Land- en tuinbouw vmbo-kgt34

Land- en tuinbouw vmbo-kgt34

Land- en tuinbouw

Intro

Nederland is één van de grootste exportlanden van Europa als het gaat om landbouwproducten. Maar dat gaat natuurlijk niet vanzelf. Er wordt hard gewerkt door landbouwers, maar ook op wetenschappelijk niveau wordt veel onderzoek gedaan naar de beste gewassen onder de beste omstandigheden.

Kijk naar de volgende video. Welk probleem van landbouwers wordt in deze video verder onderzocht? Bespreek het met een klasgenoot.

Wat ga ik leren?

Na deze module kan ik:

  • twee factoren noemen die het groeien van gewassen positief beïnvloeden.
  • twee factoren noemen die het groeien van gewassen negatief beïnvloeden.
  • twee voorbeelden van bodembewerking beschrijven.
  • twee voorbeelden van gewasbescherming beschrijven.
  • de begrippen klassieke veredeling en biotechnologie omschrijven.

 

Wat ga ik doen?

Aan de slag

Stap

Activiteit

Stap 1

Je bestudeert het Kennisbankitem dat past bij dit onderdeel en test je kennis.

Stap 2

Bekijk de video over het bemesten en beantwoord de vragen.

Stap 3

Maak de sleepoefening over biotechnologie.

Stap 4

Bedenk waarom het eten van het seizoen goed kan zijn voor het milieu.

Afronding

Onderdeel

Activiteit

Begrippenlijst

Hier vind je de begrippenlijst bij deze module.

Examenopgaven

Je maakt enkele examenopgaven die passen bij dit onderwerp.

Terugkijken

Terugkijken op de module.


Tijd
Voor deze opdracht heb je 2 lesuren nodig.

Aan de slag

Stap 1: Kennisbank

Bestudeer uit de Kennisbank biologie het onderdeel:

Test je kennis
Beantwoord de volgende vragen over de theorie in de Kennisbank.

Stap 2: Meststoffen

Onder de video staan zes vragen. Lees ze door, bekijk de video en beantwoord de vragen na het kijken. 

Stap 3: Biotechnologie

Met moderne biotechnologie kan maïs veranderd worden.

Er wordt een stukje DNA ingebouwd dat codeert voor een gifstof tegen het insect dat maïs aantast.
Deze gifstof kan echter ook andere dieren doden.

Bekijk de tekening. In de tekening wordt uitgelegd hoe rupsen last kunnen hebben van genetisch gemodificeerde maïs.

Stap 4: Eten van het seizoen

Wist je dat groente en fruit regelmatig al vele kilometers heeft afgelegd voordat jij het eet?
Een kiwi uit Nieuw-Zeeland? Sperziebonen uit Egypte? Sinaasappels uit Spanje? Galiameloenen uit Israël?

In veel gevallen is voeding wat door Nederlandse boeren is verbouwd beter voor het milieu dan voedsel uit een ander land te halen. Je kunt dan kijken naar de hoeveelheid energie die het kost om het voedsel naar Nederland te halen.

Voor voedsel dat over een kortere afstand vervoerd wordt is minder brandstof nodig en is ook minder milieuvervuiling. Wanneer voedsel korter onder weg is, is ook conservering niet of minder nodig.
Dit beperkt ook weer de benodigde energie.

Eten dat in een bepaald seizoen geoogst en beschikbaar komt in de winkel, noem je seizoenseten of seizoensproducten.

In tweetallen:

  • Zoek op de volgende websites wat het seizoenseten van deze maand is:
  • Zoek samen op welke seizoensproducten er uit Nederland komen.
    Maak hiervan een ingrediëntenlijst met Hollandse seizoensproducten.
    Let op dat je kiest voor gezonde producten, dus veel groente en fruit en weinig vet, suiker en zout.
  • Stel met jullie ingrediënten een recept op. Hierbij kun je de volgende bronnen gebruiken:
  • Hoe ziet jullie gezonde Hollandse seizoensmaaltijd eruit? Noteer het recept en plaats een foto erbij van jullie gerecht.
  • Bundel alle recepten van jullie klasgenoten samen om zo een Hollandse seizoensmaaltijd receptenboek te krijgen!
    Maak een logische indeling van jullie receptenboek. Groente bij groente, of seizoen bij seizoen.

Afronding

Begrippenlijst

Hier vind je de begrippenlijst die hoort bij deze opdracht.

Kiemen
Proces van groei van een zaad waarin uit een embryo (= kiem) een kiemplantje groeit.

Eénjarigen en meerjarigen (overblijvers)

Planten die in één seizoen kiemen, groeien, bloeien en zaden maken en de winter afsterven, noem je éénjarigen. Planten die meerdere jaren leven en elk jaar bloeien en zaden maken, heten meerjarigen of overblijvers.

Ploegen en eggen
Grond bewerkingsmethoden om meer zuurstof in de grond te brengen.

