Onderzoek 4

Zetmeel

 

In veel eten zit de stof Zetmeel. Jullie gaan kijken in welk eten zetmeel zit.

bekijk de opdracht.

Vul het werkblad in.

1. Doe een klein beetje jodium in het bakje.

2. Houdt de pipet aan de boven kant ingedrukt.

3.Houdt de pipet boven het jodium.

4. Laat de pipet aan de boven kant langzaam los.

5. Nu zit er jodium in de pipet.

6. Pak per keer één van de producten.

7. Als je zachtjes knijpt in de boven kant van de pipet komt er een druppel jodium uit.

8. Laat de jodium vallen op het product.

9. Als het blauw/zwart wordt zit er zetmeel in.

Vul het werkblad in.