Inleiding
leerdoelen
|
Kunnen kamerplanten, snijbloemen en kruiden verzorgen
|
|
kunnen trendgerichte decoratieve werkjes maken
|
|
kunnen de voornaamste kruiden herkennen
|
|
kunnen sfeervolle decoraties maken voor de seizoen- en jaar gebonden feesten
|
|
Kunnen een eenvoudige tafelversiering maken
|
|
Kunnen in een opgegeven situaties aangeven waar de veiligheid in gevaar is en kunnen voorstellen voor preventie formuleren
|
Kamerplanten
Omschrijving
Kamerplanten zijn planten die geschikt zijn om korte of lange tijd binnenshuis te groeien.
Wanneer we planten die in volle grond groeien in potten, bakken of kuipen zetten spreken we van kamerplanten.
Soorten
|
Soort
|
Voorbeeld
|
Foto
|
|
Bloeiende planten
|
Cyclaam, clivia, sint- jozefsbloem
|
Lln zoeken zelf foto
|
|
Bladplanten met groen, geel
of rood blad
|
Sanseveria, Codiaeum, ficus
|
|
|
klimplanten
|
Klimop, bruidsluier
|
|
|
hangplanten
|
Fuchsia
|
|
|
cactussen
|
|
|
|
vetplanten
|
Aloë Vera, agave
|
|
Kamerplanten verzorgen
Wat hebben kamerplanten nodig?
licht
- Licht is heel belangrijk, maar de lichtbehoefte verschilt van plant tot plant.
- Bij te weinig licht krijgen planten licht groene bladeren en bloeien en ze slecht. Ook gaan de planten naar het licht toe groeien en daardoor schuin groeien. Wanneer de planten te weinig licht krijgen kunnen ze ook sterven .
- Platen worden dikwijls aan het raam gezet, er mag wel geen tocht of hevig rechtstreekse zonbestraling zijn.
lucht en luchtvochtigheid
Planten ademen via:
De luchtvochtigheid in de lucht moet groot genoeg zijn. Anders verkleuren de bladeren, is er vertraging van de groei van de plant of de plant groeit niet meer. Afhankelijk van de soort plant, kan je met een waterverstuiver water verstuiven op de blaren of bloemen van de plant
water
- Geeft stevigheid aan stengel, bladeren en bloemen
- De opname van water gebeurt via:
- zuighaartjes op de wortel
- Verdamping via de huidmondjes op de bladeren
- Zorgt voor het vervoer van voedingsstoffen
- De meeste planten houden van een vochtige omgeving, cactussen echter niet
- De ene plant heeft meer water nodig dan de anderen, vraag raad aan de bloemist bij de aankoop van een plant
De meeste planten moet je 1 tot 2 maal in de week water geven. Zorg dat het water op kamertemperatuur is. Geef zeker geen ijskoud water. Het beste water dat je kan geven is regenwater omdat dit minder kalk bevat
- De hoeveelheid water dat je moet geven is afhankelijk van:
- Het seizoen: in de zomer geef je meer water dan in de winter
- Het vochtigheidsgehalte in de lucht
- De plantensoort , cactussen moeten bijna geen water hebben, varens bv moeten wel
veel water hebben
- Groei of rustperiode. In de groei periode moet je de plant meer water geven dan in de rustperiode.
warmte
- De hoeveelheid warmte die een plant nodig heeft, verschilt van plant tot plant
- De ideale temperatuur ligt rond de 20 graden of kamertemperatuur .Al kunnen planten groeien met een temperatuur tussen 12° of 28°.
- Belangrijk is dat de plant niet te staat. Zeker bij vriesweer kunnen de planten het te koud krijgen en kunnen ze bevriezen en sterven
meststoffen
Planten halen eerst hun voedsel uit de verse potgrond. Maar dit geraakt natuurlijk ook op. Vandaar dat we de planten moeten gaan extra voedsel geven. Onder de vorm van meststoffen. Dit doe je best 1 keer per maand, maar dit is ook afhankelijk van plant tot plant. Vraag hierom raad aan de bloemist waar je de planten hebt aangekocht.
