PSO klas 1
Groen Recreatie en Water
werken in het groen
Opdrachten algemeen
Opdrachten verhardingen
Plant opdrachten
gazon aanleggen
Planten verplanten opdrachten
Heesters planten
Wat ga je leren?
Je leert hoe je terreinen netjes houdt en hoe je gebouwen en voorzieningen onderhoudt.
Je leert waar en hoe je opgestoken kennis en vaardigheden kan toepassen.
Je wordt handig in het maken van een terras, pad, gazons en andere goenvoorzieningen.
Je bent vooral lekker bezig in de natuur en de buitenlucht.
Werken in het groen is vooral doen, en samenwerken!
Groen Recreatie & water video MBO Leeuwarden
Voeding & Gezondheid
Videotje
Lesmaterialen voor het voortgezet onderwijs
Wil je structureel aandacht besteden aan voeding in de les? Hieronder vind je verschillende opties.
opdrachten
Plant en Akkerbouw
opdrachten
foto's van de opdrachten
werken in de kas
Dierverzorging en akkerbouw
Aquaria verzorgen
achter de schermen in Burgers
Lesje cavia
Als vakbekwaam medewerker dierverzorging verzorg je dieren, je voert ze en zorgt voor het netjes houden van hun leefomgeving. Je houdt de gezondheid en het welzijn van de dieren goed in de gaten. Daar hoort ook het begeleiden van de voortplanting van de dieren bij. Je bent klantgericht en houd je soms bezig met de verkoop van producten.
Hoe ga je met de cavia om?
opdrachten
Omnivoren carnivoren, herbivoren
Leuke uitleg
hoe ga je met een konijn om?
konijn hanteren
Het optillen van een konijn
Mannetje Vrouwtje (Ram Voedster)
In de dierenwinkel worden vaak hele jonge konijntjes verkocht. Op die leeftijd kunt u nog niet 100% zeker zijn van het geslacht van het diertje. Het is daarom handig, zeker als u 2 konijnen hebt, om zelf nog even te checken of het een ram of voedster is.
Op jonge leeftijd is het erg moeilijk om te zien of het konijn een ram of een voedster is. Pas als het konijn verder ontwikkeld is, is het echt duidelijk zichtbaar. Het gaat om de afstand van de anus en geslachtsopening en de vorm van de geslachtsopening. Bij een ram is de geslachtsopening rond en op grotere afstand van de anus. Bij een voedster is de geslachtsopening spleetvormig en dicht bij de anus.
Opdrachten
10 tips over konijnen
Dieren hanteren PTC Barneveld
geboorte schaap
Hoe lammetjes geboren worden
Honden opvoeden
Honden opvoeden en trainen
Een hondencursus programma
Hoe selecteer je een goede pup voor de politie
foto's van de opdrachten
Foto's van de afgelopen periode
Kalfje
een rat
Kuiken
Loopvogels
parkietachtigen
parkieten
slangen hanteren
Pony borstelen
Konijnen hanteren
Veehouderij Akkerbouw
Akkerbouw is een vorm van landbouw: het is het geheel van economische activiteiten waarbij het natuurlijke milieu wordt aangepast ten behoeve van de productie van planten voor menselijk of dierlijk gebruik. Afhankelijk van het product, de productiemethode en het niveau van welvaart wordt gebruikgemaakt van een groot aantal uiteenlopende technieken, variërend van het werken met eenvoudige werktuigen tot het gebruik van grote machines, waarbij arbeid steeds meer vervangen wordt door machines.
Bloem & Styling
Het liefst style jij het hele huis met allerlei planten en bloemen en woonaccessoires. Die creativiteit en liefde voor de natuur komt perfect van pas voor de opleiding bloem, groen en styling. Elke dag werk jij met bloemen en binnenplanten. En andere natuurlijke materialen. Met bloemen, planten en hippe accessoires maak jij iedere winkel mooi. Of je gaat aan de slag met het maken van mooie bloemwerken voor verschillende evenementen.
oud arrangement bloem
Lesstof leerjaar onderbouw klassen 1 en 2 Aeres
Welkom bij de bloemsierkunstlessen van het Symbion.
