## Opdracht 7

Jullie gaan nu een marktonderzoek doen om te kijken hoe je medestudenten en docenten aankijken tegen alternatieven qua eiwit bij de maaltijd. Dit gaan jullie doen door interviews af te nemen.

- Je kunt een interview op papier uitwerken maar je kunt het ook in een filmpje verwerken zoals je vaak ziet in net nieuws op tv. Zoek op internet een voorbeeld van een interview waarvan jij vindt dat deze goed is afgenomen. Denk hierbij aan de bovengenoemde punten (doorvragen, type vragen, beeld van de geïnterviewde).
- Geef aan wat je hier goed aan vindt.
- Jullie gaan 10 studenten en 4 docenten interviewen
- Maak met je groepje een vragenlijst om er achter te komen hoe mensen tegen dit onderwerp aan kijken.
- De volgende onderdelen komen aan bod:|
  ​- Eet je wel eens vegetarisch?
  - Doe je dit bewust?
  - Eet je wel eens vleesvervangende producten?
  - Zou je in de kantine vegetarische soep kopen?
  - Zou je in de kantine de mogelijkheid willen hebben om voor een vegetarisch product te kunnen kiezen?
  - enz.
- Je vragenlijst heeft minimaal 10 vragen
- Interviewen is niet alleen een lijst met vragen aflopen maar ook doorvragen op de antwoorden van de geïnterviewde. Oefen het interviewen met elkaar.