Was essen wir heute?

Was essen wir heute?

Willkommen bei 'Was essen wir heute?'

Willkommen bei der Wikiwijs mit dem Thema ´Was essen wir heute?'.

Heute lernst du über die Essgewohnheiten der Deutschen durch Lesen oder Hören und Schreiben.

Vandaag mag je zelf kiezen of je wilt gaan lesen of hören. Waar heb jij nog meer oefening in nodig? Of welke vind je gewoon een keer leuker om te doen? Dat mag je dus zelf beslissen.                                                                     

Aan het einde van de les zal iedereen een schrijfoefening moeten doen, over wat jij geleerd hebt.

 

Wat ga je dus doen?

Eerst maak je de opdrachten bij het kopje "was weißt du schon?". Daarna kies je lesen (Wahl 1) of hören (Wahl 2) en maak je de drie bijbehorende opdrachten. Daarna maakt iedereen de Prüfung waarbij je gaat schreiben.

 

Die Lernziele von heute

Am Ende dieser Stunde habe ich:

  • über Essgewohnheiten der Deutschen gelernt;
  • neue Vokabular über Essen und Trinken gelernt;
  • geoefend met lees- of luistervaardigheid.

 

Viel Erfolg und natürlich: viel spaß!

 

Was weißt du schon?

Was weißt du schon über das Essen in Deutschland? Beantworte die folgenden Fragen.

Wahl 1: Lesen

Einleitung zum lesen

Leesvaardigheid

Waar moet je aan denken bij het lezen? Welke tips zijn er?

Bekijk deze video met leesvaardigheid tips óf lees de tekst daaronder.

 

Tips bij leesvaardigheid:

Voor het lezen:

1. Bekijk de tekst goed en gebruik onderstaande punten om een beeld te vormen van de tekst. Met deze info bereid je je goed voor op de vragen én kun je een goede keuze maken van een leesstrategie.

  • welk type tekst is het? (advertentie, boek, artikel, etc)
  • lees de titel, tussenkopjes en bekijk de plaatjes;
  • wat weet je al over het onderwerp?

2. Lees de vragen en opdrachten alvast door. Op deze manier weet je wat er van je verwacht word en kun je ook gebruiken in je keuze voor leesstrategie.

 

Tijdens het lezen:

1. Pas de juiste leesstrategie toe.

  • Skimmen;
  • Scannen;
  • Intensief lezen.

2. Sla vragen over waar je (nog) niet zeker over bent. Dan heb je meer tijd voor vragen die je zeker weet, en kun je daarna nog terug komen bij de lastigere vragen.

 

Woordbegrip

Wat moet je doen als je een woord niet begrijpt? Als eerste; niet in paniek raken! Is het woord enorm belangrijk om te weten, bijvoorbeeld omdat het in de titel of een tussenkopje staat? Of is denk je dat het eigenlijk niet zo heel belangrijk is en je er dus 'overheen' kunt lezen.

1. Kijk naar de context (de zin ervoor en erna) waar gaat het over? Kun je daaruit de betekenis halen?

2. Vergelijk met het Nederlands want veel Duitse woorden lijken op het Nederlands. Als een woord heel veel op een Nederlands woord lijkt is dat het ook in de meeste gevallen.

3. Zoek het op in een woordenboek maar alleen als je het écht niet weet en zéker bent dat het woord erg belangrijk is.

Aufgabe 1: Songtext "Schokolade"

Lese den Songtext vom Lied "Schokolade" von 'Deine Freunde' und beantworte die Fragen. 

 

Schokolade 

Yeah - Das ist ein Lied über etwas,

was ich ganz oft haben möchte,

aber immer nur von einer Person bekomme.

 

Ich esse jeden Tag Obst,

mal weniger, mal mehr.

Bei uns zu Hause

ist der Obstteller niemals leer.

Und Mama sagt:

„Iss die Äpfel und Bananen,

Birnen, Mandarinen

und den ganzen anderen Kram.”

