Verantwoording
Opdracht 1
Opdracht 1.
- Brainstorm aan de hand van de vraag:
Waar denk je aan bij de term duurzaamheid?
- Brainstorm bespreken:
Wat bedoel je ermee?
Definitie
Letterlijke vertaling (Van Dale):
duur·zaam (bijvoeglijk naamwoord; duurzamer, duurzaamst; duurzaamheid)
1. geschikt, bestemd om lang te bestaan
2. lang aanhoudend
Duurzame ontwikkeling
Duurzame ontwikkeling is 'een ontwikkeling die voorziet in de behoefte van de huidige generatie zonder daarmee voor toekomstige generaties de mogelijkheden in gevaar te brengen om ook in hun behoeften te voorzien'.
Duurzaam
We leven op te grote voet. De mensheid gebruikt meer van de aarde dan zij kan opbrengen. We oogsten niet alleen de rente, maar eten het kapitaal op: de natuur, grondstoffen, het vermogen van de atmosfeer om vuile lucht te reinigen.
Als iedereen op de wereld zou leven zoals de gemiddelde Nederlander, zou er een tweede aardbol nodig zijn.
Intussen leeft een groot deel van de wereldbevolking in armoede. Zij hebben net zo veel recht op welvaart als wij. En landen als China, India en Brazilië ontwikkelen zich nu snel. En als wij hen zeggen dat de aarde dat niet kan dragen, antwoorden zij: “Kijken jullie in de rijke landen eerst naar jezelf. Per persoon verbruiken jullie vele malen meer van de aarde dan wij!” Daarbij groeit de wereldbevolking ook nog eens snel. Alleen als wij het voorbeeld geven, kunnen onze argumenten overtuigen.
Duurzamer leven betekent daarom:
- leren méér te doen met minder verbruik van grondstoffen;
- leren méér te doen met minder energiegebruik;
- leren méér te doen met minder afval en uitstoot van schadelijke stoffen, zoals broeikasgassen;
- hergebruik (recycling, kringloop);
- behoud van natuur en ecosystemen.
Duurzame ontwikkeling is dus niet alleen een zaak van regeringen en internationale organisaties maar van ons allemaal.
In de praktijk
Wat betekent duurzame ontwikkeling in de praktijk?
Duurzame ontwikkeling is een breed begrip. Het betekent dat de mens geen roofbouw op het milieu pleegt. Dat armoede en honger worden aangepakt en bijvoorbeeld dat bewoners van ontwikkelingslanden toegang hebben tot schoon water. Maar duurzame ontwikkeling heeft ook dichter bij huis gevolgen. Het betekent ook een leefbare en veilige buurt, gezonde voeding en bijvoorbeeld de aanpak van geluidsoverlast, files en de overstap op een meer duurzame landbouw.
Triple P
People, Planet, Profit (Triple P)
Bij duurzame ontwikkeling spelen economische, sociaal-culturele en ecologische aspecten een rol.
People Planet Profit (ook wel: de drie P's) is een term uit de duurzame ontwikkeling. Het staat voor de drie, hierboven genoemde, elementen: People (mensen), Planet (planeet/milieu) en Profit (opbrengst/winst), die in een harmonieuze wijze gecombineerd dienen te worden. De term is bedacht door John Elkington, een consultant op het terrein van duurzame ontwikkeling.
Wanneer de combinatie niet harmonieus is zullen de andere elementen hieronder lijden. Wanneer bijvoorbeeld winst te veel prioriteit krijgt, dan zullen mens en milieu hiervan de dupe worden, bijvoorbeeld door slechte arbeidsomstandigheid of vernietiging van de natuur. Andersom ziet de slogan ook het winstkenmerk als essentieel onderdeel van ontwikkeling dat niet verwaarloosd dient te worden.
Voordelen van duurzaam ondernemen
Duurzaam ondernemen is tegelijkertijd een hoger bedrijfsrendement nastreven, de kansen benutten voor een beter milieu en meer welzijn willen bereiken voor de medewerkers en de maatschappij. People, planet, profit. Welke voordelen zijn er?
- Directe winst en overleven
Energie besparen, slimme logistiek of minder afval leveren direct bedrijfswinst op. En nu fossiele brandstoffen opraken en steeds duurder worden, moeten ondernemingen op zoek naar andere energiebronnen. Alleen zo kunnen zij op lange termijn overleven.
- Onderscheiden in de markt
Duurzame ondernemingen zijn innovatiever, origineler dan andere bedrijven en onderscheiden zich daardoor. Dat kan positieve publiciteit opleveren: een duurzame onderneming heeft vaak een streepje voor bij klanten, kredietverstrekkers en investeerders.