Je gaat leren hoe je bloemen kan verwerken, en hoe je planten kan verzorgen.
Je gaat de materialen en gereedschappen leren die hiervoor nodig zijn.
Je gaat leren wanneer er bepaalde bloemen bloeien en in welke vormen die bloemen verwerkt kunnen worden.
Bepaalde bloemen verwerk je tijdens speciale gelegenheden, denk aan de kerst.
Kortom het wordt een leerzaam en creatief jaar.
Wij hebben er zin in,
H. Mulder en M Eijsten
Veel succes!
Week programma
Lesweek 1
In de eerste week gaan we kennis maken.
Je leert waarom bloemsierkunst belangrijk is.
- Bloemen maken mensen blij.
- Je geeft kleur aan je leefruimte.
- Het is leuk om een bloemetje te geven en ontvangen.
- Je laat zien dat je aan iemand denkt.
- Bloemen laten zien welke feesten er zijn, denk aan kerst, valentijn, pasen en zo zijn er nog veel meer gelegenheden.
Je leert waar je bloemen kan vinden of kopen.
- Bloemen vind je in de berm, wei, bos en in je eigen tuin.
- Ook kan je bloemen kopen bij de supermarkt, bloemenwinkel, tuincenrum en op de markt.
Je leert een een eerste stap te zetten om bloemen om bloemen te verwerken.
- bloemen moet je speciaal verwerken om ze langer te kunnen bewaren.
- Je moet ze goed vervoeren,
- aansnijden
- verwerken
- toevoegen van speciale hulpmiddelen.
- speiciaal steekschuim, kippengaas, vasen enz.
Kortom je gaat erg veel leren.
Materialen en gereedschappen
In een bloemenwinkel werk je met veel hulpmiddelen tegen. Ook tijdens de praktijklessen op school gebruik je veel verschillende hulpmiddelen. Maar welke hulpmiddelen zijn er nou eigenlijk allemaal en nog belangrijker; waar gebruik je ze voor? Ditzelfde geldt voor de gereedschappen. Er zijn 5 gereedschappen waar een bloemist veel mee werkt.
Wat heb je allemaal nodig? In het bestand zie je een overzicht.
Toets bloemen drogen
Oefening: Wat hebben jullie geleerd van het drogen van bloemen
Start
Lesweek 2 We gaan een corsage maken.
Een corsage
is een kleine (bloem)schikking, die gebruikt wordt bij feestelijke gelegenheden. er zijn uitzonderingen. Prins Bernard, droeg iedere dag een verse corsage, waarin een anjer verwerkt was.
Je moet denken aan een trouwfeest of een jubileum.
Een corsage is een bloemstukje dat ter hoogte van de borst op de kleding wordt gedragen. Het stukje bestaat meestal uit een of twee bloemen en wat groen. Een corsage wordt gedragen ter gelegenheid van een plechtige gebeurtenis.
Wat heb je allemaal nodig? In het bestand zie je een overzicht.
Lesweek 3
Het vermeerderen van planten, stekken en scheuren
Planten kan je op verschillende manieren vermeerderen.
De meeste planten worden gezaaid, maar je kan planten ook stekken of plsnten scheuren.
Deze week gaan jullie dat doen. Er staat een opdracht die je moet downloaden en dan kan je die opdracht samen met de docent uitvoeren.
Veel plezier.
