Het arrangement Kook demo is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

Auteur

E Kiwijs Je moet eerst inloggen om feedback aan de auteur te kunnen geven.

Laatst gewijzigd

2018-06-12 14:10:19

Licentie

Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 3.0 Nederlands licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:

• het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
• het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
• voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

Meer informatie over de CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie.

Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

Toelichting

Jouw chef-kok is een zeer gedreven man en vertelt iedere dag vol passie over zijn gerechten die op de kaart staan. Vanochtend heeft de chef zich ziek gemeld en de eigenaar heeft jouw gevraagd om de rest van de keuken brigade iets te vertellen over de specialiteit van vanavond...

Leerniveau

MBO, Niveau 2: Basisberoepsopleiding; MBO, Niveau 1: Assistentenopleiding; Beroepsonderwijs en Volwasseneneducatie; MBO;

Eindgebruiker

leerling/student

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Studiebelasting

0 uur en 50 minuten

Trefwoorden

demo, koken, kook demo