Inleidende opdracht

In onderstaande link staat het filmpje die jullie de eerste les bekijken.

http://student.uva.nl/nsk/nieuws/content2/2014/03/video-toont-lol-in-wetenschap.html

Geef tijdens of na het kijken van het filmpje antwoord op de onderstaande kijkersvragen:

1. Op welke drie verschillende stoffen laten ze een ei vallen?

2. Bij hoeveel meter gaat het ei kapot bij de verschillende stoffen?

3. Leg nu in eigen woorden uit wat er gebeurt vanaf het moment dat een ei de borax raakt.

 

Practicum maïzena

In het filmpje hebben jullie kort kennis gemaakt met de stof maïzena. Maïzena is een niet-newtiaanse vloeistof. Dat is een vloeistof die zich niet aan de newtonwetten houdt. Wat dit inhoudt?? Dat gaan jullie zelf ervaren!

Het doel van dit practicum is om te ervaren hoe een niet-newtiaanse vloeistof reageert op verschillende situaties.

Zorg ervoor dat jullie de uitwerking van het practicumverslag opnemen in jullie dossier! Open hier het practicum voorschirft.