In de winterperiode zal je bijna geen meststoffen moeten geven aan de planten net zoals je minder water moet geven.
Tip:
- Geef eerst water en dan de meststoffen, anders kan je de wortels van de plant verbranden .
Giet ook nooit meststoffen op de bladeren van de plant hierdoor kunnen de bladeren verbranden.
Grond
- Grond houdt het water vast en kan ook de voedingsstoffen vasthouden
- Tevens bevat potgrond ook lucht .
- Soorten grond:
- Het is een mengsel van aarde, bladeren en turf
- Bevat veel voedingsstoffen
- Na verloop van tijd wordt de grond armer . Dit betekent dat de voedingsstoffen
dan opgebruikt zijn en moeten aangevuld worden
- Wordt gebruikt voor kamerplanten
- Is afkomstig van bladeren, takjes en naalden
- Bevat veel voedingsstoffen
- Wordt gebruikt voor terrasplanten
Benodigdheden om kamerplanten te verzorgen
Tips:
- Verwijder elke week dode of verdorde bladeren
- Begiet de planten met water volgens noodzaak
- Bemest indien nodig
- Wekelijks bladeren of afstoffen of besproien
- De bovenste potlaag voor verluchting losmaken
- 1 maal per jaar verpotten
Hoe kamerplanten verpotten?
Wanneer?
- Voorjaar ( maart – april ) om de 2 – 3 jaar
- Altijd na een rustperiode, voordat de plant opnieuw groeit
- Bloemende planten nooit verpotten
Snijbloemen
Omschrijving snijbloemen
Snijbloemen zijn tuinbloemen die geschikt zijn om af te snijden en in een vaas te zetten. Je kunt ze ook in een bloemstuk verwerken. Als je zelf snijbloemen hebt in de tuin, pluk je ze best ’s morgens
bijvoorbeeld: rozen, lelies, gerbera’s, …..
Snijbloemen aankopen; waarop moet je letten?
Snijbloemen, zijn zeker in de winterperiode, duur in aankoop. Om de bloemen zo lang mogelijk mooi te hebben kun je op enkele dingen letten:
- kijk goed of de bloemen in de winkel in proper water staan
- let er op dat de bloemen niet in de felle zon of in de toch staan ( bv op de markt )
- de bloemen moeten er fris uit zijn, nog gedeeltelijk in kop staan en stevig zijn ( geen slappe bladeren of steeltjes )
- Het blad moet glanzen, er fris uitzien en geen vlekken ( bruin of wit ) vertonen
- de stengel moet in en boven het water dezelfde kleur hebben.
Hoe snijbloemen verzorgen?
Als je snijbloemen het aangekocht moet je zo op de juiste manier verzorgen zodat ze zo lang mogelijk staan in je woning. Wat moet je doen:
- Kies de juiste vaas:pas de grootte en de vorm aan de bloemen aan
- Gebruik een propere vaas
- Snij de steeltjes van de bloemen met een scherp mesje schuin af.Hoe schuiner het snijvlak, hoe meer water de bloem kan opzuigen
- Bladeren die in het water terecht komen moet je verwijderen.
- Breng het snijbloemvoedsel in de vaas.Vul de vaas dan maar voor de helft met water ( niet gebruiken in een metalen vaas, het metaal wordt aangetast )
- Schik de bloemen in de vaas
- Water waarin snijbloemvoedsel zit, vul je dagelijks aan.Water zonder snijbloemvoedsel, vervang je om de 2 dagen, volledig.
Kruiden
Wat zijn kruiden?
Kruiden komen over het algemeen uit landen met een gematigd klimaat en bestaan voornamelijk uit bladeren en stengels van groene planten, die gebruikt kan worden om de geur en smaak van gerechten te verbeteren. Specerijen hebben eenzelfde functie, maar komen vaak uit landen met een subtropisch of tropisch klimaat en kunnen uit andere plantendelen bestaan als bloemknoppen, peulen, bast of wortels.
Kruiden kan je op verschillende manieren kopen:
-
- in een aardepot
- maar alleen maar de takjes of blaadjes.
Zelf kruiden kweken?
