Examen scheikunde havo 2019 1e tijdvak - met video uitleg

Fluimucil®
Bij een vastzittende hoest schrijft de huisarts soms Fluimucil® voor om het vastzittende slijm in de longen gemakkelijker te kunnen ophoesten. Het werkzame bestanddeel in Fluimucil® is NAC (N-acetylcysteïne). Behalve NAC bevat Fluimucil® onder andere de zoetstof aspartaam.
De structuurformules van NAC en aspartaam zijn in figuur 1 weergegeven.
Een molecuul aspartaam is opgebouwd uit twee aminozuureenheden die door een peptidebinding aan elkaar gekoppeld zijn. Een van deze aminozuureenheden is ook veresterd. In de structuurformule van aspartaam is een aantal atoombindingen voorzien van een nummer.
Slijm bestaat onder andere uit eiwitten, water en zouten. In dik, vastzittend slijm komen relatief veel eiwitten voor. Tussen de eiwitketens komen crosslinks voor in de vorm van S–S bindingen, zogenoemde zwavelbruggen. In figuur 2 is zo’n zwavelbrug schematisch weergegeven.
De werking van NAC berust op het verbreken van zwavelbruggen in het slijm. Het verbreken van de zwavelbruggen is een redoxreactie. Op de uitwerkbijlage is de vergelijking van de halfreactie van het verbreken van zwavelbruggen in slijm schematisch weergegeven. De structuurformule van NAC is hierbij weergegeven als R-CH2-SH. De vergelijking van deze halfreactie is onvolledig: de elektronen (e–) en de coëfficiënten ontbreken.
Door Fluimucil® te gebruiken verandert de microstructuur van slijm, waardoor het slijm beweeglijker wordt. Vastzittend slijm is hierdoor gemakkelijker op te hoesten.
uitlegfilmpje fluimucil vraag 31 t/m 34
Colofon
Het arrangement Examen scheikunde havo 2019 1e tijdvak - met video uitleg is gemaakt met
Wikiwijs van
Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt,
maakt en deelt.
- Auteur
- Laatst gewijzigd
- 2019-06-11 22:33:13
- Licentie
-
Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding 4.0 Internationale licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding vrij bent om:
- het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
- het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
- voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.
Meer informatie over de CC Naamsvermelding 4.0 Internationale licentie.
Dick Naafs heeft het arrangement met de vragen en antwoorden gemaakt. De filmpjes zijn erbij gezet door Wouter Renkema. Voor meer uitleg en oefeningen, ook over andere scheikunde-ondewerpen, zie http://scheikundehavovwo.nl/
Aanvullende informatie over dit lesmateriaal
Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:
- Toelichting
- Het havo eindexamen scheikunde 1e tijdvak 2019 is verwerkt in een arrangement. Bij de beantwoording van de vragen is gebruik gemaakt van het correctievoorschrift van de CEVO.
- Leerniveau
- HAVO 5;
- Leerinhoud en doelen
- Scheikunde;
- Eindgebruiker
- leerling/student
- Moeilijkheidsgraad
- gemiddeld
- Studiebelasting
- 3 uur en 0 minuten
- Trefwoorden
- adblue, barnsteenzuur, biogas, fluimucil, koper, scr, solar fuels, spaarlampen, ureum, video
Bronnen
Bron | Type |
---|---|
uitlegfilmpje kopergehalte in een munt vraag 1 t/m 5 https://www.youtube.com/watch?v=I95gFvip-7s |
Video |
uitlegfilmpje twee vliegen in een klap, vraag 6 t/m 10 https://www.youtube.com/watch?v=sWpQa39I1o4 |
Video |
uitlegfilmpje SCR techniek vraag 11 t/m 17 https://www.youtube.com/watch?v=sHji0VxOWXI |
Video |
uitlegfilmpje solar fuels vraag 18 t/m 24 https://www.youtube.com/watch?v=V8zMa-W1SnY |
Video |
uitlegfilmpje grondstoffen uit spaarlampen vraag 25 t/m 30 https://www.youtube.com/watch?v=Jv_oFL0Y1j4 |
Video |
uitlegfilmpje fluimucil vraag 31 t/m 34 https://www.youtube.com/watch?v=bbrfVR86blA |
Video |