- Meer afzetkansen
Steeds meer mensen vragen naar duurzame producten. Klanten en opdrachtgevers eisen vaker duurzaamheid van hun leveranciers. Ook de overheid –jaarlijks goed 40 miljard euro aan producten en diensten – koopt sinds 2010 alleen nog duurzaam in.
- Minder risico
Duurzaam ondernemen vermindert de kans op imagoschade van (maatschappelijke) schandalen. Banken nemen steeds vaker criteria voor duurzaamheid op in hun kredietverstrekking.
- Blije medewerkers, meer productief
Met aandacht voor mens en milieu in uw bedrijf, dragen ondernemingen bij aan een betere arbeidsklimaat. Medewerkers benutten hun talenten, voelen zich gewaardeerd, zijn meer betrokken en minder ziek.
- Aantrekkelijk als werkgever
Mensen werken graag voor organisaties die verder kijken dan alleen de winstcijfers. Duurzame ondernemingen onderscheiden zich, trekken talent aan en kunnen op een krappe arbeidsmarkt eerder medewerkers aan zich binden.
Opdracht 2
- Maak groepjes van 3 personen.
- Bedenk met welke problemen wij in onze samenleving of mondiaal te
maken hebben op het gebied van:
* People: bijvoorbeeld; armoede
* Planet: bijvoorbeeld; toename energieverbruik
* Profit: bijvoorbeeld; kinderarbeid
- Bedenk voor de genoemde problemen ook oplossingen.
* People: bijvoorbeeld; armoede <> duurzaam inkopen
* Planet: bijvoorbeeld; toename energieverbruik <> zonnepanelen
* Profit: bijvoorbeeld; kinderarbeid <> fairtrade
Triple P problemen en oplossingen
People
|
People
|
PROBLEMEN
|
OPLOSSINGEN
|
|
|
|
|
Planet
Profit
|
Profit
|
PROBLEMEN
|
OPLOSSINGEN
|
|
|
|
|
Opdracht 3
Nadat je het filmpje hebt bekeken, kun je de onderstaande vragen bij het filmpje beantwoorden om je kennis te testen. Als je een antwoord niet weet, kun je het filmpje nog eens draaien, of de tekst nog eens nalezen. De onderwerpen staan in de volgorde waarin ze in het filmpje voorkomen.
- De wereldbevolking groeit en het energieverbruik per persoon neemt toe. Fossiele brandstoffen kunnen aan de grotere vraag naar energie voldoen.
a. Bij de verbranding van fossiele brandstof komt CO2 vrij. Wat is het gevolg van het vrijkomen van deze stof?
b. Wat zijn alternatieven voor het gebruik van fossiele brandstoffen?
- 2. De CO2-concentratie in de atmosfeer is de afgelopen tientallen jaren steeds hoger geworden. Deze lijn heeft een zaagvorm: elk jaar schommelt de CO2-concentratie. In de winter stijgt de CO2-concentratie en in de zomer daalt hij. Waardoor wordt deze schommeling veroorzaakt?
- Wat zijn gevolgen van de stijging van de temperatuur? (noem er minstens twee)
- Wat zijn manieren om te voorkomen dat mensen niet meer uitgebuit worden maar eerlijk loon krijgen en kinderen niet moeten werken maar naar school kunnen?
- Duurzame ontwikkeling kijkt naar de drie P's, naar triple P. Waar staan die drie P's voor?
- Duurzame ontwikkeling tracht een optimum te vinden in de drie P's.
a. Waarmee zal het slecht gaan als je alleen maar kijkt naar de economie?
b. Waarmee zal het slecht gaan als je alleen naar kijkt naar de natuur?
- In verschillende landen van Afrika vinden onlusten plaats tussen verschillende stammen. Zo'n land krijgt dan vaak een negatief reisadvies. Je bent dan niet meer verzekerd indien je naar zo'n land gaat. Wat heeft dat voor gevolgen daar voor de economie, sociaal en voor de natuur?
- Duurzame ontwikkeling kijkt ook naar onze kinderen en hun kinderen, dus onze kleinkinderen. Zij willen ook een aarde met grondstoffen, natuur en waarin we samen op een prettige manier kunnen leven. Wat zal er gebeuren indien er geen aardolie meer op aarde is?
Bekijk waar aardolie allemaal voor gebruikt wordt en schat in wat er dan gebeurt als er geen olie meer is (geschat in 2045).
- Wat zouden we nu al moeten doen om het bovenstaande probleem te voorkomen?
