Voeding en Spierziekten

Voeding en Spierziekten

Webquest

  • Onderwerp
    voeding en spierziekten
  • Schooltype
    MBO
  • Doelgroep
    Niveau 3 & 4
  • Vakgebieden
    Sport & bewegen
  • Aantal personen
    Meer dan 5 leerlingen
  • Totale tijd
    2 tot 3 klokuren

 

1. Inleiding

Deze webquest gaat over voeding en spierziekten

Door het doorlopen van deze webquest en het maken van de opdrachten krijg je informatie over gezonde voeding de verschillende voedingsstoffen en voedingsmiddelen. Ook krijg je informatie over de oorzaken en gevolgen van een verstoorde energiebalans bij spierziekten.

Veel succes!

?

2. Taak

In de bewegingsagogie ontwikkel en biedt je beweging en sportactiviteiten aan. Energieverbruik en voeding zijn begrippen waarmee je rekening moet houden bij het ontwikkelen en aanbieden van activiteiten.

Naast het ontwikkelen van beweging en sportactiviteiten is voorlichting geven ook een van je taken. Hierbij heb je kennis nodig van spierziekten, voeding en voedingsstoffen.

Door de opdrachten op de volgende pagina uit te werken verkrijg je kennis en inzicht.

Het uitwerken doe je  met twee groepsgenoten.

Maak een worddocument aan waar je de opdrachten in uitwerkt. Deze stuur je naar je begeleidend docent en je voegt een kopie toe in je portfolio.

Tevens schrijf je een individuele reflectie over jouw aandeel en rol in de groep. Deze voeg je ook toe aan je portfolio.

?

3. Werkwijze

  • Vorm drietallen
  • Maak een worddocument aan waarin je de onderstaande opdrachten verwerkt.
  • Gebruik  de internetsites die vermeld staan bij de Bronnen.

 

 

Opdracht 1 Gezonde voeding.

1a Geef een omschrijving van gezonde voeding (volgens de richtlijnen van wereldgezondheidsorganisatie).

1b Beschrijf de zes voedingsstoffen en hun functie.

1c Benoem minstens 2 voedingsmiddelen per voedingsstof waarin je die voedingsstof tegenkomt.

Opdracht 2 Schijf van Vijf

2a Wat zijn de 5 regels van de schijf van vijf. Wat wordt hiermee bedoeld?

2b Voeg de schijf van vijf toe aan je uitwerking.

Opdracht 3 Gewicht in Balans

3a Omschrijf het begrip energiebalans.

3b Beschrijf de oorzaak(en) van een verstoorde energiebalans bij spierziekten.

3c Noem een paar gevolgen van een verstoorde energiebalans bij mensen met een spierziekte.

Opdracht 4 Advies en tips

4a Maak een voedingsadvies voor mensen met een spierziekte

4b Noem enkele tips die je kunt geven om de gevolgen van een verstoorde energiebalans te voorkomen

?

4. Bronnen

www.devoedingswijzer.nl

www.google.nl link VSN voeding en spierziekten

www.spierziekten.nl

?

5. Beoordeling

De uitwerking van de opdrachten en de individuele reflectie voeg je toe aan je portfolio. Dit portfolio maak je inzichtelijk voor je docent zodat hij je opdrachten en vorderingen kan bekijken en bijhouden.?

6. Terugblik

Jullie hebben nu informatie verkregen over gezonde voeding en deverschillende voedingsstoffen en voedingsmiddelen. Ook hebben jullie informatie verkregen over de oorzaken en gevolgen van een verstoorde energiebalans bij spierziekten. Door deze informatie kunen jullie bij het ontwikkelen en aanbieden van sportactiviteiten rekening houden met de energiebalans.

Naast het ontwikkelen van beweging en sportactiviteiten is voorlichting geven ook een van je taken. Hierbij heb je kennis nodig van spierziekten, voeding en voedingsstoffen.

?

7. Docentpagina

Taal van de website:
Nederlands
Trefwoorden:
voeding
Opbrengst van de webquest:
voeding
Extra benodigde materialen:
-
Webquestmakers:
lysbeth

Deze WebQuest is goed te gebruiken bij:

Methode:
-
Hoofdstuk / Les:
voeding

Titel: voeding en spierziekten

Onderwerp: voeding en spierziekten

Schooltype: MBO

Niveau: niveau 3/4

Uitvoering door:drietallen

Tijdsinvestering:2-3 klokuren

Leerdoelen:

De leerling kan omschrijven wat gezonde voeding is volgens de richtlijnen van gezonheidsraad

De leerling kan de voedingsstoffen beschrijven en hun functie

De leerling kan per voedingsstof meerdere voedingsmiddelen benoemen waarin ze voorkomen.

De leerling kan omschrijven wat een energiebalans is

De leerling kan oorzaken  van een verstoorde energiebalans bij spierziekten beschrijven.

De leerling kan de gevolgen van een verstoorde energiebalans bij spierziekten omschrijven.

De leerling kan een voedingsadvies schrijven.

Eindprodukt: een worddocument met de uitwerking van de opdrachten + een reflectieverslag die beide in het portfolio worden opgenomen.

?

  • Het arrangement Voeding en Spierziekten is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

    Auteur
    E Kiwijs
    Laatst gewijzigd
    2018-06-12 14:10:37
    Licentie

    Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 3.0 Nederlands licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:

    • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
    • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
    • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

    Meer informatie over de CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie.

    Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

    Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

    Toelichting
    Deze webquest gaat over voeding en spierziekten Je krijgt informatie over gezonde voeding de verschillende voedingsstoffen en voedingsmiddelen. Ook krijg je informatie over de oorzaken en gevolgen van een verstoorde energiebalans bij spierziekten.
    Leerniveau
    MBO, Niveau 3: Vakopleiding; MBO, Niveau 4: Middenkaderopleiding; Beroepsonderwijs en Volwasseneneducatie; MBO;
    Eindgebruiker
    leerling/student
    Moeilijkheidsgraad
    gemiddeld
    Studiebelasting
    0 uur 50 minuten
    Trefwoorden
    spierziekten, voeding, voeding en spierziekten

    Gebruikte Wikiwijs Arrangementen

    Team Wikiwijs. (z.d.).

    Sjabloon Webquest

    https://maken.wikiwijs.nl/28246/Sjabloon_Webquest

  • Downloaden

    Het volledige arrangement is in de onderstaande formaten te downloaden.

    Metadata

    LTI

    Leeromgevingen die gebruik maken van LTI kunnen Wikiwijs arrangementen en toetsen afspelen en resultaten terugkoppelen. Hiervoor moet de leeromgeving wel bij Wikiwijs aangemeld zijn. Wil je gebruik maken van de LTI koppeling? Meld je aan via info@wikiwijs.nl met het verzoek om een LTI koppeling aan te gaan.

    Maak je al gebruik van LTI? Gebruik dan de onderstaande Launch URL’s.

    Arrangement

    IMSCC package

    Wil je de Launch URL’s niet los kopiëren, maar in één keer downloaden? Download dan de IMSCC package.

    Voor developers

    Wikiwijs lesmateriaal kan worden gebruikt in een externe leeromgeving. Er kunnen koppelingen worden gemaakt en het lesmateriaal kan op verschillende manieren worden geëxporteerd. Meer informatie hierover kun je vinden op onze Developers Wiki.

  • Gebruik
    Weergave
  • Wikiwijs is een dienst van