Toets: Het vermeerderen van planten (ongeslachtelijk)
Start
Lesweek 4
Het verzorgen van planten (de stekken en planten verzorgen/ snijbloemen verzorgen)
Inleiding
leerdoelen
|
Kunnen kamerplanten, snijbloemen en kruiden verzorgen
|
|
kunnen trendgerichte decoratieve werkjes maken
|
|
kunnen de voornaamste kruiden herkennen
|
|
kunnen sfeervolle decoraties maken voor de seizoen- en jaar gebonden feesten
|
|
Kunnen een eenvoudige tafelversiering maken
|
|
Kunnen in een opgegeven situaties aangeven waar de veiligheid in gevaar is en kunnen voorstellen voor preventie formuleren
|
Kamerplanten
Omschrijving
Kamerplanten zijn planten die geschikt zijn om korte of lange tijd binnenshuis te groeien.
Wanneer we planten die in volle grond groeien in potten, bakken of kuipen zetten spreken we van kamerplanten.
Soorten
|
Soort
|
Voorbeeld
|
Foto
|
|
Bloeiende planten
|
Cyclaam, clivia, sint- jozefsbloem
|
Lln zoeken zelf foto
|
|
Bladplanten met groen, geel
of rood blad
|
Sanseveria, Codiaeum, ficus
|
|
|
klimplanten
|
Klimop, bruidsluier
|
|
|
hangplanten
|
Fuchsia
|
|
|
cactussen
|
|
|
|
vetplanten
|
Aloë Vera, agave
|
|
Kamerplanten verzorgen
Wat hebben kamerplanten nodig?
licht
- Licht is heel belangrijk, maar de lichtbehoefte verschilt van plant tot plant.
- Bij te weinig licht krijgen planten licht groene bladeren en bloeien en ze slecht. Ook gaan de planten naar het licht toe groeien en daardoor schuin groeien. Wanneer de planten te weinig licht krijgen kunnen ze ook sterven .
- Platen worden dikwijls aan het raam gezet, er mag wel geen tocht of hevig rechtstreekse zonbestraling zijn.
lucht en luchtvochtigheid
Planten ademen via:
De luchtvochtigheid in de lucht moet groot genoeg zijn. Anders verkleuren de bladeren, is er vertraging van de groei van de plant of de plant groeit niet meer. Afhankelijk van de soort plant, kan je met een waterverstuiver water verstuiven op de blaren of bloemen van de plant
water
- Geeft stevigheid aan stengel, bladeren en bloemen
- De opname van water gebeurt via:
- zuighaartjes op de wortel
- Verdamping via de huidmondjes op de bladeren
- Zorgt voor het vervoer van voedingsstoffen
- De meeste planten houden van een vochtige omgeving, cactussen echter niet
- De ene plant heeft meer water nodig dan de anderen, vraag raad aan de bloemist bij de aankoop van een plant
De meeste planten moet je 1 tot 2 maal in de week water geven. Zorg dat het water op kamertemperatuur is. Geef zeker geen ijskoud water. Het beste water dat je kan geven is regenwater omdat dit minder kalk bevat
- De hoeveelheid water dat je moet geven is afhankelijk van:
- Het seizoen: in de zomer geef je meer water dan in de winter
- Het vochtigheidsgehalte in de lucht
- De plantensoort , cactussen moeten bijna geen water hebben, varens bv moeten wel
veel water hebben
- Groei of rustperiode. In de groei periode moet je de plant meer water geven dan in de rustperiode.
warmte
- De hoeveelheid warmte die een plant nodig heeft, verschilt van plant tot plant
- De ideale temperatuur ligt rond de 20 graden of kamertemperatuur .Al kunnen planten groeien met een temperatuur tussen 12° of 28°.
- Belangrijk is dat de plant niet te staat. Zeker bij vriesweer kunnen de planten het te koud krijgen en kunnen ze bevriezen en sterven
meststoffen
Planten halen eerst hun voedsel uit de verse potgrond. Maar dit geraakt natuurlijk ook op. Vandaar dat we de planten moeten gaan extra voedsel geven. Onder de vorm van meststoffen. Dit doe je best 1 keer per maand, maar dit is ook afhankelijk van plant tot plant. Vraag hierom raad aan de bloemist waar je de planten hebt aangekocht.
In de winterperiode zal je bijna geen meststoffen moeten geven aan de planten net zoals je minder water moet geven.
