Menu
  • Inleiding
  • Over deze les
  • Opdracht 3 - Hoe toekomstbestendig is jouw eigen gerecht?
  • Opdracht 4 - Reclamefilmpje
  • Opdracht 5 - Nutri-Score
  • Opdracht 6 - Kies ik gezond - app
  • Opdracht 7 - Open food facts
  • Opdracht 8 - Food footprint
  • Opdracht 9 - Bingokaarten lunch
  • Opdracht 10 - Kaartspel
  • Powerpoint
  • Zoeken in arrangement
    bèta
  • Colofon
  • Opties
    Gebruik
    • Download als PDF
    • Alle download opties
    • Kopieer arrangement
    Weergave
    • Menu links
    • Geen menu
    • Menu onder voor digibord
  • wikiwijs-logo
    • Over Wikiwijs
    • Wikiwijs Updates
    • Disclaimer
    • Privacy
    • Cookies
    Wikiwijs is een dienst van

  Eten in de toekomst

Eten in de toekomst

Inleiding

Tijdens deze voorbereidende opdracht ga je een gerecht maken dat in jouw gezin of familie vaak op tafel staat bij een feestelijke gelegenheid. Je verzamelt informatie over de ingrediënten en neemt het gerecht mee naar de projectdag.

 

 

 

Op de projectdag gaan we samen genieten van jouw gerecht. Daarna ga je onderzoeken hoe je jouw gerecht gezonder en duurzamer kan maken!

 

Zie verder de voorbereidende opdracht.

Voorbereidende opdracht

Colofon

Het arrangement Eten in de toekomst is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

Auteur
U-Talent
Laatst gewijzigd
2025-11-06 09:02:53
Licentie

Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 4.0 Internationale licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:

  • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
  • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
  • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

Meer informatie over de CC Naamsvermelding 4.0 Internationale licentie.

Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

Toelichting
Tijdens deze projectdag ontdekken leerlingen hoe ons eten er in de toekomst uit kan zien en wat dit betekent voor gezonde en duurzame voeding. Ze starten feestelijk met een zelfgemaakt gerecht, dat wordt gedeeld tijdens de lunch. Vanuit dit gerecht verkennen ze thema’s als de voetafdruk van voedsel, de spanning tussen gezond en duurzaam, en inclusiviteit. Met interactieve werkvormen, filmpjes en een ‘gerechtencheck’ leren ze kritisch kijken naar ingrediënten en keuzes. De dag sluit af met een creatieve eindopdracht: het ontwerpen van een reclameboodschap die hun ideeën voor toekomstbestendig eten krachtig uitdraagt (gemaakt en uitgeprobeerd binnen U-Talent.nl, vo-ho-netwerk provincie Utrecht).
Leerniveau
VWO 2; VMBO theoretische leerweg, 1; HAVO 1; VMBO theoretische leerweg, 2; VWO 1; HAVO 2;
Leerinhoud en doelen
Energie; Mens en natuur; Mens en gezondheid; Kennis en technologie;
Eindgebruiker
leerling/student
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Trefwoorden
duurzaamheid, stem
Eten in de toekomst
nl
U-Talent
2025-11-06 09:02:53
Tijdens deze projectdag ontdekken leerlingen hoe ons eten er in de toekomst uit kan zien en wat dit betekent voor gezonde en duurzame voeding. Ze starten feestelijk met een zelfgemaakt gerecht, dat wordt gedeeld tijdens de lunch. Vanuit dit gerecht verkennen ze thema’s als de voetafdruk van voedsel, de spanning tussen gezond en duurzaam, en inclusiviteit. Met interactieve werkvormen, filmpjes en een ‘gerechtencheck’ leren ze kritisch kijken naar ingrediënten en keuzes. De dag sluit af met een creatieve eindopdracht: het ontwerpen van een reclameboodschap die hun ideeën voor toekomstbestendig eten krachtig uitdraagt (gemaakt en uitgeprobeerd binnen U-Talent.nl, vo-ho-netwerk provincie Utrecht).
educationLevel
OnderwijsBegrippenKader
VWO 2
http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/17da6976-2f1b-4214-a471-168f469d7e04
educationLevel
OnderwijsBegrippenKader
VMBO theoretische leerweg, 1
http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/54edd410-2315-4eb3-a573-0e1cd59184fd
educationLevel
OnderwijsBegrippenKader
HAVO 1
http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/78f5cabe-6649-4dc3-84bf-36d82c6c2d31
educationLevel
OnderwijsBegrippenKader
VMBO theoretische leerweg, 2
http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/90a5a228-e8de-473d-84cc-a915bf6107dd
educationLevel
OnderwijsBegrippenKader
VWO 1
http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/ac188375-0a1a-4984-ac80-14d04a086a19
educationLevel
OnderwijsBegrippenKader
HAVO 2
http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/eaa0c07f-193e-4be5-8dc6-a00bbfc7a446
educationalSubject
OnderwijsBegrippenKader
Energie
http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/0f148ee1-b499-4ddb-95a5-c92ad1279edb
educationalSubject
OnderwijsBegrippenKader
Mens en natuur
http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/3a8e841e-ee9a-4790-b6ac-747f54d19ea1
educationalSubject
OnderwijsBegrippenKader
Mens en gezondheid
http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/c8a21d49-c83b-4e8f-aa57-074f2e7b7910
educationalSubject
OnderwijsBegrippenKader
Kennis en technologie
http://purl.edustandaard.nl/begrippenkader/d4e7c459-299b-403b-b479-4156807b29ff
leerling/student
duurzaamheid, stem

Downloaden

Het volledige arrangement is in de onderstaande formaten te downloaden.

  • pdf
  • json
  • IMSCP package

Metadata

  • Metadata overzicht (Excel)

LTI

Leeromgevingen die gebruik maken van LTI kunnen Wikiwijs arrangementen en toetsen afspelen en resultaten terugkoppelen. Hiervoor moet de leeromgeving wel bij Wikiwijs aangemeld zijn. Wil je gebruik maken van de LTI koppeling? Meld je aan via info@wikiwijs.nl met het verzoek om een LTI koppeling aan te gaan.

Maak je al gebruik van LTI? Gebruik dan de onderstaande Launch URL’s.

Arrangement

IMSCC package

Wil je de Launch URL’s niet los kopiëren, maar in één keer downloaden? Download dan de IMSCC package.

  • IMSCC package

Voor developers

Wikiwijs lesmateriaal kan worden gebruikt in een externe leeromgeving. Er kunnen koppelingen worden gemaakt en het lesmateriaal kan op verschillende manieren worden geëxporteerd. Meer informatie hierover kun je vinden op onze Developers Wiki.

Sluiten