Und dann erzählt sie mir,

wie wichtig Vitamine sind.

„Komm, iss deinen Teller auf,

sei ein liebes Kind.“

Und ich bin lieb

und der Liebste den es gibt.

Aber wenn ich aufgegessen hab’,

dann sing ich dieses Lied:

 

REFRAIN:

Obst und lecker Gemüse, ja,

das macht mich groß und stark,

denn heute möcht’ ich zu Oma fahren,

die gibt mir was ich mag.

 

Oma gibt mir Schokolade – Yeah!

Lecker Schokolade

Oma holt mir Naschi

aus dem Schrank

Sie hat das so 'ne Schublade,

voller Schokolade,

voll so wie im Schlaraffenland:

 

Ich will Schokolade.

Ich will so gerne Schokolade.

Ich will Schokolade.

Aber wisst ihr,

was ich jeden Tag ess’?

Ich esse jeden Tag Gemüse,

mal weniger, mal mehr.

Bei uns zuhause ist

Gemüse wirklich niemals leer.

Papa sagt:

„Iss die Gurken und Tomaten,

von mir aus aus’m Supermarkt,

am liebsten aus’m Garten.”

Und dann erzählt er mir

wie wichtig Vitamine sind.

„Iss dein Gemüse,

komm, sei ein liebes Kind.”

Und ich bin lieb

und der Liebste den es gibt.

Und wenn ich aufgegessen hab’,

dann sing ich dieses Lied:

 

REFRAIN

Aufgabe 2: Anzeigen lesen

Aufgabe 3: Deutsche Essgewohnheiten

Lese den Text und beantworte die folgenden Fragen.

 

Deutsche Essgewohnheiten

Frühstück
Das klassische deutsche Frühstück besteht aus verschiedenen Brotsorten und Brötchen, Marmelade und Kaffee oder Tee. Wer den Tag lieber mit einem herzhaften Frühstück beginnt, kann verschiedene Käse- und Wurstsorten essen. Bei einem größeren Frühstück werden außerdem noch gekochte Eier, Joghurt, Quark, Obst und Müsli oder Cornflakes serviert.

Mittagessen
Traditionsgemäß isst man in Deutschland relativ früh zu Mittag (zwischen zwölf und ein Uhr). Das Mittagessen ist die Hauptmahlzeit des Tages und besteht meist aus Kartoffeln, Gemüse und Fleisch. In katholischen Gegenden wurde freitags kein Fleisch gegessen und stattdessen ein Fisch- oder Eiergericht angeboten.

Kaffee und Kuchen
Am Sonntag wird nachmittags häufig eine zusätzliche Mahlzeit serviert. Je nach Jahreszeit werden verschiedene Kuchensorten gebacken und am späteren Nachmittag der Familie und Freunden zum Kaffee angeboten. In Deutschland wird man häufig statt zum Mittag- oder Abendessen zum "Kaffee" (genauer, zu Kaffee und viel Kuchen) eingeladen. Welche Kuchen angeboten werden, hängt von der Jahreszeit ab. Im Sommer, zum Beispiel, bekommt man frisch gebackenen Pflaumenkuchen oder Erdbeerboden. Im Winter werden Christstollen und Früchtebrot serviert, die beide getrocknete Früchte enthalten. Es gibt eine Unzahl verschiedener Kuchen in Deutschland und manche, wie die Schwarzwälder Kirschtorte und den Apfelstrudel, kennt man auch im Ausland.

Abendbrot
Das Abendbrot wird um sechs Uhr serviert. Wie der Name schon sagt, handelt es sich um eine kalte Mahlzeit, bei der verschiedene Brotsorten, Käse und Wurstaufschnitt und Salat gegessen werden. Manchmal wird auch etwas Heißes wie eine Suppe oder aufgewärmte Reste dazu gereicht. Zum Essen trinkt man schwarzen Tee oder Kräutertee.