Tip:
- Geef eerst water en dan de meststoffen, anders kan je de wortels van de plant verbranden .
Giet ook nooit meststoffen op de bladeren van de plant hierdoor kunnen de bladeren verbranden.
Grond
- Grond houdt het water vast en kan ook de voedingsstoffen vasthouden
- Tevens bevat potgrond ook lucht .
- Soorten grond:
- Het is een mengsel van aarde, bladeren en turf
- Bevat veel voedingsstoffen
- Na verloop van tijd wordt de grond armer . Dit betekent dat de voedingsstoffen
dan opgebruikt zijn en moeten aangevuld worden
- Wordt gebruikt voor kamerplanten
- Is afkomstig van bladeren, takjes en naalden
- Bevat veel voedingsstoffen
- Wordt gebruikt voor terrasplanten
Benodigdheden om kamerplanten te verzorgen
Tips:
- Verwijder elke week dode of verdorde bladeren
- Begiet de planten met water volgens noodzaak
- Bemest indien nodig
- Wekelijks bladeren of afstoffen of besproien
- De bovenste potlaag voor verluchting losmaken
- 1 maal per jaar verpotten
Hoe kamerplanten verpotten?
Wanneer?
- Voorjaar ( maart – april ) om de 2 – 3 jaar
- Altijd na een rustperiode, voordat de plant opnieuw groeit
- Bloemende planten nooit verpotten
Snijbloemen
Omschrijving snijbloemen
Snijbloemen zijn tuinbloemen die geschikt zijn om af te snijden en in een vaas te zetten. Je kunt ze ook in een bloemstuk verwerken. Als je zelf snijbloemen hebt in de tuin, pluk je ze best ’s morgens
bijvoorbeeld: rozen, lelies, gerbera’s, …..
Snijbloemen aankopen; waarop moet je letten?
Snijbloemen, zijn zeker in de winterperiode, duur in aankoop. Om de bloemen zo lang mogelijk mooi te hebben kun je op enkele dingen letten:
- kijk goed of de bloemen in de winkel in proper water staan
- let er op dat de bloemen niet in de felle zon of in de toch staan ( bv op de markt )
- de bloemen moeten er fris uit zijn, nog gedeeltelijk in kop staan en stevig zijn ( geen slappe bladeren of steeltjes )
- Het blad moet glanzen, er fris uitzien en geen vlekken ( bruin of wit ) vertonen
- de stengel moet in en boven het water dezelfde kleur hebben.
Hoe snijbloemen verzorgen?
Als je snijbloemen het aangekocht moet je zo op de juiste manier verzorgen zodat ze zo lang mogelijk staan in je woning. Wat moet je doen:
- Kies de juiste vaas:pas de grootte en de vorm aan de bloemen aan
- Gebruik een propere vaas
- Snij de steeltjes van de bloemen met een scherp mesje schuin af.Hoe schuiner het snijvlak, hoe meer water de bloem kan opzuigen
- Bladeren die in het water terecht komen moet je verwijderen.
- Breng het snijbloemvoedsel in de vaas.Vul de vaas dan maar voor de helft met water ( niet gebruiken in een metalen vaas, het metaal wordt aangetast )
- Schik de bloemen in de vaas
- Water waarin snijbloemvoedsel zit, vul je dagelijks aan.Water zonder snijbloemvoedsel, vervang je om de 2 dagen, volledig.
Kruiden
Wat zijn kruiden?
Kruiden komen over het algemeen uit landen met een gematigd klimaat en bestaan voornamelijk uit bladeren en stengels van groene planten, die gebruikt kan worden om de geur en smaak van gerechten te verbeteren. Specerijen hebben eenzelfde functie, maar komen vaak uit landen met een subtropisch of tropisch klimaat en kunnen uit andere plantendelen bestaan als bloemknoppen, peulen, bast of wortels.
