Kookzelfstandigheid vergroten

Kookzelfstandigheid vergroten

Leerlingen koken Praktijkonderwijs

Je kunt kijken naar de filmpjes die we in de lessen hebben gezien. Je kunt ze nog een keer bekijken om nog beter te weten hoe het ook weer was.

Succes!

Mevrouw Bethlehem

Aardappelen koken

Hier is een filmpje over aardappelen koken. Het is best een grappig filmpje, maar laat heel goed stap voor stap zien hoe je de aardappelen kookt. 

Volgende week gaan we een stamppot maken met ook deze techniek.

Eieren koken

We hebben voor de huzarensalade ook eieren gekookt. In dit filmpje zie je heel duidelijk het verschil tussen zacht en hard gekookte eieren. 

Huzarensalade maken

Toets: Huzarensalade maken

Start

Hier een voorbeeld van het maken van een huzarensalade. Het snijden van de tomatenroosjes laten we nog eens rustig zien op school. Ook een tip; zet het filmpje zo nu en dan op stop. Want het gaat soms best heel erg snel!

  • Het arrangement Kookzelfstandigheid vergroten is gemaakt met Wikiwijs van Kennisnet. Wikiwijs is hét onderwijsplatform waar je leermiddelen zoekt, maakt en deelt.

    Auteur
    Annette Bethlehem Je moet eerst inloggen om feedback aan de auteur te kunnen geven.
    Laatst gewijzigd
    2018-04-08 22:02:27
    Licentie

    Dit lesmateriaal is gepubliceerd onder de Creative Commons Naamsvermelding-GelijkDelen 4.0 Internationale licentie. Dit houdt in dat je onder de voorwaarde van naamsvermelding en publicatie onder dezelfde licentie vrij bent om:

    • het werk te delen - te kopiëren, te verspreiden en door te geven via elk medium of bestandsformaat
    • het werk te bewerken - te remixen, te veranderen en afgeleide werken te maken
    • voor alle doeleinden, inclusief commerciële doeleinden.

    Meer informatie over de CC Naamsvermelding-GelijkDelen 4.0 Internationale licentie.

    Aanvullende informatie over dit lesmateriaal

    Van dit lesmateriaal is de volgende aanvullende informatie beschikbaar:

    Toelichting
    Dit arrangement is voor de leerlingen in Praktijkonderwijs. Zij kunnen met dit arrangement herhalingen krijgen van de les door de getoonde filmpjes die hierbij gebruikt worden
    Eindgebruiker
    leerling/student
    Moeilijkheidsgraad
    gemiddeld
    Studiebelasting
    4 uur en 0 minuten

    Bronnen

    Bron Type
    Aardappelen koken
    https://youtu.be/uX8Bt-L_gF4
    Video
    Eieren koken
    https://youtu.be/H9VEkMWwvPA
    Video
    Huzarensalade maken
    https://youtu.be/gnuehamM9bs
    Video
  • Downloaden

    Het volledige arrangement is in de onderstaande formaten te downloaden.

    Metadata

    LTI

    Leeromgevingen die gebruik maken van LTI kunnen Wikiwijs arrangementen en toetsen afspelen en resultaten terugkoppelen. Hiervoor moet de leeromgeving wel bij Wikiwijs aangemeld zijn. Wil je gebruik maken van de LTI koppeling? Meld je aan via info@wikiwijs.nl met het verzoek om een LTI koppeling aan te gaan.

    Maak je al gebruik van LTI? Gebruik dan de onderstaande Launch URL’s.

    Arrangement

    Oefeningen en toetsen

    Huzarensalade maken

    IMSCC package

    Wil je de Launch URL’s niet los kopiëren, maar in één keer downloaden? Download dan de IMSCC package.

    QTI

    Oefeningen en toetsen van dit arrangement kun je ook downloaden als QTI. Dit bestaat uit een ZIP bestand dat alle informatie bevat over de specifieke oefening of toets; volgorde van de vragen, afbeeldingen, te behalen punten, etc. Omgevingen met een QTI player kunnen QTI afspelen.

    Versie 2.1 (NL)

    Versie 3.0 bèta

    Meer informatie voor ontwikkelaars

    Wikiwijs lesmateriaal kan worden gebruikt in een externe leeromgeving. Er kunnen koppelingen worden gemaakt en het lesmateriaal kan op verschillende manieren worden geëxporteerd. Meer informatie hierover kun je vinden op onze Developers Wiki.