Examen scheikunde havo 1e tijdvak 2016
Amber
tekstfragment 1
De geur van ambergrijs ontstaat door een combinatie van verschillende stoffen.
Om deze geurstoffen te isoleren wordt in een laboratorium van een parfumfabriek een stuk ruw ambergrijs in een mortier zo fijn mogelijk gemaakt en in een geschikt oplosmiddel gebracht.
Het verkregen mengsel wordt gefiltreerd en het filtraat wordt verder opgewerkt.
Eén van de karakteristieke geurstoffen in ambergrijs is ambrox.
De structuurformule van ambrox is hieronder weergegeven:
De meeste geurstoffen zijn hydrofoob.
Ambrox wordt ook verwerkt in sommige huisparfums (luchtverfrissers).
Mevrouw Steenkamp koopt een dergelijke huisparfum met verstuiver.
Zij spuit hiermee één keer in haar woonkamer.
Na enige tijd heeft de damp zich gelijkmatig over de woonkamer verspreid.
Om ambrox te kunnen ruiken moet de geurdrempel overschreden worden.
De geurdrempel is de laagste concentratie van een gasvormige stof in lucht die waarneembaar is voor de mens.
Door één keer te spuiten met de huisparfum is 5,7·10–4 g ambrox in de woonkamer aanwezig.
Colofon
Het arrangement Examen scheikunde havo 1e tijdvak 2016 is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.
- Auteur
- Laatst gewijzigd
- 2017-05-19 19:24:16
- Licentie
-
Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding-GelijkDelen 3.0 Nederland licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding en publicatie onder dezelfde licentie vrij bent om:
- het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
- het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
- voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.
Meer informatie over de CC Naamsvermelding-GelijkDelen 3.0 Nederland licentie.
Aanvullende informatie over dit lesmateriaal
Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:
- Toelichting
- Bij de beantwoording van de vragen is gebruik gemaakt van het correctievoorschrift van de CEVO.
- Leerniveau
- HAVO 5;
- Leerinhoud en doelen
- Scheikunde;
- Eindgebruiker
- leerling/student
- Moeilijkheidsgraad
- gemiddeld
- Trefwoorden
- amber, ambrox, fotonenboer, geurdrempel, groene airbag, loodaccu, recyclen, redox-flow-batterij, traanfilm, zuurstofmakende methaangoochelaar