Kruiden kan je op verschillende manieren kopen:
-
- in een aardepot
- maar alleen maar de takjes of blaadjes.
Zelf kruiden kweken?
Kruiden kan je zelf gemakkelijk zelf kweken.
- Buiten in een kruidentuin
- Op een vensterbank
- Op een terras
De kruidentuin
- Leg een kruidenhoekje aan in de buurt van de , zo zijn er altijd verse kruiden bij de hand.
- Geef ze echter altijd een plaatsje in de en pluk ze zo mogelijk voor het gebruik. Maar bescherm ze tegen .
- Aarzel niet om kruidenplanten, ook bloeiende planten eens terug te . Hierop reageren ze door opnieuw en te produceren.
- Doorgaans vragen kruiden niet veel . In de tuin staan ze doorgaans al in wat rijkere grond
Zorg voor een goed overzicht, maak naamkaartje om je kruiden te herkennen.
Vensterbank of terras?
Als je niet over een (grote) tuin beschikt, kan je altijd kruiden kweken in een bloempot en deze op de vensterbank of terras houden.
voorwaarden
- maar tochtvrije plaats
- Voorzie een voldoende pot.
hoe ga je te werk?
- Gebruik potten met een doorsnede van ongeveer
- Gebruik ook potten met een onderaan, dit zorgt ervoor dat het overtollige water weg kan lopen.Leg dan enkele over de openingen zodat de opening niet verstop geraakt.
- Neem om de kruiden in de planten of zaaien.
- Zaai de zaadjes ongeveer diep
- regelmatig.
- Zorg ervoor dat de planten niet te koud maar ook niet te warm hebben, dus best op .
Verzorgen van kruiden
- Geef de kruiden een beetje, maar zeer regelmatig water
- Als ze op de vensterbank staan gebruik je best lauw water.
- Knip scheuten tijdig af, anders groeien de kruiden te dicht tegen elkaar.
Giftige planten
Omschrijving giftige planten
Giftige planten zijn planten waarvan de inname van of het contact met een betrekkelijk kleine hoeveelheid zaad, wortel, blad, stengel, vrucht of sap mens of dier in- of uitwendige schade kan toebrengen.
Uit oproepen van het Antigifcentrum ( 070/245 245 voor België) blijkt dat bij 2/3 van de intoxicaties met planten jonge kinderen het slachtoffer zijn, vooral peuters en kleuters van 0 tot 4 jaar die nogal eens de neiging hebben dingen in de mond te steken en die door hun lage lichaamsgewicht sneller reageren op een dosis gifstoffen dan volwassenen. De meeste ongevallen met kinderen lopen echter goed af.
Wat kunnen ze veroorzaken?
|
Inslikken ( opeten )
|
Maagpijn, buikkrampen, diarree, misselijkheid en braken.
|
|
Aanraking
|
Huidirritaties zoals branderig gevoel en een jeukende huiduitslag
|
|
Minder vaak
|
Slaperigheid, bloeddrukdaling, onregelmatig hartritme
|
|
Zelden
|
De dood
|
Wat te doen?
|
1. Blijf kalm !
|
|
|
Vergiftiging door inname
|
- verwijder de plantenresten uit de mond en houd deze bij.
- braakt het slachtoffer: hou dit bij
- als het slachtoffer niet moet braken: niet doen braken
- geef geen melk of andere vloeistoffen
|
|
Aanraking van giftige planten
|
- ga en blijf uit de zon
- spoelen met zuiver water minimum 10 minuten
- wrijf niet op de huid
- gebruik geen zalfjes
|
|
2. Ga altijd naar de dokter of bel naar het antigifcentrum ( 070/245 245 ) voor hulp. Bij een ernstige vergiftiging bel 112
|
Hoe voorkom je vergiftiging?
- Zorg dat je de namen kent van de planten in en rond je huis.
- Schaf bij voorkeur onschadelijke soorten aan, er zijn gelukkig meer niet-giftige dan giftige planten.
- Leer kinderen verantwoord met planten omspringen.
