Inleiding
Bloemschikken leidt je op om te werken in een bloemenwinkel.
In een bloemenwinkel worden vaak bestellingen voor bedrijven
verzorgd.
Wat ga je leren?
- Omgang met een klant.
- In opdracht van een klant een bloemstuk maken.
Opdracht
De beoordeling gebeurt d.m.v. van zes formulieren.
Het laatste formulier (eindbeoordeling) geeft het cijfer. De andere ingevulde formulieren geven aan hoe je er voor staat. Kijk hiervoor bij "Beoordeling".
Succes!
Bronnen
Bekijken tijdens les 1: Omgaan met klanten
Klanten begroeten en gedag zeggen
Met deze video leer je hoe je de klant begroet en gedag zegt
Een telefoongesprek voeren
Met deze video leer je een telefoongesprek te voeren
Vragen en luisteren naar wat de klant wil
Hier gaat het over hoe je iets moet vragen aaan de klant. En over hoe je luistert naar de klant..
Verkoopgesprek voeren
Met deze video leer je een verkoopgesprek te voeren
Video Afrekenen met contant geld,
Met deze video leer je af te rekenen met contant geld
Klacht afhandelen
Met deze video leer je hoe je omgaat met klachten
Je uiterlijk verzorgen
Deze video gaat over hoe je je uiterlijk kan verzorgen.
Bekijken tijdens les 2: Samenwerken
Prettig samenwerken
Deze praktijkenkaart gaat over het prettig samenwerken
Taken verdelen
Deze video gaat over het verdelen van taken, als je gaat samenwerken met anderen.
Conflicten bespreekbaar maken
Met deze video leer je hoe je met meninsgverschillen om kunt gaan.
Bekijken tijdens les 2: Bloemwerk ontwerpen
Alternatieve technieken toepassen
In deze video gaat het over hoe je alternatieve technieken toepast.
Werken met trends
In deze video gaat het over het werken met trends.
Symbolische waarde van figuren
Deze video gaat het over de toepassing van de symbolische waarde van figuren.
Site met veel voorbeelden
Voorbeelden van kerstbloemstukken
Bekijken tijdens les 3: Presenteren
Ontwerp presenteren
Instructievideo die laat zien hoe je het presenteren van je ontwerp aan de klant op een juiste wijze uitvoert. De presentatie van je ontwerpen is erg belangrijk. Als vormgever besteed je dan ook veel aandacht aan de presentatie.
Bekijken tijdens les 4: Bloemwerk maken
.... Video Biedermeier in steekschuim
Deze video gaat over het maken van een biedermeider in steekschuim.
Biedermeier maken
In deze module leer je hoe je een biedermeier maakt
Alzijdige vaasschikking
Deze video gaat over het maken van een alzijdige vaasschikking
....Video Kaarsen gebruiken
Deze video gaat over hoe je kaarsen kunt gebruiken
Driehoeksschikking maken
In deze module leer je hoe je een driehoeksschikking maakt
Bekijken tijdens les 5: Opdracht nabespreken
Opdracht nabespreken
Met deze video leer je hoe je een opdracht die je samen hebt uitgevoerd, moet nabespreken.
Beoordeling
De beoordeling gebeurt d.m.v. van zes formulieren.
Het laatste formulier (eindbeoordeling) geeft het cijfer. De andere ingevulde formulieren geven aan hoe je er voor staat. Kijk hiervoor bij "Beoordeling".
Succes!
Afsluiting
Je hebt nu geleerd hoe in een echte bloemenwinkel, voor een klant een bloemstuk wordt verzorgd.
Ik hoop dat je het een leuke opdracht vond.
Misschien is een stage in een bloemenwinkel iets voor jou. De volgende stap kan ook een MBO-opleiding van het Clusius in Alkmaar of Hoorn zijn. Daar wordt op dezelfde manier lesgegeven als in dit project.
Kijk hiervoor op www.clusius.nl.
Docent