiwijs van
Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt,
maakt en deelt.
Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 3.0 Nederlands licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:
het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.
Leeromgevingen die gebruik maken van LTI kunnen Wikiwijs arrangementen en toetsen afspelen en resultaten
terugkoppelen. Hiervoor moet de leeromgeving wel bij Wikiwijs aangemeld zijn. Wil je gebruik maken van de LTI
koppeling? Meld je aan via info@wikiwijs.nl met het verzoek om een LTI
koppeling aan te gaan.
Maak je al gebruik van LTI? Gebruik dan de onderstaande Launch URL’s.
Arrangement
IMSCC package
Wil je de Launch URL’s niet los kopiëren, maar in één keer downloaden? Download dan de IMSCC package.
Wikiwijs lesmateriaal kan worden gebruikt in een externe leeromgeving. Er kunnen koppelingen worden gemaakt en
het lesmateriaal kan op verschillende manieren worden geëxporteerd. Meer informatie hierover kun je vinden op
onze Developers Wiki.