- Net als dat de biodiversiteit op het land afneemt door de kap van regenwouden, neemt de biodiversiteit in zee af door overbevissing. Veel te veel vissen worden in een keer weggevangen zodat er niks meer overblijft. Door duurzaam te werk te gaan door niet te veel tegelijk weg te vangen, dien je doelen uit alle drie de categorie: planet, people en profit. Behalve dat de biodiversiteit niet verder af zal nemen (Planet) zijn er nog economische voordelen (Profit) en positieve gevolgen voor mensen (People).
a. Wat zijn de gevolgen voor mensen?
b. Waarom is het economisch aantrekkelijk (op de lange duur)?
De 10 geboden
De Bijbel kent de 10 geboden. Vertaald naar duurzame ontwikkeling kunnen er gemakkelijk 10 worden geformuleerd voor het gedrag dicht bij huis
Regel 1: Reduce, Reuse, Recycle.
Reduce: Koop geen spullen die je niet nodig hebt. En wanneer je die vaatwasser, grasmaaier of vriezer koopt, schaf dan het meest efficiënte model aan.
Re-use: Koop gebruikte artikelen en haal het laatste gebruik uit alles wat je bezit.
Re-cycle: Doe het maar weet dat het het laatste is wat je moet doen uit deze triple R. (Uiteindelijk resulteert recycling in het maken van weer meer zaken).
Regel 2.
Blijf dicht bij huis. Werk dicht bij huis om de pendelafstand zo kort mogelijk te houden. Eet voedsel uit de buurt. Begunstig locale ondernemers; sluit je aan bij locale organisaties.
Regel 3.
Verbrandingsmotoren vervuilen en gebruik ze zo minimaal mogelijk.
Regel 4.
Kijk wat je eet. Mijdt waar mogelijk voedsel dat is gekweekt met bestrijdingsmiddelen of afkomstig is uit intensieve veehouderijen. Het is een gemakkelijke manier geld te gebruiken om het verspreiden van giftige stoffen in onze lichamen, het land en het water te vermijden.
Regel 5.
Privé bedrijven hebben weinig middelen om hun activiteiten op milieugebied te verbeteren. Stimuleer en ondersteun ze via onze keuzes in onze consumptie. Sta achter regelgeving vanuit de overheid.
Regel 6.
Ondersteun doordachte innovaties in de vervaardiging en productie. Hint: Het boren naar olie is niet langer een innovatie.
Regel 7.
Prioriteer. Denk het beste na wanneer je de grootste zaken koopt. Maak jezelf niet gek door als maar bezig te zijn met kleinigheden. Plastic draagtassen weigeren is waardevol, maar het is het meer waard aandacht te besteden aan een energievretende koelkast.
Regel 8.
Stem. Politieke betrokkenheid maakt het mogelijk dat milieuvriendelijk beleid wordt verspreid. Zonder steun van het publiek zwemmen bewuste mensen tegen de stroom in.
Regel 9.
Zorg dat je je niet schuldig hoeft te voelen door bewuste afwegingen en keuzes te maken.
Regel 10.
Wees blij met de immateriële zaken die je hebt – Met de zaken van jou alleen en de zaken die behoren aan niemand van ons. Die zaken die we niet zelf kunnen maken en die we nooit kunnen bezitten – als water, lucht, vogels, bomen— zijn de basis van het plezier in het leven. Zonder ze zijn we niets.
Opdracht 4
- bezoek de site www.voedselvoetafdruk.nl
- Doorloop de test en bereken je voetafdruk.
- Print het resultaat.
Welke verbetertips heb je gekregen?
Opdracht 5
Bedenk voor de POP UP store op welke wijze jullie het project duurzaam(er) maken.
Houdt hierbij rekening met Triple P.
ter ondersteuning:
|
People
|
Planet
|
Profit
|
|
Prettige werksfeer;
prettige werk-omstandigheden;
veiligheid;
eerlijke uitbetaling;
gezondheid;
schoon werken;
gezonde (biologische) voeding;
arbo;
overzichtelijke werkomgeving;
efficiënt werken;
kwaliteit;
Etc.
|
Materiaalbesparing;
energiebesparing;
materialen met milieu-logo’s;
groene stroom;
afvalreductie;
gescheiden afvalinzameling;
vermindering geluidsoverlast;
deugdelijke gereedschappen;
kwalitatief goed materiaal;
etc.
|
Economisch haalbaar;
fair trade;
maatschappelijke verantwoording;
duurzaam sparen / beleggen;
etc.
|
