Appelflap maken

Appelflap maken

Appelflappen

Hoe lekker is dat? Een lekkere appelflap, die net uit de oven komt, bij je kopje koffie of thee op een koude winterse dag?

Gelukkig zijn ze ook nog heel gemakkelijk te maken. Meestal heb je de ingrediënten wel in huis. Wat bladerdeeg, een appel,wat suiker en kaneel.....Het is zo gepiept! Bijkomstigheid is dat je huis er ook heerlijk van gaat ruiken wanneer je appelflappen aan het bakken bent.

Recept Appelflappen

Benodigdheden Appelflappen:

  • 1 pak bladerdeeg
  • 4 friszure appels (Goudrenet, Elstar of Jonagold)
  • snufje kaneel
  • snufje suiker
  • 1 ei (losgeklopt) of water
  • eventueel 50 g rozijnen

Bereidingswijze:

  1. Haal de bladerdeegplakjes van elkaar en laat ze ongeveer 10 minuten ontdooien.
  2. Verwarm de oven voor (op 220 graden)
  3. Schil ondertussen de appels, verwijder de klokhuizen en snijd ze in kleine blokjes. 
  4. Bestrooi de appelblokjes naar smaak met kaneel en suiker.
  5. Meng hier eventueel rozijnen door.
  6. Leg op elk plakje bladerdeeg een klein bergje met het appelmengsel.
  7. Vouw de appelflappen dicht en druk de randen goed aan.
  8. Bestrijk de bovenzijde van de appelflappen met het losgeklopte ei of met water en strooi er suiker over.
  9. Bak de appelflappen in ongeveer 15 tot 20 minuten goudbruin.

 

Opdracht

In beeld

In het volgende filmpje zie je hoe je lekkere appelflappen kunt maken

Appelflappen maken

  • Het arrangement Appelflap maken is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

    Auteurs
    Ingrid Pol-Bekkering Je moet eerst inloggen om feedback aan de auteur te kunnen geven.
    Laatst gewijzigd
    2016-02-10 19:13:05
    Licentie

    Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 3.0 Nederlands licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:

    • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
    • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
    • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

    Meer informatie over de CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie.

    Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

    Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

    Eindgebruiker
    leerling/student
    Moeilijkheidsgraad
    gemiddeld

    Bronnen

    Bron Type
    Appelflappen maken
    https://www.youtube.com/watch?v=2W04oUTj834     		Link

  • Downloaden

    Het volledige arrangement is in de onderstaande formaten te downloaden.

    Metadata

    LTI

    Leeromgevingen die gebruik maken van LTI kunnen Wikiwijs arrangementen en toetsen afspelen en resultaten terugkoppelen. Hiervoor moet de leeromgeving wel bij Wikiwijs aangemeld zijn. Wil je gebruik maken van de LTI koppeling? Meld je aan via info@wikiwijs.nl met het verzoek om een LTI koppeling aan te gaan.

    Maak je al gebruik van LTI? Gebruik dan de onderstaande Launch URL’s.

    Arrangement

    IMSCC package

    Wil je de Launch URL’s niet los kopiëren, maar in één keer downloaden? Download dan de IMSCC package.

    Meer informatie voor ontwikkelaars

    Wikiwijs lesmateriaal kan worden gebruikt in een externe leeromgeving. Er kunnen koppelingen worden gemaakt en het lesmateriaal kan op verschillende manieren worden geëxporteerd. Meer informatie hierover kun je vinden op onze Developers Wiki.

  • Gebruik
    Weergave
  • Wikiwijs is een dienst van