Da man in Deutschland den Tag sehr früh beginnt, isst man die Mahlzeiten auch früher. In Gaststätten, in denen man traditionelles deutsches Essen bekommt, gibt es oft abends nach zehn Uhr kein warmes Essen mehr.

Quelle: https://www.nyelvtanulas-online.com/hir/deutsche-essgewohnheiten/605

Wahl 2: Hören

Einleitung zum Hören

Luistervaardigheid

Waar moet je aan denken bij het kijken en luisteren? Welke stappen zijn nodig?

Lees de tips hieronder over luistervaardigheid.

 

Tips bij luistervaardigheid:

Voor het luisteren:

1. Bekijk de vragen en eventuele plaatjes goed zodat je een idee krijgt over het fragment. Stel jezelf de vragen: wat weet jij al over dit onderwerp? Welke woorden zitten al in je vocabulair?

 

Tijdens het luisteren:

1. Concentreer je op de woorden die je wél al kent, en laat je niet in paniek krijgen als je iets niet begrijpt;

2. Sla vragen over waar je (nog) niet zeker over bent. Dan heb je meer tijd voor vragen die je zeker weet, en kun je daarna nog terug komen bij de lastigere vragen;

3. Blijf luisteren als je het juiste antwoord gehoord hebt, want er kan nog belangrijke informatie erna komen;

4. Beluister het fragment eventueel meerdere keren, totdat je alle vragen kunt beantwoorden.

 

Wat doe je als je een vraag écht niet weet?

Vul dan in elk geval meteen een voorlopig antwoord in, maar zet erbij (met bijvoorbeeld een sterretje) dat je niet zeker was. Vaak is het zo dat je eerste keuze wel de goede was, maar dan kun je ná het fragment er nog een keer over nadenken.

Aufgabe 1: Lied "Schokolade"

Hör dir das Lied von 'Deine Freunde' an, und beantworte die Fragen über das Lied und das Video.

Deine Freunde - Schokolade (offizielles Musikvideo)

Aufgabe 2: Abendbrot

Video "Abendbrot"

Je gaat een video kijken over een Frans meisje dat op bezoek is bij een Duitse familie. Daar leert ze, voor haar, vreemde dingen over de eetgewoonten van de Duitsers. Bekijk de video en beantwoord de bijbehorende vragen,

Aufgabe 3: Gemeinsam Essen

Bekijk de video over 'Gezamelijk eten' en beantwoord de bijbehorende vragen.

Warum gemeinsames Essen wichtig ist - logo! erklärt - ZDFtiv

Schreiben (Prüfung)

Heute hast du viel gelernt über die Essgewohntheiten der Deutschen! Kannst du die folgenden Fragen beantworten?

Deze vragen moet je allemaal in het Duits beantwoorden. Gebruik je boek of een (online) woordenboek voor als je een woord niet weet. Probeer wel zelf de zinnen te maken, gebruik daarvoor ook delen van de vraagstelling. 

 

 

Toets:Prüfung Essgewohnheiten

Bronnen

Bronnen

 

Afbeeldingen

Inleiding

Photo by Jacob Thomas on Unsplash

 

Opdracht “was weißt du schon?“

Springrolls: Photo by Israel Albornoz on Unsplash

Bratwurst: Photo by Louis Hansel on Unsplash

Brezen: Photo by Wesual Click on Unsplash

Pasta: Photo by Eaters Collective on Unsplash

Sushi: Photo by Vinicius Benedit on Unsplash

Schnitzel: Photo by Mark König on Unsplash

Burger: Photo by amirali mirhashemian on Unsplash

Rijst: Photo by Charles Deluvio on Unsplash

 

Lezen “Aufgabe 3” combinatie opdracht

Photo by Alana Harris on Unsplash

Photo by sofia lyu on Unsplash

Photo by Alisa Anton on Unsplash

Photo by Bernd Dittrich on Unsplash

 

Bron Type
Deine Freunde - Schokolade (offizielles Musikvideo)
https://youtu.be/Va2nGWTchBk
Video
Warum gemeinsames Essen wichtig ist - logo! erklärt - ZDFtiv
https://youtu.be/G-6CixmHoU0
Video
  • Het arrangement Was essen wir heute? is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

    Auteur
    Charlotte Vermeer Je moet eerst inloggen om feedback aan de auteur te kunnen geven.
    Laatst gewijzigd
    2021-11-11 12:35:16
    Licentie

    Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 4.0 Internationale licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:

    • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
    • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
    • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

    Meer informatie over de CC Naamsvermelding 4.0 Internationale licentie.

