In klas 1 hebben we geleerd wat instructieteksten zijn. Nu ga je zelf een instructietekst schrijven. Als je een instructie schrijft, dan schrijf je stap voor stap wat de lezer moet doen. Het is belangrijk dat de stappen in de juiste volgorde staan. De zinnen van een instructie zijn kort en duidelijk en beginnen met een werkwoord in de gebiedende wijs. Bij sommige instructies schrijf je ook de benodigdheden op, bijvoorbeeld bij een recept.
Jos heeft opgeschreven hoe je Katwijkse Knip maakt. De stappen staan door elkaar en de tekst ziet er niet uit als een instructietekst.
Heb je weleens Katwijkse Knip gegeten? Het is niet moeilijk om deze koekjes zelf te maken. Eerst verwarm ik de oven tot 170 graden. Als de oven heet is, kun je de koekjes in 20 à 25 minuten mooi bruin bakken. Om de koekjes te maken, heb je natuurlijk de ingrediënten door elkaar gekneed. Daarna heb je het deeg plat uitgerold. Dit gaat het beste als je het deeg eerst op een stuk bakpapier op het aanrecht uitrolt en daarna pas op het bakblik legt. Nadat je de koek uit de oven hebt gehaald, snijd je de knip direct in stukken Je kunt natuurlijk zelf bepalen hoe groot je de stukken wilt maken, maar originele Katwijkse Knip is in ieder geval rechthoekig. Nee hè, ik vergeet iets. Je moet de koekjes met een losgeklopt ei bestrijken en bestrooien met de greinsuiker, voordat je ze in de oven doet. De ingrediënten die je nodig hebt, zijn: 150 gram roomboter, 200 gram zelfrijzend bakmeel, 125 gram witte basterd suiker, 2 theelepels kaneel, 1 pakje vanillesuiker, 1 snufje zout, 1 ei en 100 gram greinsuiker (kleine klontjes suiker). Laat de koek goed afkoelen en daarna: smullen maar!
Herschrijf de instructie van Jos, maar beantwoord eerst de volgende vragen.
Schrijf een instructie voor een klasgenoot. In je instructie leg je uit hoe iemand zijn veters moet strikken.
Na het schrijven maak je een groepje van 3. Iemand lees jouw instructie voor en iemand anders probeert de stappen uit te voeren. Jij checkt of je tekst klopte.
Veter gestrikt? Goed gedaan!
Lukt het niet? Waar zou je de instructie moeten aanpassen zodat de tekst wel klopt?