Oogst

Oogst

Informatie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Informatie "Oogsten"

 

Informatie

Het oogsten van producten is een veelvoorkomend proces.

Bij het oogsten moet je op veel dingen letten. Denk aan de kleur of de grote maar ook aan de veiligheid.

Mesjes zijn scherp, oogstbanden bevatten draaiende delen en oogstmachines kunnen onbeschermde scherpe delen hebben.

 

Hieronder staat een link. In deze link vind je opdrachten die je moet doen. Als laatste kom je ook een toets (webquest) tegen.

Lees voordat je de vragen maakt eerst de inleiding en de werkwijze goed door.

 

 

"Webquest Glastuinbouw; Oogst en verwerking van gewassen"
In deze webquest kijken de leerlingen naar de oogst van glastuinbouwproducten en de verwerking ervan. Er wordt gekeken naar oogsthandelingen, hulpmiddelen, automatisering en planning van de oogst. Daarnaast komen de kwaliteit van producten en diverse keurmerken aan bod. Deze quest is bedoeld voor MBO bedekte teelt niveau 2.

Video's

Bij de verschillende gewassen vind je video's met daarbij vragen.

In de linker kolom staat onderaan een kopje "opdrachten"

Hier staan de vragen in een Word bestand.

Chrysanten oogsten

Chrysanten oogsten

Open bestand Video chrysanten oogsten

 

 

Beantwoordt onderstaande vragen nadat je de filmpjes over "chrysanten oogsten" hebt bekeken:

 

 

1. Moeten alle chrysanten tegelijk geoogst worden of kun je dit ook in meerdere keren doen?

 

2. Waarom heb je een oogstband nodig?

 

3. Hoe knip je chrysanten?

Asperges oogsten

Open bestand Video asperges steken

 

Bekijk de video "asperges steken" en beantwoordt de onderstaande vragen.

 

4. Waarom moet je het folie verwijderen?

 

5. Wat gebeurt er als je een asperge vergeten bent?

 

6. Waar laat je de gestoken asperges?

Komkommers oogsten

Open bestand Video komkommers oogsten

 

 

Bekijk nu de video "komkommers oogsten". Maak nu ook de vragen die hier onder staan.

 

7. Waarop oogst je komkommers?

 

8. Waarom laat je te lichte komkommers hangen?

 

9. Waarom kun je elke dag de zelfde rij oogsten?

 

10. Elke rij heeft een eigen mes. Wat is hier voor de reden?

 

11. Waarom moet je minimaal 1 centimeter steel behouden?

 

12. De komkommers moeten altijd in het midden van een oogstbak liggen. Weet jij waarom dat moet?

Alstoemeria

Alstoemeria

 

 

Beantwoordt onderstaande vragen nadat je het filmpje over "Alstoemeria oogsten" hebt bekeken.

 

13. Kijk goed naar de persoon die alstoemeria aan het oogsten is. Hoe oogst hij de bloemstelen?

 

14. Waar laat hij de geoogste stelen?

 

15. Aan het einde van de rij snijdt hij de bloemstelen af. Bedenk waarom hij dit doet?

 

16. Waar brengt hij de "tassen" met bloemstelen?

 

17. Waar gaan de treintjes met geoogste bloemstelen naat toe?

 

18. De bloemstelen worden met de hand op een machine gelegd. Wat doet deze machine met de bloemstelen?

 

19. Van de bloemstelen worden bosjes gemaakt. Waar gaan deze bosjes naar toe?

 

20. Waar wordt de veiling kar met bloemstelen heen gebracht?

Hypericum

Hypericum

 

 

Bekijk nu de eerst het filmpje "hypericum oogsten" en maak daarna de vragen die daar bij horen.

 

21. Waarom staat de machine even stil?

 

22. De machine heeft in plaats van wielen, een rupsstel. Wat kan hier het voordeel van zijn?

 

23. Bedenk hoe de hypericum losgemaakt wordt.

 

24. Hoe wordt de hypericum verzameld?

 

 

Opdrachten

"Webquest Glastuinbouw; Oogst en verwerking van gewassen"
In deze webquest kijken de leerlingen naar de oogst van glastuinbouwproducten en de verwerking ervan. Er wordt gekeken naar oogsthandelingen, hulpmiddelen, automatisering en planning van de oogst. Daarnaast komen de kwaliteit van producten en diverse keurmerken aan bod. Deze quest is bedoeld voor MBO bedekte teelt niveau 2.

Open bestand Vragen bij arrangement oogst

  • Het arrangement Oogst is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

    Auteur
    adriaan van Gurp Je moet eerst inloggen om feedback aan de auteur te kunnen geven.
    Laatst gewijzigd
    2012-02-10 12:06:02
    Licentie

    Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 3.0 Nederlands licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:

    • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
    • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
    • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

    Meer informatie over de CC Naamsvermelding 3.0 Nederland licentie.

    Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

    Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

    Toelichting
    Het oogsten van verschillende producten
    Eindgebruiker
    leerling/student
    Moeilijkheidsgraad
    gemiddeld

    Bronnen

    Bron Type
    "Webquest Glastuinbouw; Oogst en verwerking van gewassen"
    http://glastuinbouw.agriholland.nl/oogsten/home.html?format=html     		Link
    Chrysanten oogsten
    https://youtu.be/sDMwhlefP1M?rel=0     		Video
    Alstoemeria
    https://youtu.be/LnxZIa3D_ms?rel=0     		Video
    Hypericum
    https://youtu.be/Dm-39pezZRg?rel=0     		Video
    "Webquest Glastuinbouw; Oogst en verwerking van gewassen"
    http://glastuinbouw.agriholland.nl/oogsten/home.html?format=html     		Link

  • Downloaden

    Het volledige arrangement is in de onderstaande formaten te downloaden.

    Metadata

    LTI

    Leeromgevingen die gebruik maken van LTI kunnen Wikiwijs arrangementen en toetsen afspelen en resultaten terugkoppelen. Hiervoor moet de leeromgeving wel bij Wikiwijs aangemeld zijn. Wil je gebruik maken van de LTI koppeling? Meld je aan via info@wikiwijs.nl met het verzoek om een LTI koppeling aan te gaan.

    Maak je al gebruik van LTI? Gebruik dan de onderstaande Launch URL’s.

    Arrangement

    Oefeningen en toetsen

    IMSCC package

    Wil je de Launch URL’s niet los kopiëren, maar in één keer downloaden? Download dan de IMSCC package.

    Meer informatie voor ontwikkelaars

    Wikiwijs lesmateriaal kan worden gebruikt in een externe leeromgeving. Er kunnen koppelingen worden gemaakt en het lesmateriaal kan op verschillende manieren worden geëxporteerd. Meer informatie hierover kun je vinden op onze Developers Wiki.

  • Gebruik
    Weergave
  • Wikiwijs is een dienst van