    Bronnen

     

    Afbeeldingen

    Inleiding

    Photo by Jacob Thomas on Unsplash

     

    Opdracht “was weißt du schon?“

    Springrolls: Photo by Israel Albornoz on Unsplash

    Bratwurst: Photo by Louis Hansel on Unsplash

    Brezen: Photo by Wesual Click on Unsplash

    Pasta: Photo by Eaters Collective on Unsplash

    Sushi: Photo by Vinicius Benedit on Unsplash

    Schnitzel: Photo by Mark König on Unsplash

    Burger: Photo by amirali mirhashemian on Unsplash

    Rijst: Photo by Charles Deluvio on Unsplash

     

    Lezen “Aufgabe 3” combinatie opdracht

    Photo by Alana Harris on Unsplash

    Photo by sofia lyu on Unsplash

    Photo by Alisa Anton on Unsplash

    Photo by Bernd Dittrich on Unsplash

    Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

    Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

    Toelichting
    Oefen met lees- of luistervaardigheid en leer over de eetgewoonten van de Duitsers.
    Leerinhoud en doelen
    Dagelijks leven; Oriënterend lezen; Duits; Luisteren en kijken; Lezen om informatie op te doen; Luisteren naar tv, video- en geluidsopnames; Lezen;
    Eindgebruiker
    leerling/student
    Moeilijkheidsgraad
    gemiddeld

    Bronnen

    Bron Type
    Deine Freunde - Schokolade (offizielles Musikvideo)
    https://youtu.be/Va2nGWTchBk
    Video
    Warum gemeinsames Essen wichtig ist - logo! erklärt - ZDFtiv
    https://youtu.be/G-6CixmHoU0
    Video

    Gebruikte Wikiwijs Arrangementen

    Vermeer, Charlotte. (2021).

    Was essen wir heute?

    https://maken.wikiwijs.nl/180322/Was_essen_wir_heute_

  • Downloaden

    Het volledige arrangement is in de onderstaande formaten te downloaden.

    Metadata

    LTI

    Leeromgevingen die gebruik maken van LTI kunnen Wikiwijs arrangementen en toetsen afspelen en resultaten terugkoppelen. Hiervoor moet de leeromgeving wel bij Wikiwijs aangemeld zijn. Wil je gebruik maken van de LTI koppeling? Meld je aan via info@wikiwijs.nl met het verzoek om een LTI koppeling aan te gaan.

    Maak je al gebruik van LTI? Gebruik dan de onderstaande Launch URL’s.

    Arrangement

    Oefeningen en toetsen

    Was weißt du schon?

    Prüfung Essgewohnheiten

    IMSCC package

    Wil je de Launch URL’s niet los kopiëren, maar in één keer downloaden? Download dan de IMSCC package.

    QTI

    Oefeningen en toetsen van dit arrangement kun je ook downloaden als QTI. Dit bestaat uit een ZIP bestand dat alle informatie bevat over de specifieke oefening of toets; volgorde van de vragen, afbeeldingen, te behalen punten, etc. Omgevingen met een QTI player kunnen QTI afspelen.

    Meer informatie voor ontwikkelaars

    Wikiwijs lesmateriaal kan worden gebruikt in een externe leeromgeving. Er kunnen koppelingen worden gemaakt en het lesmateriaal kan op verschillende manieren worden geëxporteerd. Meer informatie hierover kun je vinden op onze Developers Wiki.