Smaaklessen groep 6, les 1: Speurneuzen

Les 1: Speurneuzen

Smaakles groep 6

Leerdoelen

Proeven doe je niet alleen met je tong. Dat doe je ook met andere zintuigen. Ontdek in deze les of jij een echte speurneus bent!

Alle lessen van Smaaklessen staan online op het gratis lesportaal Chef!. Naast de handleiding vind je hier ook de bijbehorende digibordmodule, en aanvullende activiteiten zoals quizzes, voorleesverhalen en online spelletjes. Om gebruik te maken van het lesportaal Chef! heb je een account nodig. Deze kun je gratis aanmaken op www.voedseleducatie.nl.

De leerlingen:

  • kennen de hoofdsmaken, zoet, zuur, zout, bitter, metaalachtig, zeepachtig en umami
  • weten dat geuren ook wel aroma's worden genoemd
  • weten dat de neus 4.000 tot 10.000 geuren kan herkennen
  • weten dat geur ervoor zorgt dat je speeksel krijgt, zodat je beter kunt kauwen en je eten beter wordt verteerd
  • kennen het smaakgeheugen en weten dat je iets nieuws soms wel tien tot vijftien keer moet proeven voordat je het lekker vindt

 

Aansluitende lesideeën
Bewegen Excursie
Experiment Film
Groepsgesprek Koken
Proeven Taal

Ga naar alle aanvullende lesideeën:
Onderbouw » Middenbouw » Bovenbouw

 
  • Het arrangement Smaaklessen groep 6, les 1: Speurneuzen is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

    Laatst gewijzigd
    2020-06-25 15:25:46
    Licentie

    Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding-GelijkDelen 3.0 Nederland licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding en publicatie onder dezelfde licentie vrij bent om:

    • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
    • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
    • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

    Meer informatie over de CC Naamsvermelding-GelijkDelen 3.0 Nederland licentie.

    Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

    Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

    Toelichting
    Dit is een les uit de lerarenhandleiding van Smaaklessen. Smaaklessen is hét lespakket over eten voor de basisschool. Door te proeven, ruiken, voelen, horen en zien verkennen kinderen hun eten. Zo leren kinderen op jonge leeftijd gezonde en duurzame voedingskeuzes te maken. Zie ook www.smaaklessen.nl.
    Leerniveau
    Primair onderwijs; PO groep 6; Speciaal basisonderwijs; SO;
    Leerinhoud en doelen
    Gezond en redzaam gedrag; Wereldoriëntatie; Natuur- en milieueducatie; Voedselvoorziening [vervallen na 2014];
    Eindgebruiker
    leraar
    Moeilijkheidsgraad
    gemiddeld
    Studiebelasting
    0 uur en 55 minuten
    Trefwoorden
    cultuur, eetgewoonten, kruiden, smaak, smaaklessen, specerijen, speurneuzen

    Gebruikte Wikiwijs Arrangementen

    Wageningen University, Steunpunt Smaaklessen. (z.d.).

    1 Smaaklesidee Elementen

    https://maken.wikiwijs.nl/41078/1_Smaaklesidee_Elementen

    Wageningen University, Steunpunt Smaaklessen. (z.d.).

    2 Smaakles Elementen

    https://maken.wikiwijs.nl/41354/2_Smaakles_Elementen