- Gebruik bij het werken in de tuin steeds handschoenen en wrijf nooit in de ogen.
- Zorg dat je in je apotheekkastje actieve kool hebt (let wel, niet bij alle vergiftigingen te gebruiken!)
Les week 5
Deze week gaan we de natuur in.
In de natuur kunnen we plantaardige materialen vinden die we gebruiken voor bloemsierkunst.
Die plantaardige materialen zijn vaak terug te vinden in bloemwerk die voor speciale gelegenheden gebruikt worden.
ster
herfststukje
herfstvanger
mandala
Hoe fietsen we naar het bos? Kijk goed op de kaart!
Week 5 Bloemen en bladeren op draad zetten
Bloemen en bladeren op draad zetten is noodzakelijk wanneer je bruidswerk maakt en wannneer je een corsage maakt.
Hier zijn verschillende technieken voor.
- Je kan een draad door het bleomhoofd steken,
- Je kan een haarspeld maken en
- je kan een draad ddor de bleomsteel steken.
- Blad kan je op draad zetten door achter de hoofdnerf draad te steken,
- ook kan je een haarspeld maken.
Blelangrijk is het om een drrd op de juiste manier te omwikkelen en een zodun mogelijk heheelte krijgen.
Dus veel oefenen!
Hederablad op draad zetten
Kleine bloemetjes op draad zetten
Bloemen met een holle stengel op draad zetten
Week 6 bloemen schoon maken
Voordat bloemen op een vaas geplaatst worden moet je de bloemen eerst schoonmaken.
Wat moet je daarvoor doen?
- De onderste bladeren verwijderen, die moegen niet in het water komen.
- De doornen verwijderen
- de steel schuin aansnijden
Zorg voor de juiste lengte, dit is afhankelijk van wat je met die bloemen wil doen
Lesweek 5
Verzorgen snijbloemen
Theorie opdracht verzorgen snijbloemen
Praktijkopdracht verzorgen snijbloemen
Video's verzorgen snijbloemen
Overige formulieren verzorgen snijbloemen
Kleur en symboliek
Kleur is een belangrijk onderdeel in ons leven. Kijk maar naar je kleding, interieur de natuur enz. Overal in de wereld komt kleur terug. Kleur roept bepaalde gevoelens bij ons op. Kleuren hebben ook een symbolische waarde, rood staat bijvoorbeeld voor de liefde. Symboliek zit niet alleen in kleuren maar het komt ook voor in vormen en voorwerpen.
Je gaat je nu verdiepen in de kleurenleer en in de symboliek die daar bij hoort.
Kleurencirkel van Itten
Theorieopdrachten kleur en symboliek
Praktijkopdrachten kleur en symboliek
Video's kleur en symboliek
In de herfst wordt het bos veel kleurrijker met allerlei kleuren blaadjes aan de boom of die van de boom vallen. Samen met wat stokjes, kastanjes of wat je ook tegenkomt kan je vervolgens mooie kunstwerken maken. Gewoon lekker je fantasie gebruiken; maakt niet uit of het ergens op lijkt of niet.
Overige formulieren kleur en symboliek
Kleurenleer
Informatie over kleurenleer.Kleur kan een presentatie aantrekkelijker maken, een gewenste sfeer scheppen, de aandacht trekken en artikelen beter uit laten komen. Hier vind je informatie over wat kleur precies is en welke verschillende theorieën daar in de loop der eeuwen over zijn bedacht.Deze informatie is relevant bij het ontwerpen van bloemwerk, ontwerpen voor projectmatig bloemwerk en ontwerpen van tuinen.
Kamerplanten workshop
Mensen vinden het prettig om planten in hun huizen te hebben. Maar er zijn vele verschillende soorten planten en ze hebben allemaal een andere verzorging. Wij als bloemisten moet klanten kunnen adviseren in het kiezen van de juiste plant. We moeten mensen informatie kunnen geven over de herkomst, groeiwijze en de verzorging van planten.
