Smaaklessen groep 5, les 5: Restaurant in de klas - Internationale high tea

Les 5: Kookfestijn: De regenboogwrap

Smaakles groep 5

Leerdoelen

De leerlingen mogen zelf aan de slag met het maken van een regenboogwrap. Daarin zitten groenten en fruit van alle kleuren, gewoon uit Nederland! Wortels, spitskool, radijsjes én appel. Dat wordt vast smullen!

Alle lessen van Smaaklessen staan online op het gratis lesportaal Chef!. Naast de handleiding vind je hier ook de bijbehorende digibordmodule, en aanvullende activiteiten zoals quizzes, voorleesverhalen en online spelletjes. Om gebruik te maken van het lesportaal Chef! heb je een account nodig. Deze kun je gratis aanmaken op www.voedseleducatie.nl.

 

De leerlingen:

  • kunnen een gerecht bereiden aan de hand van een recept;

  • kunnen eenvoudige bereidingstechnieken uitvoeren, zoals snijden (kattenklauw, chiffonade) en raspen;

  • leren verschillende smaken kennen en leren hoe ze de smaken kunnen gebruiken in een gerecht;

  • leren over hygiënemaatregelen tijdens het klaarmaken van eten.

Aansluitende lesideeën
Experiment Film
Koken Proeven
Rekenen Taal
Theater Werken in hoeken

Ga naar alle aanvullende lesideeën:
Onderbouw » Middenbouw » Bovenbouw

 
  • Het arrangement Smaaklessen groep 5, les 5: Restaurant in de klas - Internationale high tea is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

    Laatst gewijzigd
    2024-05-22 11:08:42
    Licentie

    Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding-GelijkDelen 3.0 Nederland licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding en publicatie onder dezelfde licentie vrij bent om:

    • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
    • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
    • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

    Meer informatie over de CC Naamsvermelding-GelijkDelen 3.0 Nederland licentie.

    Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

    Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

    Toelichting
    Dit is een les uit de lerarenhandleiding van Smaaklessen. Smaaklessen is hét lespakket over eten voor de basisschool. Door te proeven, ruiken, voelen, horen en zien verkennen kinderen hun eten. Zo leren kinderen op jonge leeftijd gezonde en duurzame voedingskeuzes te maken. Zie ook www.smaaklessen.nl.
    Leerniveau
    Primair onderwijs; PO groep 5; Speciaal basisonderwijs; SO;
    Leerinhoud en doelen
    Wereldoriëntatie;
    Eindgebruiker
    leraar
    Moeilijkheidsgraad
    gemiddeld
    Studiebelasting
    0 uur en 15 minuten
    Trefwoorden
    cultuur, eetgewoonten, fruit, gezondheid, high, internationale, klas, restaurant, smaaklessen, tea, voeding, voedselbereiding

    Gebruikte Wikiwijs Arrangementen

    Wageningen University, Steunpunt Smaaklessen. (z.d.).

    1 Smaaklesidee Elementen

    https://maken.wikiwijs.nl/41078/1_Smaaklesidee_Elementen

    Wageningen University, Steunpunt Smaaklessen. (z.d.).

    2 Smaakles Elementen

    https://maken.wikiwijs.nl/41354/2_Smaakles_Elementen