Het arrangement Kinderen en chocolade is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

Auteur

Freudenthal Instituut

Laatst gewijzigd

2024-11-14 11:22:19

Licentie

Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 4.0 Internationale licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:

• het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
• het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
• voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

Meer informatie over de CC Naamsvermelding 4.0 Internationale licentie.

Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

Toelichting

In deze activiteit doen leerlingen onderzoek naar de consumptie en productie van chocolade en de bijbehorende socioscientific issues.

Leerlingen voeren metingen uit, schatten en rekenen met betrekking tot chocolade. Ze onderzoeken hoe een productieproces werkt en denken na over kinderarbeid.

Het bespreken van socioscientific issues zet leerlingen ertoe aan om verschillende types overleg te gebruiken en verschillende soorten kennis (schoolvakken), waardes en emoties te overwegen. Deze activiteit zet leerlingen er daarnaast toe aan om na te denken over (hun bijdrage aan) een betere en eerlijkere wereld.

Leerniveau

VO;

Leerinhoud en doelen

Maatschappijwetenschappen; Biologie; Maatschappijleer; Rekenen/wiskunde; Transport, scheepvaart en logistiek; Verwerking agrarische producten; Consumptief - horeca; Aardrijkskunde; Plantenteelt; Management en organisatie; ;

Eindgebruiker

leerling/student

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Studiebelasting

0 uur 50 minuten

Trefwoorden

icse_en/about/index.php?language=1, masdiv_nl