3. Werkwijze

In de reader moeten de volgende onderdelen zitten:

De presentatie moet in PowerPoint gepresenteerd worden!

De reader dient minimaal 2 weken voor de kookdemonstratie besproken te worden met je coach/begeleider.

De datum van je demonstratie zal per cursusjaar gepland worden en bekend worden gemaakt via Black board

Voor het maken van je gerecht(hapje) mag je gebruiken maken van de keuken van Restaurant Amuse.

Je dient wel in volledig kokstenue te verschijnen.

Bestellijst minimaal 1 week voor je presentatie inleveren, met een handtekening van je coach, bij Mevr Bonsma van de storage.?