Je hebt nu kennisgemaakt met 3 reagentia. Reagentia kunnen goed of slecht werken. De kwaliteit van een reagens wordt beschreven door de gevoeligheid en de selectiviteit aan te geven.
De gevoeligheid geeft aan hoeveel stof nodig is om het reagens te laten verkleuren. De selectiviteit geeft aan hoeveel verschillende stoffen een reagens aantoont.
Als je de verbrandingsproducten van een onbekende stof wilt onderzoeken gaat het uitvoeren van de proef iets moeilijker. Je weet niet welke verbrandingsproducten je kunt verwachten.
In plaats van een erlenmeyer neem je dan een of meer gaswasflessen. Een gaswasfles leidt een gas door een vloeistof. De vloeistof is in dit geval een reagens.
gaswasfles
Je kunt ook wit kopersulfaat in een gaswasfles doen. Wanneer waterdamp door de gaswasfles geblazen wordt, verkleurt het reagens. Door de gaswasfles in een beker met koud water te zetten maak je een zogenaamde “koude val”. Waterdamp condenseert dan in de gaswasfles.
koude val
SAMENGEVAT:
Een verbrandingsreactie heeft als beginstoffen de brandstof en zuurstof. Het reactieproduct van een verbranding bestaat uit de atoomsoort die in de brandstof voorkomt gecombineerd met een of meer zuurstofatomen.