Dit betekend niet dat je nu alles moet weten, maar je moet wel wat basis kennis hebben voor klanten.
Jullie taak als klas is om workshops aan elkaar te geven over de verschillende onderwerpen die te maken hebben met planten in een bloemenwinkel. In deze workshops moet theorie en praktijk worden behandeld. Er zijn vier onderwerpen die jullie als klas moeten verdelen. Iedereen doet mee aan het maken van de workshop en heeft een rol tijdens het uitvoeren.
De onderwerpen die centraal staan in de workshops zijn;
- Vermeerderen
- Grondsoorten bij planten
- Maken plantenbak
- Soorten planten
Het is de bedoeling dat je zelfstandig gelijke groepjes maakt, lukt dit niet dan wordt er geloot wie welk onderwerp moet uitwerken.
Je gaat stap voor stap door het boekje heen. Lees dus goed wat je moet doen. De workshops zijn onderverdeeld in a,b,c en d die komen in deze bundel terug.
De opdracht
Alleen onderdeel A
Alleen onderdeel B
Alleen onderdeel C
Alleen onderdeel D
Informatie bronnen
Plant en productie
Ontwerp en creatie
Biedermeierschikking
In dit onderdeel ga je je bezig houden met het maken van een biedermeier. tevens komen onderdelen als klanten helpen, rekenen aan de kassa en inpakken van boeketten aan bod.
heel veel succes.
Theorieopdrachten biedermeierschikking
lj 3 Het dagelijkse werk in de bloemenwinkel; Bloemstukjes maken
Naast boeketten maakt de bloemist ook veel bloemstukjes.Bloemstukjes kun je op veel manieren maken.
lj 3 Speciaal bloemwerk; Bloemwerk bij speciale gelegenheden
Huwelijken, geboortes, jubilea en sterfgevallen zijn ingrijpende gebeurtenissen in het leven van mensen.Voor dat soort gelegenheden bestellen mensen vaak speciaal bloemwerk. Ze hebben ook vaak bijzondere wensen.
lj 3 Bloemwerk van de vakman; Themawerk
Een bloemist maakt regelmatig bloemwerk voor speciale gelegenheden.Themawerk noem je dat.
lj 3 Bloemwerk van de vakman; De schaalschikking
Een schaal is breder dan een vaas.Een schaalschikking kan een centraalpunt hebben, maar dat hoeft niet.
lj 3 Het dagelijkse werk in de bloemenwinkel; Verpakken of inpakken
Als het koud of winderig is, moet je extra aandacht aan de verpakking schenken.Veel boeketten worden gekocht om weg te geven.
Praktijkopdrachten biedermeierschikking
Het dagelijkse werk in de bloemenwinkel worddocu
Bloemen winkelklaar maken, Een korenschoofgebonden boeket maken, Een korenschoofgebonden boeket verpakken, Een biedermeier maken, Wat zit er in de kast?, Een millefleurs maken, Welke bloemen heb je gebruikt?
Video's biedermeierschikking
Video's Ontwerp en Creatie deel 2 van alles
Overzicht van alle instructievideo’s
Video's Ontwerp en Creatie deel 1 van alles
Overzicht van alle instructievideo’s
Overige formulieren biedermeierschikking
Digitaal Opzoekboek Groen
In deze leereenheid vindt je informatie over allerlei planten. Je kunt oefenen met de informatie die in het opzoekboek Groen staat. Zo kun je horen hoe je de latijnse naam uit moet spreken en kun je jouw eigen plantenlijsten samenstellen. Door het beantwoorden van vragen over deze plantenlijsten kun je testen hoe goed jouw plantenkennis is.
Wisselgeldspel
In dit spel oefen je het teruggeven van wisselgeld aan klanten
Omgaan met verandering en aanpassen
Je gaat in deze casus aan de slag met de competentie omgaan met verandering en aanpassen. Je bent gewend je werk op een bepaalde manier te doen. Soms gaat dat ineens anders. Kun jij daarmee omgaan? Met deze oefening kun je bepalen of je begrijpt wat omgaan met verandering en aanpassen inhoudt. In deze oefening werk je bij de kassa in een winkel.
