In de leerlijn huishoudkunde gaat het om kennis en vaardigheden op het gebied van huishouden en wonen. We werken met het boek ‘leefomgeving’.
‘Zorg voor de woonomgeving’, ‘zorg voor voeding’, ‘zorg voor kleding, linnengoed en schoeisel’ en ‘omgaan met geld’ zijn voorbeelden van thema’s die aan bod komen.
Je houdt je bezig met het onderhouden van een woning, zodat deze schoon, veilig, functioneel en sfeervol is. Daarnaast houdt je je bezig met voeding, zoals voedingsadviezen, veiligheid rondom voeding, maaltijdvoorziening in instellingen, andere culturen, inkoop en voorraadbeheer en bijvoorbeeld ook het klaarmaken van een maaltijd.
Vaardigheden als strijken en wassen komen aan bod, maar ook theorie over schoonmaakmiddelen en grondstoffen van kleding.
Omgaan met geld en het ondersteunen van een cliënt hierbij komt aan de orde.
We gaan dus theoretisch aan de slag, maar zeker ook praktisch.