Scheiden is eigenlijk sorteren. Je zorgt ervoor dat de stoffen uit een mengsel gesorteerd worden. (Denk hierbij aan M&M "s: deze kun je op kleur sorteren). De stoffen blijven zelf hetzelfde.
Tussen opdracht
Kun je Thee maken van slootwater?
Wat heb je nodig?
Slootwater
filtreerpapier
trechter
theezakje
bekertje
Wat ga je doen?
slootwater bevat allerlei stoffen die je niet wilt drinken.
We moeten het daarom eerst schoonmaken. Dit gaan wij doen, door slootwater (uit de emmer) te filtreren.
Daarna gaan wij het water koken met behulp van een brander.
Let op de instructie van de docent!
Doe nu het water in een bekertje en hang je theezakje erin!
Leerdoelen
aan het eind van de proefjes:
Weet je wat bedoeld wordt met scheiden.
Kun je water filtreren. Weet je wat met residu en filtraat bedoeld wordt.
Weet je wat adsorberen is.
Weet je of het water fosfaat bevat.
Weet je of het water van de monsters hard is.
Weet je of het water zuur,neutraal of basisch is.
Weet je wat bedoeld wordt met een reagens.
Wat ga je doen?
We hebben water van 3 verschillende plekken:
1. kraanwater
2. Slootwater bij de school
3. (Kalkwater)
Deze 2 (3) verschillende soorten water gaan we onderzoeken: we noemen dit de monsters.
Je doet elke proef met elk soort water.
We gaan dit water:
Zuiveren van de vaste deeltjes (Filtreren)
De nare luchtjes of kleurtjes verwijderen. (Adsorberen)
Testen of fosfaten in het water zit.
Testen of het hard water is.
Testen of het water neutraal, zuur of basisich is.
Vul per test de tabel in je werkboek in.
Reagens
Reagens:een reagens is een aantoonstof.
Met helder kalkwater kun je bijvoorbeeld aantonen of er koolstofdioxide CO2 aanwezig is.
Proef 1: Filtreren
Filtreren:
Benodigdheden:
2 (3) soorten water
4 reageerbuizen + rekje
trechter + 2 filtreerpapiertjes
Uitvoering:
1. Vouw de filter zoals op de afbeelding en doe deze in de filter.
2. Schenk het water er door heen.
3. Beschrijf het Residu en het filtraat.
4. Herhaal dit voor de andere soorten water.
5. Noteer de waarnemingen in de tabel:
soort water
voor filtreren
residu
filtraat
kraan water
Slootwater water
(hard water)
.
Proef 2: Adsorberen
Adsorberen:
In water kunnen vieze luchtjes of kleurstoffen zitten. Om deze eruit te halen kun je adsorberen: dit betekent vasthechten aan.
Benodigdheden:
4 reageerbuizen
norit (pas op dit geeft vieze vlekken)
verschillende soorten water
trechter + 2 (3) filters
Werkwijze:
Doe in een reageerbuis 2 cm water
voeg hier een schepje norit (actieve kool) aan toe en schudt dit 1 minuut.
Vouw een schone filter in de trechter en schenk de inhoud door de filter.
Beschrijf het filtraat en residu.
Herhaal de proef voor de andere monsters.(maak je reageerbuis schoon)
Waarnemingen:
buis
residu
filtraat
kraanwater
slootwater
(hard water)
Conclusie
Proef 3: Fosfaat aantonen
Benodigdheden:
set op fosfaat aan te tonen
demiwater, Barnevelds water, hardwater en slootwater
5 reageerbuizen + rekje
Werkwijze:
Lees de kaart van Fosfaat (Phosphat) goed door.
Voer de proef uit zoals in de gebruiksaanwijzing aangegeven is.
Noteer je waarnemingen.
Herhaal de opdracht voor de andere drie watermonsters.
Waarnemingen:
buis
zonder reagens
met reagens
wel/ fosfaat
demi water
Barnevelds water
hard water
slootwater
Te veel fosfaat in oppervlaktewater kan leiden tot overmatige algengroei en zo de kwaliteit van het oppervlaktewater negatief beïnvloeden. Fosfaat in oppervlaktewater is vooral afkomstig van lozingen van huishoudelijk afvalwater en verliezen uit landbouwgronden.
Proef 4:hardheid van water aantonen
In hard water zitten veel calcium of magnesiumdeeltjes. De hardheid van water wordt uitgedrukt in Duitse Hardheid. (D).
1 D komt overeen met 7,1 mg calciumdeeltjes in het water. Hardwater is niet schadelijk voor de gezondheid. Het heeft alleen gevolgen voor leidingen. Het harde water kan leidingen verstoppen naar verloop van tijd. (Denk maar aan de reclame van Calgon).
Wat kun je zeggen over de hardheid van het water van de verschillende monsters. (soorten water)?
Waarneming:
buis
kleur
hardheid
kraanwater
slootwater
(hardwater)
Conclusie:
Proef 5: De pH van water bepalen
Met pH papier kun je aantonen of het water neutraal, zuur of basisich is.
De kleur komt overeen met het nummer. Wanneer de pH 6/7 is, noem je het neutraal. Wanneer de pH lager dan 7 is noem je het zuur en hoger dan 7 noem je basisch.
Het arrangement Scheidingsmethoden is gemaakt met
Wikiwijs van
Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt,
maakt en deelt.
Auteur
Ans Boots
Je moet eerst inloggen om feedback aan de auteur te kunnen geven.
Laatst gewijzigd
2018-09-30 18:44:56
Licentie
Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 3.0 Nederlands licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:
het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.
Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:
Toelichting
We hebben allemaal schoon drinkwater nodig. In Nederland is het vanzelf sprekend dat je schoon drinkwater krijgt, maar in veel landen is dit niet het geval.
We gaan kijken wat er allemaal nodig is om water schoon te krijgen en we gaan kijken of bepaalde stoffen in het water aanwezig zijn.
We hebben allemaal schoon drinkwater nodig. In Nederland is het vanzelf sprekend dat je schoon drinkwater krijgt, maar in veel landen is dit niet het geval.
We gaan kijken wat er allemaal nodig is om water schoon te krijgen en we gaan kijken of bepaalde stoffen in het water aanwezig zijn.
Leeromgevingen die gebruik maken van LTI kunnen Wikiwijs arrangementen en toetsen afspelen en resultaten
terugkoppelen. Hiervoor moet de leeromgeving wel bij Wikiwijs aangemeld zijn. Wil je gebruik maken van de LTI
koppeling? Meld je aan via info@wikiwijs.nl met het verzoek om een LTI
koppeling aan te gaan.
Maak je al gebruik van LTI? Gebruik dan de onderstaande Launch URL’s.
Arrangement
IMSCC package
Wil je de Launch URL’s niet los kopiëren, maar in één keer downloaden? Download dan de IMSCC package.
Wikiwijs lesmateriaal kan worden gebruikt in een externe leeromgeving. Er kunnen koppelingen worden gemaakt en
het lesmateriaal kan op verschillende manieren worden geëxporteerd. Meer informatie hierover kun je vinden op
onze Developers Wiki.