Het arrangement Weet wat je eet! is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

Auteur

henny Hoeksema

Laatst gewijzigd

2015-06-28 14:24:55

Licentie

Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 3.0 Nederlands licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:

• het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
• het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
• voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

Meer informatie over de CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie.

Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

Toelichting

Leerlingen krijgen informatie over lange voedsel transporten en verschillende bewerkingstechnieken in fabrieken en tussenhandel Zij kunnen enkele kansen en bedreigingen noemen van de huidige manier van handel in voedsel

Leerinhoud en doelen

Maatschappijwetenschappen; De mens en zijn fysieke- en ruimtelijke leefomgeving (duurzaamheid, ruimtelijke inrichting en milieu);

Eindgebruiker

leerling/student

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Trefwoorden

globalisering, industrialisatie, milieu, transport, voedselbewerking