Parallel schikking
Mensen willen mee gaan met hun tijd ze willen dus graag modern en hip zijn. Wat hip is valt over te discussiëren omdat iedereen daar anders over denkt. Het is wel een feit dat erg veel nieuwbouw strak van vormgeving zijn. Er zijn dan ook steeds meer mensen die hun huis en tuin strak en modern inrichten. Wij als bloemist kunnen niet achter blijven, wij moeten ons dus aanpassen aan de nieuwe behoeftes van de klanten.
Dat betekend niet dat alle bloemstukken in de winkel modern moeten zijn maar je moet wel een aantal moderne bloemstukken hebben staan.
Jouw taak is het maken van een moderne schikking. Je maakt een decoratieve parallelle schikking. Het bloemstuk is geschikt voor een speciale gelegenheid en moet gemaakt worden op een ondergrond van keramiek.
Theorie opdrachten parallelschikking
Praktijkopdrachten parallelschikking
Overige informatie parallelschikking
Groen proeve
Plantenkennis
Bijna alle mensen hebben wel bloemen en planten in en om het huis. Het is erg belangrijk dat je als bloemist mensen kun helpen met bloemen en planten. Om klanten te helpen moet je bloemen en planten kunnen herkennen en benoemen. Bloemen en planten hebben een Nederlandse en een wetenschappelijke naam (Latijnse naam). De wetenschappelijke naam worden over de hele wereld gebruikt.
Sommige wetenschappelijke namen zeggen iets over de bloemen of planten bijvoorbeeld Africana, de herkomst is Afrika. Door informatie te weten over de planten is het makkelijker om de planten te kunnen herkennen en benoemen.
Je taak is om je eigen bloemen en planten bestand te maken. Hierin gaan we gebruik maken van informatie uit deze bundel en van het programma PowerPoint op de computer.
Lees dus goed wat je moet doen. Deze opdracht wordt in leerjaar 3 als in leerjaar 4 gebruikt.
Snijbloemen
Hieronder vind je het document met de verschillende snijbloemen die je moet leren herkennen. De afbeeldingen van de snijbloemen zijn te vinden via Kiss. (Enschede, vmbo, bloemsierkunst, leerling, klas 3, plantenkennis, snijbloemen)
Tip, gebruik de afbeeldingen van KIss, deze worden gebruikt in de verschillende toetsen.
Bladkamerplanten
Hieronder vind je het document met de verschillende bladkamerplanten die je moet leren herkennen. De afbeeldingen van de bladkamerplanten zijn te vinden via Kiss. (Enschede, vmbo, bloemsierkunst, leerling, klas 3, plantenkennis, bladkamerplanten)
Tip, gebruik de afbeeldingen van KIss, deze worden gebruikt in de verschillende toetsen.
Bloeiende kamerplanten
Hieronder vind je het document met de verschillende bloeiende kamerplanten die je moet leren herkennen. De afbeeldingen van de bloeiende kamerplanten zijn te vinden via Kiss. (Enschede, vmbo, bloemsierkunst, leerling, klas 3, plantenkennis, bloeiende kamerplanten)
Tip, gebruik de afbeeldingen van KIss, deze worden gebruikt in de verschillende toetsen.
Kerstkrans maken
kerstkrans
afval verwerking
opdrachten
PSO klas 2
Bloem & Styling
opdrachten
Dierverzorging en akkerbouw
Opdrachten klas 2 dierverzorging akkerbouw
Gezondheidscheck cavia
opdrachten
toetsen periode 1
Theorietoets BB thema 1 Naam schoolexamen: Kennismaken met PSO
Toets: Theorietoets BB thema 1
Start
Les 1 werken met tuingereedschap-1.pdf
werken in het groen