Kruiden kan je zelf gemakkelijk zelf kweken.
- Buiten in een kruidentuin
- Op een vensterbank
- Op een terras
De kruidentuin
- Leg een kruidenhoekje aan in de buurt van de , zo zijn er altijd verse kruiden bij de hand.
- Geef ze echter altijd een plaatsje in de en pluk ze zo mogelijk voor het gebruik. Maar bescherm ze tegen .
- Aarzel niet om kruidenplanten, ook bloeiende planten eens terug te . Hierop reageren ze door opnieuw en te produceren.
- Doorgaans vragen kruiden niet veel . In de tuin staan ze doorgaans al in wat rijkere grond
Zorg voor een goed overzicht, maak naamkaartje om je kruiden te herkennen.
Vensterbank of terras?
Als je niet over een (grote) tuin beschikt, kan je altijd kruiden kweken in een bloempot en deze op de vensterbank of terras houden.
voorwaarden
- maar tochtvrije plaats
- Voorzie een voldoende pot.
hoe ga je te werk?
- Gebruik potten met een doorsnede van ongeveer
- Gebruik ook potten met een onderaan, dit zorgt ervoor dat het overtollige water weg kan lopen.Leg dan enkele over de openingen zodat de opening niet verstop geraakt.
- Neem om de kruiden in de planten of zaaien.
- Zaai de zaadjes ongeveer diep
- regelmatig.
- Zorg ervoor dat de planten niet te koud maar ook niet te warm hebben, dus best op .
Verzorgen van kruiden
- Geef de kruiden een beetje, maar zeer regelmatig water
- Als ze op de vensterbank staan gebruik je best lauw water.
- Knip scheuten tijdig af, anders groeien de kruiden te dicht tegen elkaar.
Giftige planten
Omschrijving giftige planten
Giftige planten zijn planten waarvan de inname van of het contact met een betrekkelijk kleine hoeveelheid zaad, wortel, blad, stengel, vrucht of sap mens of dier in- of uitwendige schade kan toebrengen.
Uit oproepen van het Antigifcentrum ( 070/245 245 voor België) blijkt dat bij 2/3 van de intoxicaties met planten jonge kinderen het slachtoffer zijn, vooral peuters en kleuters van 0 tot 4 jaar die nogal eens de neiging hebben dingen in de mond te steken en die door hun lage lichaamsgewicht sneller reageren op een dosis gifstoffen dan volwassenen. De meeste ongevallen met kinderen lopen echter goed af.
Wat kunnen ze veroorzaken?
|
Inslikken ( opeten )
|
Maagpijn, buikkrampen, diarree, misselijkheid en braken.
|
|
Aanraking
|
Huidirritaties zoals branderig gevoel en een jeukende huiduitslag
|
|
Minder vaak
|
Slaperigheid, bloeddrukdaling, onregelmatig hartritme
|
|
Zelden
|
De dood
|
Wat te doen?
|
1. Blijf kalm !
|
|
|
Vergiftiging door inname
|
- verwijder de plantenresten uit de mond en houd deze bij.
- braakt het slachtoffer: hou dit bij
- als het slachtoffer niet moet braken: niet doen braken
- geef geen melk of andere vloeistoffen
|
|
Aanraking van giftige planten
|
- ga en blijf uit de zon
- spoelen met zuiver water minimum 10 minuten
- wrijf niet op de huid
- gebruik geen zalfjes
|
|
2. Ga altijd naar de dokter of bel naar het antigifcentrum ( 070/245 245 ) voor hulp. Bij een ernstige vergiftiging bel 112
|
Hoe voorkom je vergiftiging?
- Zorg dat je de namen kent van de planten in en rond je huis.
- Schaf bij voorkeur onschadelijke soorten aan, er zijn gelukkig meer niet-giftige dan giftige planten.
- Leer kinderen verantwoord met planten omspringen.
- Gebruik bij het werken in de tuin steeds handschoenen en wrijf nooit in de ogen.
- Zorg dat je in je apotheekkastje actieve kool hebt (let wel, niet bij alle vergiftigingen te gebruiken!)
Hoe planten verpotten?