Gewasbeschermingsmiddelen
Middelen die een landbouwer gebruikt om de planten die hij verbouwt te beschermen tegen plaagdieren, zoals insecten en aaltjes.

Klassieke veredeling
Planten met een gewenst DNA worden met elkaar gekruist.

Biotechnologie
Met behulp van techniek wordt het gewenste DNA sneller ingebouwd in een plant.

Examenopgaven

Je hebt in deze module veel theorie bestudeerd en veel opdrachten gemaakt.
In de afsluiting ga je aan de slag met examenvragen over dit onderwerp. Lees eerst de tips.

Tips

 

Van de examenvragen kan de voortgang worden bijgehouden op ExamenKracht.
Vraag verdere instructies aan je docent.

Binnenkort vind je hier examenvragen van ExamenKracht om mee te oefenen.

Terugkijken

Kan ik wat ik moet kunnen?

  • Lees de leerdoelen van deze opdracht nog eens door.
    Kun je de genoemde begrippen omschrijven?

Hoe ging het?

  • Tijd
    Bij de activiteiten stond dat je ongeveer 2 uur met de opdracht bezig zou zijn.
    Klopt dat?
  • Inhoud
    Wat heb je geleerd van jullie onderzoekje in stap 4?
    Ga je in de toekomst meer 'eten van het seizoen'?
  • Examenopgaven
    Heb je de examenopgaven gemaakt? Ging het goed?

  • Het arrangement Land- en tuinbouw vmbo-kgt34 is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

    Auteur
    VO-content
    Laatst gewijzigd
    2025-01-13 17:18:23
    Licentie

    Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding-GelijkDelen 4.0 Internationale licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding en publicatie onder dezelfde licentie vrij bent om:

    • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
    • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
    • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

    Meer informatie over de CC Naamsvermelding-GelijkDelen 4.0 Internationale licentie.

    Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

    Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

    Toelichting
    Deze les valt onder de arrangeerbare leerlijn van de Stercollectie voor biologie voor vmbo kgt leerjaar 4. Dit is thema ’Glastuinbouw'. Het onderwerp van deze les is: land- en tuinbouw. Je leert twee factoren noemen die het groeien van gewassen positief beïnvloeden, twee factoren noemen die het groeien van gewassen negatief beïnvloeden, twee voorbeelden van bodembewerking beschrijven, twee voorbeelden van gewasbescherming beschrijven en de begrippen klassieke veredeling en biotechnologie omschrijven.
    Leerniveau
    VMBO gemengde leerweg, 3; VMBO theoretische leerweg, 4; VMBO theoretische leerweg, 3; VMBO kaderberoepsgerichte leerweg, 4; VMBO gemengde leerweg, 4; VMBO kaderberoepsgerichte leerweg, 3;
    Leerinhoud en doelen
    Dynamisch evenwicht; Biologie;
    Eindgebruiker
    leerling/student
    Moeilijkheidsgraad
    gemiddeld
    Studiebelasting
    1 uur 15 minuten
    Trefwoorden
    arrangeerbaar, biologie, biotechnologie, bodembewerking, geewassen, gewasbescherming, landbouw, stercollectie, tuinbouw, vmbo kgt 4

    Gebruikte Wikiwijs Arrangementen

    VO-content - Kennisbanken. (z.d.).

    Kennisbank Biologie - blauw

    https://maken.wikiwijs.nl/147184/Kennisbank_Biologie___blauw

  • Downloaden

    Het volledige arrangement is in de onderstaande formaten te downloaden.

    Metadata

    LTI

    Leeromgevingen die gebruik maken van LTI kunnen Wikiwijs arrangementen en toetsen afspelen en resultaten terugkoppelen. Hiervoor moet de leeromgeving wel bij Wikiwijs aangemeld zijn. Wil je gebruik maken van de LTI koppeling? Meld je aan via info@wikiwijs.nl met het verzoek om een LTI koppeling aan te gaan.

    Maak je al gebruik van LTI? Gebruik dan de onderstaande Launch URL’s.

    Arrangement

    Oefeningen en toetsen

    Land- en tuinbouw

    IMSCC package

    Wil je de Launch URL’s niet los kopiëren, maar in één keer downloaden? Download dan de IMSCC package.

    QTI

    Oefeningen en toetsen van dit arrangement kun je ook downloaden als QTI. Dit bestaat uit een ZIP bestand dat alle informatie bevat over de specifieke oefening of toets; volgorde van de vragen, afbeeldingen, te behalen punten, etc. Omgevingen met een QTI player kunnen QTI afspelen.

    Versie 2.1 (NL)

    Versie 3.0 bèta

    Voor developers

    Wikiwijs lesmateriaal kan worden gebruikt in een externe leeromgeving. Er kunnen koppelingen worden gemaakt en het lesmateriaal kan op verschillende manieren worden geëxporteerd. Meer informatie hierover kun je vinden op onze Developers Wiki.

  • Gebruik
    Weergave
  • Wikiwijs is een dienst van