Biologische landbouw is een manier om eten te produceren.
De boer heeft respect voor de natuur en gebruikt geen chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest.
Het gaat altijd om producten van planten of dieren.
Wat ga je leren?
- Ik kan vertellen hoe mensen hun voedsel verbouwen;
- ik kan vertellen wat het natuurlijke gedrag van dieren is;
- ik kan uitleggen wat biologische producten zijn;
- ik kan biologische producten in de winkel kunt herkennen;
- ik kan vertellen waarom er een prijsverschil is tussen biologische en niet-biologische producten.
Wat ga je doen?
- Ik maak een boodschappenlijst met biologische producten;
- ik vergelijk prijzen van biologische en niet-biologische producten.
De kip in het filmpje legt haar eieren in een natuurlijke omgeving op een manier die bij haar past. Ze krijgt de tijd om de eieren zelf uit te broeden en haar kuikens zelf groot te brengen.
De kuikens van deze kip groeien bij hun moeder op. Dat gaat niet altijd zo. Zelfs op de biologische kippenboerderij blijven de kuikens niet bij hun moeder. Kijk maar naar het volgende filmpje.
Kippen op de biologische boerderij hebben veel ruimte.
Buiten is er per 1 vierkante meter 1 kip,
binnen zijn er per 1 vierkante meter 8 kippen.
Op andere kippenboerderijen is er veel minder ruimte.
Soms zijn er per 1 vierkante meter 20 kippen,
ze kunnen niet naar buiten.
Op een biologische kippenboerderij is dus veel meer ruimte voor hetzelfde aantal kippen.
Opdracht
Teken op het schoolplein met stoepkrijt drie vierkanten van een vierkante meter. Download het voorbeeld van een kip. Teken in het eerste vierkant 1 kip, in het tweede vierkant 8 kippen en in het derde vierkant 20 kippen.
Kijk naar het verschil in ruimte tussen de kippen op de biologische boerderij en de kippen op een andere boerderij.
Stel je voor dat je een lunch gaat voorbereiden voor de klas... Let erop hoeveel kinderen er in de klas zitten en hoeveel ze ongeveer eten. Wat heb je dan allemaal nodig?
Vul de boodschappenlijst in.
Ga samen naar de supermarkt. Welke producten kun je biologisch of ecologisch kopen? Let op de keurmerken. Zoek voor ieder product de prijs van het niet-biologische en het biologsische product. Let op dat je wel kunt vergelijken, dus reken de prijs per kilo uit. Vaak staat op het prijskaartje in de winkel ook wat de prijs per kilo is.
Vul de prijzen in op de boodschappenlijst.
Ontdek je een prijsverschil tussen niet-biologisch en biologisch?
Waarom is dit prijsverschil er, denk je?
- op je boodschappenlijst de prijzen van biologische en niet-biologische producten hebt geschreven;
- het prijsverschil tussen biologische en niet-biologische producten hebt berekend;
- beschreven hebt waarom er een prijsverschil is.
Voor de leerkracht
Hier vindt u de omschrijving en doelen van de les.
Het arrangement Biologisch natuurlijk! is gemaakt met
Wikiwijs van
Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt,
maakt en deelt.
Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 3.0 Nederlands licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:
het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.
Biologische boerderij
Werkblad kip
Werkblad biologische lunch
Werkblad kip
